海苔鸡肉包的做法
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海苔鸡肉包的做法
食材：水54g、酵母1g、面粉100g、糖6g、猪油2g、海苔3g。把材料里的两个部分混合。可以一步揉到光滑。也可以先松弛一会再回来操作到光滑。 然后盖上盖子，发酵1.5-2小时（温度20度左右）。准...
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海苔鸡肉卷做法
海苔适量，鸡肉适量。先把准备的鸡胸肉剁成鸡肉泥，备用。再挤上几滴牛油果油，少许盐、几个鸡蛋清、撒一点海苔粉，混合均匀。然后将拌好的肉馅装入裱花袋，备用。再准备一张海苔，剪成小长条，挤上拌好的鸡肉糊，从...
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芝麻海苔鸡肉松
鸡胸肉，海苔，熟芝麻，糖姜片。鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉。晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松，再用手撕成大片，用牙签逐片挑成鸡丝。海...
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鸡肉杂粮包的家常做法
主要食材：面粉400克，鸡腿1个。辅料：玉米面100克，黄豆面，花生仁，火腿。调料：盐，料酒，生抽，白糖，胡椒粉。鸡腿去骨，将鸡腿肉切小丁，放入容器内，加入盐，白糖，料酒，胡椒粉，生抽腌渍一会备用。火...
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奶酪鸡肉包的做法
食材：高筋粉270克，奶粉20克，牛奶115克，淡奶油40克，鸡蛋1个，干酵母3克，糖 5克，盐2克，黄油15克，鸡胸肉1块，奶油奶酪80克，香甜沙拉酱2勺，黑胡椒碎适量，欧芹碎适量。按照顺序把材料放...
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烤海苔做法窍门
食材：紫菜200克、白芝麻20克、芝麻油50克、精盐10克。用的是普通的紫菜，买整张的紫菜也可以。把紫菜撕成这样的小条就可以了。烤盘里铺好锡纸，再把撕好的紫菜平铺在烤盘里。在紫菜上均匀的刷上芝麻油。刷...
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海苔炒饭的做法
食材：海苔2克、火腿肠1根、米饭1碗、青椒1个、葱6克、盐4克、油10毫升。将葱切小段，青椒切丁，海苔切条，火腿肠切丁。锅中放油，烧热后，放入葱炒香。放入火腿肠翻炒均匀。加入米饭，用锅铲弄碎米饭，翻炒...
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海苔肉松小贝的做法
食材：鸡蛋4个、低筋面粉60克、玉米油30克、细砂糖40克、海苔肉松80克、沙拉酱70克、温牛奶45克、奶粉9克。温热水溶解奶粉（也可以直接用50克纯牛奶代替），放凉加入玉米油，搅拌至不见油星，乳化好...
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海苔饭团的做法
食材：海苔2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、美乃滋10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒适量、白糖少量、生抽少量。午餐肉切片，开中火 放一丢丢油，两面煎黄出锅。煎鸡蛋，撒点海盐黑胡椒，鸡蛋...
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海苔的家常做法
紫菜适量，食用油少许，盐少许，熟芝麻适量。紫菜在超市随便买了一包。干紫菜，随便买一包都可以。在无水的容器中，将紫菜撕成块状，大小取决于你想吃多大的，尽量往薄撕，这样更像海苔一片一片的。开小火倒少于油，...
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海苔怎么做
紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。将白芝麻下入锅中，小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。平底锅刷适量的油，然后将撕碎的紫菜放在平底锅中...
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海苔蛋卷的做法步骤
黄油放置常温，切块，打发，打发的鸡蛋和打发黄油混合，加入80ml牛奶，筛入100g面粉，搅拌的时候注意上下搅拌，不要转圈搅拌，以免鸡蛋消泡，最后如果面糊不够顺滑，可用电动打蛋器再打5秒至顺滑，机器调至...
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海苔火腿面包
面包粉500g，鸡蛋2个，荷兰乳牛乳酪牛奶230ml，元贞糖40g，食盐3g，酵母(干)4g，橄榄油30ml，白芝麻适量。将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中，揉20分钟左右，一点点分次加入橄榄油...
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海苔寿司在家简单做法
备好海苔、米饭、肉松、辣根、黄瓜、沙拉酱；在平铺的竹帘上将海苔平铺开，然后将米饭均匀的铺在海苔上；在米饭的撒上辣根和沙拉酱，然后铺上黄瓜、肉松等辅料；用竹卷将海苔连同里面的配料一点点卷起卷结实；打...
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韩国海苔碎饭团做法窍门
食材：大米、水、盐（可不加）、海苔、肉松。先煮米饭。把几片海苔在一个保鲜袋里暴力捏碎（有现成海苔碎更好），煮好米饭就在锅里用勺子拨散，加入海苔和肉松，拌匀。（加多少自己决定）包饭团前尝一下，加点盐。用...
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紫菜怎样才能做成海苔
紫菜制作成海苔的方法：把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。小火，把紫菜放入锅里，不停的用铲子翻动，火要小，翻的要勤，以免紫菜烤糊了。紫菜微微变绿后，均匀撒上盐、辣椒面，也可以根据自己喜好...
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海苔寿司的做法
准备一碗米饭、芝麻。米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。加芝麻，搅拌。寿司帘平铺。在寿司帘上铺上保鲜膜。将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上，整理成正方形。在米饭一边摆上火腿肉。在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。连同寿...
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海苔蛋卷的做法
用料：鸡蛋4个、食盐适量、调和油适量、虾皮适量、海苔1张、芝麻适量虾皮剁碎，加入鸡蛋搅匀，加少许盐调味。黑芝麻适量。不粘锅烧热加少许油。鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼。趁鸡蛋饼没凝固之前转小火，撒入黑芝麻。...
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多海苔馒头丁
馒头切小丁。馒头切前最好入冰箱冷冻2至3个小时再切不易掉渣。胡萝卜洗净切小丁，玉米豆和青豆清洗干净沥干水分备用。西葫芦切小丁，葱、姜切末。炒锅放适量油，爆葱、姜末。加入西葫芦、玉米、青豆、胡萝卜丁翻炒...
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海苔饭团做法
用料：大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。做法：（1）360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。（2）戴一次性食品级手套抓匀。（3）取适量饭团装入大号三角饭团模具中。（...