红椒怎么储存
-
红椒怎么储存
酱制法:我们需要先将红辣椒洗净,随后将它进行剁碎,再加入适量的食盐搅拌均匀,还可以放入适量的豆瓣酱,这样的做法也就变成了辣椒酱。这种保存方法可以很好的保存,因为其所含的水分可以很好的保留着,而且密封保...
-
红椒怎么保存
将超市或者市场买回来的新鲜红椒放在阳台通风晒到太阳的地方,竖着从红椒中部切开,红椒内部朝上,依照此方法将买回来的红椒全部切好晾开。 根据地方日照时间的不同,一般凉晒3到5天左右,期间将红椒来回翻转,使...
-
红椒怎么做好吃
原料:圆茄子1个(或长茄子2根)、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。调料:生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎...
-
红椒泡菜怎么做
所需食材:新鲜红辣椒1斤,大蒜1/2斤,姜片5片,盐1/3杯,水3杯,糖2大匙,腌咸虾2大匙。将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份,用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后,再将盐水倒掉一半,再加入2杯水...
-
大红椒怎么保存
窖藏法选土质坚实、地势高燥的地块,挖地下窖。窖壁要坚实,底垫砖块,窖口用塑料薄膜封闭,防止雨淋和冻害。辣椒在窖内的存放形式有:(1)筐贮:将挑选好的辣椒放在筐中。筐内垫纸或薄包,装后加盖。将筐堆垛。(...
-
甜酱红椒怎么做
不辣的红椒4个,小辣椒7个,切成小块。用搅拌机搅碎倒入锅中。(多搅几次)倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一点水。煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁。放凉后加入剁碎的蒜头,搅拌均匀。盛入瓶中,就做好了。...
-
大红椒怎么做好吃
辣椒洗净去蒂去籽,生姜切丝,大蒜切片。锅里油热后,放入姜丝、大蒜片,豆豉超香。倒入辣椒段,小火炒制。调入适量精盐,细火把辣椒炒软表皮起泡即可。把炒好的辣椒盛入干净的容器里,用木棍捣成泥(干净的小碗,擀...
-
红椒排骨怎么做
食材:排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。 把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。 油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。...
-
培根红椒炒菜心
原料:菜心、培根、指天椒、蚝油。 调料:大蒜、耗油。 菜心去掉较老的部分切长段,培根切小块,大蒜切碎,红辣椒切成碎末和红椒丝。 菜心在沸水中略焯一下捞出。 锅中放油煸香蒜末,放入培根、红辣椒末煸出香味...
-
油淋红椒家常做法
将洗干净的大红椒用刀背拍扁,去蒂去籽,手撕成小块。配料包括青蒜,大蒜头,豆豉。锅烧热后,火调至中火,放入红椒,干煸至皮起皱,盛出。倒入适量油,将蒜,豆豉爆香,再放入已经干煸好的红椒。翻炒5分钟左右,放...
-
红椒炒韭菜的做法
主料:韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。 辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量。 将鸡蛋打入碗里,加点料酒。 打成蛋液,待用。 将红椒去蒂去籽清洗一下。 放在案板上切成丝,待用。 将韭菜洗净、捞出。 放在案...
-
新鲜小红椒怎么保存
新鲜红辣椒如果太脏,清理一下,千万不要浸泡;可以将水稍微甩甩,但不要甩太干。然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达...
-
红椒炒肉丝的做法
主料:里脊200g;红椒2个。辅料:香菜两棵;蒜三瓣,调料:盐少许;酱油适量;辣椒粉一小勺。蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。锅烧油,放入肉丝煸炒。进行调味:放盐、酱油。放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。...
-
红椒草怎么养
养殖环境土壤:养红椒草应该使用疏松、排水性良好的土壤,可以用腐叶土、粗沙、园土混合配制。浇水:要合理浇水,可以少浇但是一定不能出现积水。平时要保证盆土湿润没有积水。冬季要适当减少浇水量。光照:春秋两季...
-
新鲜大红椒怎么腌好吃
红辣椒冲洗干净,再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。 再用剪刀剪开十字,再横剪成片。辣椒均匀剪六刀。 放在菜篮子里筛去辣椒籽,将辣椒放在大盆里,撒上50克盐。 用手抓捏均匀。腌制一夜后...
-
青红椒爆鳗鱼
用料:鳗鱼干适量、青红椒适量、老干妈豆豉1勺、黄酒1勺、油适量、美味鲜将油适量、老抽1勺、白糖1小勺。 鳗鱼洗净切断。 青红椒切阔丝。 鳗鱼下油锅,放上老干妈豆豉炒几下,下黄酒,白糖,老抽,美味鲜酱油...
-
红椒韭菜鱿鱼的做法
将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。将鲜鱿鱼焯好备用。锅热下油,放入韭菜大火翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红椒丝,再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下,最后淋...
-
红椒小炒肉的做法
主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒。锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出;锅中留有少许油,倒入葱末,姜末,蒜末炒出香味;倒入辣椒煸炒,大火快炒,...
-
千张炒红椒怎么做
千张400g、红椒100g、大蒜5g。方法:将千张洗净切成丝备用;将红椒洗净切成丝备用;将大蒜去掉皮切好备用;在锅中放入适量油。加入切好的大蒜炒出香味;加入切好的红椒丝。加入适量食盐;迅速翻炒一会;加...
-
凉拌黄瓜红椒怎么做
材料:青瓜1根,蒜头3颗,红椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许。青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入...