粗粮小米锅巴怎么做
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粗粮小米锅巴怎么做
用料：小米100克、全麦粉100克、玉米粉20克、鸡蛋3个、食盐10克、食用适量。小米洗干净加入适量的水，然后上锅蒸，水量和蒸的时间可以根据口感来定。将蒸好的米饭倒入盆里打散，然后加入全麦粉和玉米粉，...
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如何做小米锅巴
准备黄小米90克、面粉100克、盐2克、色拉油5克、孜然粉10克、辣椒粉10克。小米倒在盆中,淘洗干净，加适量热水浸泡两个小时。加入盐、色拉油和面粉，用橡皮刮刀搅拌成絮状，手揉成团。擀成厚度为4毫米的...
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小米锅巴的做法
食材：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成小片...
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小米锅巴制作方法
用料：低筋面粉100g、小米100g、鸡蛋1个、黑芝麻15g、盐2g。先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，尽量没过小米一些。盖上盖子放入微波炉中，高火叮3分钟。也可以放入蒸锅中蒸十五分钟。将小...
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小米粥锅巴怎么做好吃
食材：小米200g、植物油适量。小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块，菱形为佳。用叉...
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在家怎么用小米做锅巴
把小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块，菱形为佳。用叉子查出均匀的小孔，面胚完成。锅...
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电饼铛无油小米锅巴的做法
将小米准备好。加入适量水放入锅里蒸熟，加入适量芝麻拌匀，加入淀粉拌匀，揉成干湿合适的团，擀成两三毫米的薄片，用花朵模具刻成花朵形状。电饼铛预热，放入刻好的“花朵”，煎一会后翻一面，直到两面煎至金黄即可...
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小米山药糕怎么做
食材：小米70克、山药200克、桂花10克。小米提前用温水泡发过夜，泡发到用手指用力搓揉可以碾碎的状态。山药洗净去皮蒸熟。蒸熟的山药，捣成泥备用。将泡发小米的水倒掉，留少许保持小米的湿润度，然后用擀面...
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小米锅巴的做法家常做法
首先在玻璃碗中倒入小米90g，水120g，放入微波炉加热三分钟。再打一个鸡蛋在小米里，加入面粉50g，十三香15ml，盐适量，黑芝麻，将其揉成面团。擀成薄片，切成菱形，在平锅中倒入少量油，将其煎至两面...
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做锅巴的小米需要蒸熟吗
做锅巴小米蒸十五分钟。蒸好后，加入250克白面、50克淀粉、30克盐、10克酵母粉、少许十三香、鸡精。打入4个鸡蛋，和成面团。面团切成块，用擀面杖擀成厚皮。撒上20克碎成粉末的鸡内金。撒上20克黑白芝...
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用小米面做锅巴的方法
将小米用清水浸泡至少一小时以上，懒宝宝们可以直接蒸一下，口感也会更软；过滤掉大量的清水，留一点水然后倒入适量的面粉；面粉和小米和成棉絮状，最后揉成面团；把面团擀成薄片，用叉子或者牙签扎出千疮百孔；然后...
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如何制作小米锅巴
食材：小米100克、面粉180克、盐5克、鸡蛋20克、胡椒粉5克、花生油50克、椒盐10克小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。小米不用沥干，带点湿润，用擀面杖把小米擀几下，不要太...
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小米锅巴的小米用蒸吗
需要的。准备食材，这次方子的量比较多，如果不想一次做这么多，可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，尽量没过小米一些。盖上盖子放入微波炉中，高火叮3分钟。也可以放入蒸锅中蒸十五分钟。...
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小米是粗粮吗
小米是属于粗粮。粗粮是相对于精米白面等细粮而言的，主要分为谷物类、杂豆类和快茎美三大类，包括玉米、小米、黄豆、绿豆、红薯、山药等。其加工过程简单，能保存许多细粮中没有的营养成分，大部分粗粮蛋白质含量少...
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小米锅巴家常做法
食材展示：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
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自制小米锅巴家常做法
原料：小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。 起锅烧水，把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。 等小米冷却之后，往里倒入面粉，加适量盐、五香粉、孜然...
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小米是属于粗粮吗
小米属于粗粮的，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种...
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家常小米锅巴的做法
食材准备：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
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小米锅巴家庭做法
小米锅巴的用料：低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。准备食材，这次方子的量比较多，如果不想一次做这么多，可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，...
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做纯小米锅巴窍门
准备好小米和面粉。 小米中放入水，泡1个小时。 泡好后倒掉一点水，留下一些，足够小米吸收就可以，上锅大火蒸20分钟。 然后加入和小米一样多的面粉揉成面团，饧15分钟。 擀薄，切小片。 锅中油烧热（六成...