鸡蛋蒜做法

2024-11-08 11:36:51

鸡蛋蒜做法

白水煮熟鸡蛋2个，大蒜4瓣（根据个人口味酌量增减）将大蒜放在石臼或者瓷碗中加少许盐捣成蒜泥（最好用石臼），搅匀后倒入碗中，加一两滴酱油和少许香油，拌匀。将鸡蛋晾凉，剥皮，放入蒜臼中捣碎，跟刚才捣碎...
鸡蛋蒜的做法

主料：鸡蛋(红皮)5个。辅料：精盐适量、蒜适量、酱油适量、香油适量、味精适量。把鸡蛋煮熟放倒水里冰一下。把鸡蛋剥皮放入捣好的蒜，加入食盐、酱油、香油、味精，搅拌均匀就可以食用了。...
小蒜鸡蛋煎饼的做法

食材：小蒜叶100克、面粉100克、鸡蛋2个、五香粉少许、盐少许。新鲜的小蒜叶一小把，将其仔细清洗干净，根部的泥土记得要去除，多冲洗几遍，将小葱控干水，切成小段，可以稍微碎一点；准备一个大碗，磕入一个...
小蒜鸡蛋饼的做法

小蒜鸡蛋饼的用料：鸡蛋两个、面粉两大勺、五香粉少许、盐适量、清水少许、小蒜叶1小把、菜籽油适量。选取新鲜小蒜叶一小把，清洗干净沥干，切成1厘米左右。加入鸡蛋，面粉，五香粉，盐，水，搅拌均匀。平底锅用菜...
蒜香味鸡蛋炒方便面的家常做法

先把一包方便面煮熟捞出过凉水，然后控干水分。再准备适量青菜清洗干净，50克火腿肠切片。锅里烧油，油热下一个鸡蛋炒熟盛出。再次起锅烧油，下适量蒜末、干辣椒炒出香味，下青菜翻炒。然后放入煮好的方便面和火腿...
野蒜炒鸡蛋的家常做法

材料：野蒜一小把，鸡蛋两个，盐，植物油，香油。野蒜摘洗干净，切长约3cm的段，装盘备用。鸡蛋打入碗中打散。锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。另起锅放入少许植物油烧制5成热...
蒜炒鸡蛋火腿的家常做法

把火腿肠外面的包装纸撕掉。把香葱洗干净备用。把火腿肠切成丝，青椒和大蒜籽都切成片，香葱切成段。鸡蛋打破放地小碗里，搅拌成蛋液，锅烧七成热，放适量花生油，把蛋液倒进去中火煎。煎好一面后，再翻过来煎另一面...
蒜味卤鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋、老卤子、蒜瓣、盐、糖、水、老抽、八角、花椒、桂皮。鸡蛋刷洗干净后放入冷水锅中，盖上锅盖中小火煮15分钟左右。捞出后用冷水激凉，敲破蛋壳备用。再次放入锅中加适量的水，放入洗净切好的蒜、...
鸡蛋黄瓜捞面怎么做

黄瓜洗干净切丝，小葱切段，蒜瓣剥好，芝麻酱用开水化开，不然太稠。这样可以节省时间。炒锅内放入食用油，开火，鸡蛋内加入一半食盐，用筷子打散，快速挑起来打，起泡，这样煎出来的鸡蛋好吃。蒜臼里蒜瓣和盐，...
野蒜鸡蛋饼的配料

主料：野蒜200g，鸡蛋100g，面粉100g，调料：食盐适量，调和油适量，水适量。野蒜鸡蛋饼的做法：野蒜切碎。面粉中放入鸡蛋、野蒜。倒入适量的清水。放入盐。搅拌成面糊。锅上火，锅底刷一层薄薄的油，锅...
荞蒜做法大全

方法一：（1）首先选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜,白皮的也行,紫皮的最好;（2）剥去外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去底座比较脏的一截,清洗干净;（3）用淡盐水浸泡24小时以上,中间换两到三次水;（4）浸泡...
自制腊八蒜的做法

材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油。倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-...
蒜怎么炒好吃

准备木耳适量，青蒜适量，瘦肉适量，鸡蛋适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，生粉适量。木耳提前半个小时用温水泡发，在清水一朵一朵地洗去泥沙，备用。青蒜理好去须去外皮，清洗干净沥净水分，切成小段备用。打一个...
糖醋蒜的家常做法

糖醋蒜的配料比例是：10斤鲜蒜大约要用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。糖醋蒜做法：（1）把蒜的老皮去除，浸泡在清水中2天，中间换两次水。（2）捞出后，加入100g食用盐腌制3天，每天翻动1次。（3）把...
糖醋蒜怎样做

糖醋蒜做法如下。将蒜表皮剥去，放入水中，加入盐10g，搅拌均匀，密封放置两个月即可食用。起锅，加入米醋，红糖，搅拌，待汤凉透。把晾干的蒜装入干净的容器里，将熬制好的汤汁倒入密封罐，密封放置两个月即可食...
糖醋蒜做法

8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次。用适量的盐先腌制数小时。9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却。蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。糖（要根据个人的口味放）瓶子大还可以放几斤。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间...
腌蒜方法

用食盐直接腌制，大蒜可以直接腌制：新鲜的大蒜上市时，大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜，把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接...
腊八蒜做法

【需要的食材和配料】：300克大蒜、白酒10克、冰糖10克、适量白醋。准备300克大蒜，剥皮之后将大蒜都剥好。剥好的大蒜用清水冲洗干净，然后将上面的水分完全擦干。擦干净的大蒜，先用刀将底部的根部切掉，...
如何做腊八蒜

主料：蒜头1000g。辅料：米醋适量。步骤：蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封，盖上盖子。放置七天左右，蒜头都湛青碧绿了就...
金蒜白菜的做法和配方

用料：白菜500克，猪肉100克，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽1茶勺，水淀粉适量，鲍鱼汁1大汤勺。白菜切下半个头，一分为二，用加了少许盐和油开水飞过。大蒜切成小粒。起油锅，中小火，三成油温时...