炒空心菜的做法
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空心菜炒的做法
食材：空心菜700克，葱、蒜末各15克，精盐5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。空心菜洗净切段，梗和叶分开备用；小电饭锅里放植物油、姜丝，盖盖儿，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子搅拌几下后盖盖儿，...
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木耳炒空心菜的做法
食材：空心菜1把，剁椒1勺，木耳1把，盐适量，蒜末2勺。空心菜摘掉叶子，只留菜梗，清洗后切成小段。锅中放入适量的油，放入剁椒炒香。剁椒有咸度，辣度，注意要根据自己的喜好来放。加入空心菜段快速翻炒。再加...
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牛肉炒空心菜的做法
主料：牛肉200克、空心菜适量。 辅料：大蒜适量、生姜适量。 牛肉切成丝备用。 倒入适量油。 待油加热后放入切好的生姜，大蒜，干辣椒。 待辅料出香味后，倒入切好的牛肉，注意牛肉要沥干水份，大火爆炒大概...
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豆酱蒜蓉炒空心菜怎么做
首先空心菜摘好，然后洗干净备用。然后蒜头去皮，剁碎成蒜蓉备用。炒锅下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软。加入普宁豆酱，翻炒均匀即可。蒜蓉豆酱炒空心菜完成了，即可出锅。...
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腐乳肉丝炒空心菜梗
主料：空心菜(梗)200克、猪里脊肉100克。调料：蒜少许、料酒1小勺、生抽1/2小勺、淀粉1小勺、腐乳(红)半块、胡椒粉1/4小勺。里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段；腐乳压碎。锅内...
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肉丝腐乳炒空心菜梗
原料：空心菜梗200g、里脊肉100g、豆腐乳半块、蒜片少许。调料：料酒1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1/2小勺。里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段；腐乳压碎；锅内烧热油下...
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如何制作空心菜
材料：空心菜1000克，盐1克，糖3克，蒜3瓣，葱、姜少许，油40克。空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒钟。倒入摘好的空心菜，大火煸炒...
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沙茶羊肉炒空心菜怎么做
材料：羊肉片300g，酱油1小匙，糖1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，蛋1/2颗，水1小匙，太白粉1小匙，空心菜100g，红辣椒1条，蒜末1大匙，姜末1大匙，沙茶酱1大匙，酱油1大匙，水1大匙，糖1小匙，...
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卷心菜炒粉丝的做法
圆白菜撕成小块，洗净控干水份。五花肉切片、豆豉稍稍剁一下，切些葱姜备用（干辣椒喜欢吃辣的可以掰开）。红薯粉丝放入沸水中煮几分钟，至煮透没有硬芯。煮好的红薯粉丝放入凉水中过一下水，防止粘连。锅中放底油，...
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卷心菜怎么炒好吃
主料:卷心菜适量。辅料:葱适量、蒜适量、干红辣椒适量。调料：蚝油适量、盐适量、植物油适量。卷心菜洗净手撕成小片。放入盐。搅拌均匀腌五六分钟。葱切片。蒜切片。干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油烧热爆香花...
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炒包心菜的做法
材料：包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即...
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西红柿空心菜怎么炒
材料：西红柿1个，空心菜350克，蒜2瓣，白胡椒少许，盐2克。 空心菜叶子全部摘掉只保留杆，洗净，切断备用，可以把杆儿拍一下，炒的时候更入味。 西红柿去皮可以在顶端划十字，然后用热水浇灌，即可轻易去皮...
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卷心菜炒番茄的做法
主料：包菜适量、西红柿适量。辅料：酱油适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、耗油适量、葱适量、醋适量、白糖适量。包菜切细丝。把包菜洗净控水，西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切成小块备用。锅里放...
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炒卷心菜的做法
锅中倒油，油热后入花椒爆香，捞出；在锅中放入五花肉，使用小火一直炒，至微干；放入生抽，然后入蒜炒一会；出蒜香后放入卷心菜，迅速炒匀然后放入盐；最后开最大火翻炒，卷心菜塌下后出锅。...
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炒空心菜的做法
空心菜摘好，去掉根部，洗净沥干水分备用，蒜切碎备用。热油下蒜泥炒香，下空心菜炒匀，放盐和鸡粉，淋少许鱼露翻炒即可完成。炒空心菜是由空心菜为主要食材做成的一道菜品，是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。...
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炝炒卷心菜步骤
食材：卷心菜300克、盐3克、花椒粒10粒、生抽3毫升、葱1根、鲜姜3克、香醋2毫升。把卷心菜洗净切成块。葱切段，姜切成末，花椒粒备好。炒锅放入适量花生油，油热后，放入葱、姜和花椒粒煸出香味。再加入盐...
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卷心菜怎么炒比较好吃
先将卷心菜一片一片的剥下来，放在清水当中，浸泡十分钟左右，清洗干净。切成丝备用。把葱切好，葱叶和葱头分开。热锅，放一点猪油或者鸡油，再放点植物油，两种油混合，因为动物油可以使卷心菜口感比较软。等油热的...
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素炒卷心菜的家常做法
原料：卷心菜半棵、水发木耳100g、香菜、葱姜蒜调料：花生油、花椒、糖、盐、鸡精卷心菜切丝，葱姜蒜切碎。起炒锅，倒入少许花生油，放入花椒粒煸炒出味后捞出，放葱姜蒜爆香，倒入卷心菜翻炒。将水发木耳倒入一...
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炒空心面做法
材料：莜面适量，盐适量，葱头适量，青红椒适量，红萝卜适量，蒜苔适量，开水适量，酱油适量，葱姜蒜适量，白面莜面的2-3倍。莜面，白面（1:3）放到面盆里，搅匀，加开水，扮成面絮，晾凉后活成面团，比面条面...
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卷心菜炒粉的家常做法
先将粉丝用开水烫软，捞出备用。将猪肉洗净，剁成末，卷心菜洗净，切成细丝。小米辣，生姜大蒜，洗净切碎。锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入大蒜，生姜，小米辣翻炒，炒香。放入肉糜翻炒。炒至肉糜散开，变色。...