糯米藕丸子如何做
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糯米藕丸子如何做
食材：糯米200克、木薯淀粉150克、莲藕200克、盐适量、葱花适量。糯米淘洗干净后，不必浸泡，加入适量的水，放入蒸锅，蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了，将莲藕用工具擦成泥，如果没...
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粉蒸糯米藕圆子的家常做法
糯米淘洗干净后，不必浸泡，加入适量的水，放入蒸锅，蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了，将莲藕用工具擦成泥，如果没有工具那就直接用刀剁碎吧，稍微带有颗粒感吃起来更爽口。将蒸熟的糯米饭和...
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红枣糯米藕如何做
糯米淘净后再放少许清水浸泡一夜。再冲洗下沥干水份。莲藕洗净用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米左右，留作盖子。将泡好的糯米慢慢填入莲藕中，一边填一边用筷子捅结实一点。合上藕盖子并用牙签固定封口。将冰糖、...
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红糖糯米藕做法
材料：藕一节，糯米100克，花生、红枣、莲子、红豆、红糖适量、糖桂花适量。糯米淘净后，用水浸泡3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用，红豆事先泡12小时。藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。切开一头，把泡好的糯...
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炸藕丸子如何做
食材：莲藕1000克、色拉油、盐、胡椒粉、味精、辣椒酱、葱、姜各适量。将洗净的莲藕用藕搽制成蓉状待用。把藕蓉用洁净纱布挤干浆水，原浆静置后倒出多余水分，用砂锅熬浆成糊状，放入盆中待用。把蓉状莲藕放入盆...
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糖藕糯米的做法
食材：糯米适量、藕适量、冰糖适量、麦芽糖适量、红糖适量。首先，将买来的糯米提前在清水中浸泡2小时左右，再将购买回来的藕用清水进行洗净，再用菜刀将藕削皮。露出白嫩嫩的藕，再用小刀在藕的六分之一处切开 。...
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如何做正宗糯米藕
用料：莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点...
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如何做桂花糯米藕
所需原料：莲藕一个，圆粒糯米一碗、红曲米适量、糖桂花一瓶、牙签适量 所需调料：白糖。先将圆粒糯米淘洗干净后用水提前泡一宿（这样这样做的目的是为了让米充分的吸收水分从而保证最后煮的时候里面是饱满的，如果...
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炸藕丸子的家常做法
主料：藕2段、面粉适量。 调料：食盐少许、鸡精少许、香油1汤匙、淀粉适量、小葱适量、植物油适量、甜辣酱适量。 莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉。 藕泥放入碗里，加入面粉、淀粉、葱...
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藕肉丸子如何做
先制作藕圆子生胚。莲藕擦碎。肉用搅拌机打碎。加葱，姜，盐，糖，酱油，鸡蛋拌匀。将藕泥也加入肉泥里。全部搅拌成均匀的糊糊。挖一勺肉泥放在手心。用虎口挤成丸子，用筷子将丸子取下来。锅中倒油，温热下丸子，保...
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周黑鸭糯米藕的做法
食材：莲藕适量，糯米100g。我们要先提前三小时准备，将100g糯米用适量清水浸泡。然后开始熬煮高汤。2块汤骨加3片生姜，冷水下锅，开大火。随着水温升高，开始产生浮沫，我们用勺子把浮沫撇去。待没有浮沫...
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藕丸子如何做的脆
食材、莲藕一节，生姜末适量，食盐适量、色拉油1000毫升。首先把莲藕清洗干净，用刀削去一端的结，然后用筷子扎入另一端的底部，用比较细的刨子，刨成细丝，用筷子扎住一端就不容易伤到手，一直抱到最后。剁一些...
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如何做糯米粉藕饼
主料：莲藕，糯米粉，葱。莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。...
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如何做糯米炸藕
糯米先泡水10分钟，然后灌入洗净的整节藕中，记住压紧。然后整节藕放入锅中煮熟，捞出凉冷后切片，调制面糊（越稠越好）。将藕片一片一片放入面糊，使藕片被面糊完全包裹。最后放入油锅炸至金黄色捞出即可使用，爱...
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藕夹肉如何做丸子
将猪肉剁成肉泥。将葱切细，剁入肉里。收到碗里，倒上味极鲜，攥匀。将藕去皮，先切片，再切丝，然后剁细。将藕末收到碗里，放盐，五香粉，打入鸡蛋，调和均匀。放面粉，顺时针搅匀。锅中倒入多点油，烧开。在左手掌...
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糯米蒸藕如何做
糯米提前浸泡3-5个小时。 把藕削皮洗净，在藕节的1/8处切开（切下小的那块藕要留下做盖），用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。 糯米灌满后，用牙签把藕盖和藕身固定住。 锅里放水，倒入白砂糖和冰糖，然...
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糯米丸子怎么做好吃
食材：糯米半碗，猪肉馅250g，鸡蛋1-2个，盐适量，葱姜蒜适量，胡椒1勺，香油1勺，鸡精1勺，胡萝卜1个，白砂糖1勺。糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时。将猪肉剁...
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自制糯米丸子窍门
糯米粉2包、水2碗、白糖半斤、花生粉。步骤：用剪刀把袋子剪开，然后拿来一个干净的盆子，把糯米粉倒入进去。先加入一点水，然后用手搅和一下，继续加水，然后继续和粉，直到把糯米粉揉成一团，不会散开，有弹性即...
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如何做糯米丸子
食材：糯米粉250克、温水175克、清水适量。糯米粉倒在干净的盆里。一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。水拌好以后用手把糯米粉揉成团。把糯米团略搓长，揪一小块滚圆。搓糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全...
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糯米小丸子怎么做好吃
糯米清洗干净，加入等量的水。红枣洗干净，去核切片放到锅中。就像蒸大米饭一样，把糯米做成糯米饭。糯米饭做好后，用筷子拌一下，放在一旁稍微凉一下。手上蘸点清水防粘，取一些糯米饭在手中反复捏几下。使糯米成丸...