炒粿条的正确方法
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炒粿条的正确方法
首先先烧热大锅，然后倒入一些猪油，油烧热后，可倒入蒜蓉爆香至金黄色。接着倒入粿条、豆芽一起炒，炒均一分钟后就可把粿条推至锅旁，接下来再倒入一些油烧热，加入鸡蛋，然后和粿条一起炒，过后可以酱油、黑酱油、...
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炒粿条的做法
粿条400克，牛肉120克，芥蓝1小把，鸡蛋2个，油适量，盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，沙茶酱1汤匙，料酒1汤匙，酱油半汤匙，生粉半汤匙。准备适量粿条，芥蓝选用叶子的部分，清洗干净后切成段。鸡蛋磕碎...
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肉饼包菜炒粿条的做法
主料：包菜适量、肉饼适量、粿条适量、盐适量、酱油适量。肉饼切丁，油炸蒜子一小袋备用。粿条一袋。包菜半个洗净切细。锅里热油，加入包菜翻炒至熟，加盐调味。倒去炒包菜时渗出的水分，加入肉饼丁和油炸蒜子。翻炒...
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粿条怎么读
粿条拼音：[guǒ tiáo]。粿条（guǒ tiao）是广东潮汕地区、福建闽南地区、、海南、等地区的特色传统小吃。“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福...
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潮州粿条的制作方法
食材：河粉50克，猪肉(瘦)20克，生菜1棵，花生酱2汤匙，沙茶酱1汤匙，老抽2汤匙。瘦肉的加工：整个过程需要一锅煮开的热水，所以可以先把水煮着，然后加工这些食材，瘦肉的加工只需要简单切片。花生酱的加...
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粿条怎么做好吃
可以做炒粿条，具体做法如下：材料：粿条半斤、豆芽一小把、青菜一小把、瘦肉一小块、蒜少许、姜丝少许。粿条切对半；豆芽、青菜洗净备用；瘦肉切丝，用少量地瓜粉、盐、料酒腌渍5分钟。油锅热后，蒜、姜丝爆香，瘦...
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粿条怎么煮是最简单最好吃的
食材：粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许。锅中下足量的水，大火烧开，期间我们来准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用；锅中水烧开了，下粿条；水...
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潮州粿条的做法和配方
主料：河粉50克、猪肉(瘦)20克。辅料：生菜1棵、花生酱2汤匙、沙茶酱1汤匙、老抽2汤匙。做法：（1）瘦肉的加工：整个过程需要一锅煮开的热水，所以可以先把水煮着，然后加工这些食材，瘦肉的加工只需要简...
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如何做牛肉粿条
食材：粿条干适量，牛肉250克左右，沙茶酱适量，盐适量，淀粉1.5勺，芹菜1根，炸蒜头适量，食用油适量。牛肉切片，加入1汤勺淀粉，半勺盐，2汤勺水，适量食用油，抓拌均匀，腌制10分钟以上，这样的牛肉煮...
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抽蒜条的正确方法
用刀割开假茎，把薹切断抽出，然后扭转蒜叶覆盖伤口。用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹产量高，但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低，要有一定技术，应用较少。目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部...
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家用艾条的正确使用方法
直接灸用艾柱或者将艾条取绒后，捏成所需大小，点燃后直接放于身体穴位或患处施灸的方法。一般艾柱可分为 大、中、小三种，大者如蚕豆大小，中者为黄豆大小，小者为绿豆大小，皆为上尖下大的圆锥体，便于平放和点燃...
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五香条的正确制作方法
准备好荸荠核红红萝卜去皮备用，香葱和芹菜洗净，芹菜叶子不要，葱去葱白段，鳊鱼干炸酥，磨成粉末。准备好鸡蛋或鸭蛋。五花肉切成细长条，不用剁碎口感更好。（量大的话可以买的时候就让用机器搅好，省事）。荸荠先...
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房间熏艾条的功效与作用
可以平衡阴阳，保健防病。人体阴阳平衡则身体健康，而阴阳失衡就会发病，艾条能使失衡的阴阳重新恢复平衡。可以行气活血，消火化瘀。气是生命之源，血为物质基础，气血充足，气机条达，则人的生命活动正常，反之则发...
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炸藕条的正确方法
食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。莲藕洗净去皮，切条状。在切好的藕条中加入...
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房间熏艾条的正确方法
首先把房间门窗关上，把易燃物品清理开。对于房间多大用的艾条量不一样，20平方只需点燃一段艾条即可。点燃艾条，熏的时间也有限制，可以三天熏一次，每次一个小时。熏房间完成后，打扫多余的烟灰。点燃艾条时应该...
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潮汕粿条方法
潮汕粿条亦可用干捞的食法，因“捞”后没有汤，需加入油、酱料等，故潮汕方言称为“干粿”，其食法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟，捞起滤干水分，倒在碗中，拌以花生酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等，再加上焯熟的肉片...
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辣条的正确做法
腐竹放在凉水里泡发2-3小时。剪成适当的长度，捞出后滤干水分。锅里烧油，油温大概6-7成热时候放入腐竹，炸至金黄色后捞出备用，大概5分钟可以炸至成金黄色。准备一个容器，放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、麻油、...
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粿条汤做法
用料：猪骨500克、肉丸适量、牛肉100克、粿条1人份、生菜2片、鱼露2勺、芹菜1根、蒜头油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。猪骨头熬煮汤底，放入肉丸煮沸。碗里放入鱼露2勺、味精1克、芹菜粒若干。...
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大米粿条怎么做
首先要从制作粿条皮开始，当地人做粿条皮是相当讲究的。首先要选用质量较好的大米，大米的色泽也必须要白而亮。然后用水浸泡三个小时左右，淘净米后就开始磨浆了。浆必须磨得透，磨得细腻，不得有丝毫粗糙感，以免影...
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粿条怎么做油炸
食材：高筋面粉 600g、酵母 10g、小苏打 4g、鱼露 30g、水 340g、食用油 40g制作方法：将面粉、酵母和小苏打放入料理盆。加入鱼露。加入水，将其揉成光滑的面团，揉好的面团相对柔软，但不...