好吃饼子的做法大全
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好吃饼子的做法大全
千层肉饼猪肉剁碎,分次加入水,按照同一个反向调,这样做出来的肉馅嫩,有汁。大葱切碎,姜切末,然后加入到肉馅中,加盐,油,味极鲜调味,拌匀备用。面揉好,放置半个小时,发好后擀成圆片,铺上肉馅。上下边分成...
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饼子的做法大全家常
做法一:(1)土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油。(2)土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐...
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饼子的做法大全
酱香饼。用料:温水150克、盐2克、小苏打0.5克、面粉250克、洋葱50克、姜、蒜15克、食用油35克、豆瓣酱15克、甜面酱10克、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适量、葱花、芝麻适量。做法:(1)...
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贴饼子的做法
准备材料:玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水适量。准备一个空碗,放入四百克面粉和五十克玉米面。加入10克白糖和6克酵母,少量多次的加入适量温水,搅拌均匀。再和成光滑的面团,发酵三十分...
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豆面饼子怎么做好吃
主料:玉米面250克、黄豆面250克。辅料:小苏打5克。两种面粉各一半,玉米面是由颗粒感的。用少量凉水拌一下,搓均匀。用适量开水烫面。小苏打用温水化开,加入烫好的面中。揉成一个面团,不用太光滑。醒10...
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瓜饼子怎么做好吃
准备两个角瓜,外表皮洗干净。用擦萝卜的擦子,将角瓜擦成丝。两只角瓜全部擦成细丝,装入小盆中。小盆选择稍微大一些的,等会要用这个小盆拌面糊。将面粉放在小盆中。打入两个鸡蛋。添加盐味精等调味料,搅拌。拌均...
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好吃又美味的小饼子怎么做
食材:鸡蛋1-2个面粉,适量肉丝,适量佐料,适量葱花适量。 把鸡蛋(鸭蛋、鹅蛋等蛋类)打碎到盆里,这里用的是鸭蛋(鸭蛋黄比鸡蛋黄要黄好多)。 把盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉等材料放入打好的鸭蛋的盆中。 用...
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胡萝卜饼子的做法大全
做法一用料:面粉500克、酵母5克、盐5克、胡萝卜2根、鸡蛋2个、葱1段量、姜1小块、蒜3瓣、芝麻油1大勺。先把酵母化在250克水里,把酵母水跟盐,面粉调在一起,揉成面团。面团揉好醒发15分钟。萝卜洗...
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软发面做饼子怎么做好吃
主料:面粉200克。辅料:水少许、酵母3克。做法:(1)面粉加水酵母。(2)揉至光滑状。(3)发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。(4)分成二分醒发十分钟。(5)扞成薄片状。(6)锅中放些油预热二分...
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发面大饼子做法
准备好玉米粉和热水,玉米面用热水烫开。放至不烫手,再加入剩下的3杯玉米面,5杯面米,白糖,发酵粉,牛奶和匀。和成不粘手圆滑的光面这种状态。和好的盆,放热水里静置发酵,大概1小时左右能发好,跟据天气温度...
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老式贴饼子的家常做法
取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。将玉米粉揉成面团,封上保鲜膜,放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团...
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烫面玉米饼的做法
准备用料:玉米面200g、面粉适量、酵母粉3g、白糖适量。将玉米面粉放入盆内,将沸水慢慢倒入盆内,边倒边用筷子搅拌,至无干粉,全部成团,凉凉。放入面粉、发酵粉、适量的白糖,慢慢加入清水,和成面团。将面...
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怎样做好吃的饼子
首先往面粉里加入20克酵母,加入5克糖。再倒入200克牛奶,加入100ml水,边倒边搅拌。快速搅拌和面,上手和面,然后盖上湿布,醒发至面团两倍大,用擀面杖把面团擀成饼。之后刷上一层油,刷完将饼卷起,卷...
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怎么做饼子不硬好吃
首先把面粉分成等量的两份,分别加入凉水和热水,分别揉成面团,再揉一起,揉至面团光滑,醒发30分钟。然后把醒好的面团,分成均等的五份儿。在把每份擀成薄的面片,表面刷熟猪油,洒适量的盐。然后从两边分别卷起...
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怎么做饼子
首先往面粉里加入20克酵母。 加入5克糖。 饼子怎么做好吃 再倒入200克牛奶。 加入100ml水,边倒边搅拌。 快速搅拌和面。 上手和面。 然后盖上湿布,醒发至面团两倍大。 用擀面杖把面团擀成饼。...
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玉米面饼子怎么做好吃
一碗白面,半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。烫好的玉米面,晾凉一点。晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。打入一个鸡蛋,接着搅拌。慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变...
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玉米饼子怎么做好吃
原料:玉米面600g、白糖60g。 准备新鲜的玉米面600g。 烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以。 抓一把面团一下。 双手倒一下顺势拍扁。 锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了,在加...
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好吃的烙饼子怎么做
500克面粉用325克水,首先和面要用温水大约20到30度左右,然后少量多次加水和成面团,盖上盖子醒一会儿。 案板上撒些面粉防止粘,把面再和一下避免面太软,把面擀成大饼状。撒少许盐,然后倒少许油抹匀整...
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鸡蛋饼子的做法简单
准备材料:鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。...
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好吃美味又简单的饼子怎么做
准备面粉150克,缓慢加水200克,边加水边搅拌至面扑状。用手捶打至湿面团成型,用手将面团揉捏成发面团。将面团擀成长方形面饼,倒入适量食用油,用食用油将面饼涂抹均匀。撒上适量的食盐,撒上一层干面粉,将...