油泼鲤鱼的做法教程

2024-06-30 12:30:36
  • 油泼鲤鱼的做法教程

    主料:鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒;辅料:葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。做法步骤:.将鲤鱼清理鱼鳞、内脏,洗干净,鱼身两侧打花刀;炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开,撇去浮沫...

  • 油泼鲤鱼的做法

    将鲤鱼鱼身两侧打花刀。 炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开。 撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。 捞出鱼摆在盘中。 将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。 炒锅注油烧至五成热,将锅里的油均匀浇在盘内的...

  • 油泼鲤鱼的家常做法

    主料:鲤鱼300克。调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。将鲤鱼宰杀洗净。鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟。取出,均匀的摆上切好的葱丝。用另一个锅烧油,油热后倒入酱油。趁热将油倒在鱼身上,即可。...

  • 油泼鲤鱼的做法步骤

    材料:鲤鱼一条,葱丝,姜丝,干辣椒丝,盐,料酒,花生油适量,酱油适量,香菜段适量。 将鲤鱼鱼身两侧打花刀。 炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开。 撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。 捞出鱼摆...

  • 油泼鲤鱼做法

    主料:鲤鱼300克。调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。将鲤鱼宰杀洗净;鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟;取出,均匀的摆上切好的葱丝;用另一个锅烧油,油热后倒入酱油;称热将油倒在鱼身上,即可。...

  • 油泼鲤鱼怎么做好吃

    主料:鲤鱼300克。调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。将鲤鱼宰杀洗净。鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟。取出,均匀的摆上切好的葱丝。用另一个锅烧油,油热后倒入酱油。 称热将油倒在鱼身上,即可...

  • 陕西油泼面做法教程

    主料:面条。辅料:油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等。小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。锅里加清水,大火烧开后,加一小勺盐,再放入鲜面条,...

  • 油泼包菜教程

    油泼包菜的用料:包菜1个、红椒、辣椒粉、葱、蒜、生抽、橄榄油适量。手撕包菜后焯水摆盘备用。红辣椒葱蒜切碎丁摆在包菜上,按口味加辣椒粉;生抽均匀洒在包菜上,用量比同量炒菜要多一些。烧热油微微冒烟后浇在红...

  • 蘸油泼蒜香茄子的做法

    主料:茄子3个、大蒜1个、油100g、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、花椒粉半勺、味精小半勺、盐小半勺、辣椒油1勺、香油半匙。茄子,大蒜准备好。茄子切条放蒸锅里蒸透蒸软。大蒜拍烂,剁成蒜泥。蒸好的茄子整齐...

  • 家常油泼面的简单做法

    和面,一定要用加了盐的温水和面,软硬度比饺子面要软一些,和好面之后在面团表面涂油,醒二十分钟左右。醒面的同时可以将葱姜蒜切成末,但蒜别切太碎。将醒好的面做成剂子,最后在中间用擀面杖压一下,这样便于一会...

  • 鲤鱼炖豆腐的家常做法大全

    做法一材料:鲤鱼一条,鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、豆腐。鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段,豆腐切片。烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎...

  • 鲤鱼炖汤教程

    原料:鲤鱼1条、姜8片、盐适量、葱6根、香醋少许、白玉豆腐一块。活鱼处理好后切成小块。切好姜片,将几根小葱切成葱花开锅时用,另外几根打结炖鱼汤时用,准备几颗大蒜。将豆腐切成小块备用。热锅冷油,油多点,...

  • 怎样做鲤鱼

    主料:鲤鱼900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。做法步骤:葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。炒锅置于火上,葱姜蒜炝...

  • 鲤鱼养殖方法和注意事项

    通常来说,喂养鲤鱼的时间是固定的,大概一天喂养两次就行,不过随着鲤鱼的长大,具体的饮食要根据它们的摄食量和气候而定,尽量保证喂养的饲料鲤鱼都能吃完,不浪费,这样池塘的环境就会保持的很好,鲤鱼就能在里面...

  • 焖鲤鱼怎么做好吃

    原料:鲤鱼1条,猪五花肉100克,胡萝卜50克。调料:油300克(约耗75克),绍酒、酱油各3大匙,黄豆酱、白糖、醋各1大匙,精盐、味精各1/4小勺,花椒油1大匙,葱段、姜块各少许,淀粉适量。做法:鲤...

  • 如何制作钓鲤鱼的麦粒

    首先用锅干锅炒熟趁热倒入铁质容器,1斤粮加2量曲酒、然后盖盖子, 闷制3天转到密闭容器中时间越长味道越浓醇诱鱼效果好发窝快。麦粒饵经济、环保、制作简单,钓效不亚于其它常用天然饵;特别是在春末至仲秋时段...

  • 油泼辣子的正宗做法

    需要的食材和配料:500g食用油、60g二荆条辣椒面、30g朝天椒辣椒面、10g香醋、适量芝麻、胡椒粉、十三香。锅中倒入500g食用油,开中火将油烧至冒烟,然后关火等5分钟,让油温降下来。5分钟之后,...

  • 油泼鸡的做法

    准备材料:鸡(750克)辅料:香菜(20克)。调料:大葱(3克) 姜(5克) 酱油(50克) 料酒(25克) 味精(2克) 盐(2克) 姜汁(5克) 辣酱油(10克) 花椒粉(3克) 香油(5克) 花...

  • 油泼辣子的家常做法

    首先锅烧油。油冒烟后关火,放入生姜。放入大葱。放入香料炸出香味。炸出香味后捞出香料。捞出香料后,再打开火,把油烧热。把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。油冒烟后,倒入一部分油搅拌均匀。把剩余的油全部倒进去搅匀...

  • 油泼面最简单的做法

    首先用温水化开约2克盐,将盐水少量,多次倒入面粉中,搅拌大的棉絮状,再揉成面团,盖保鲜膜饧二十分钟。葱花切段,蒜切片,饧好的面团放面案上揉光滑,搓成长柱形,切成等量剂子,取出一个,擀成长舌状。两面抹油...

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