炒羊肉的家常做法
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炒孜然羊肉的家常做法
材料：羊肉200g、洋葱1/2个辅料：白酒5ml、大葱1根、孜然30ml。调料：油20ml、盐2g、酱油5ml、料酒5ml。锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。孜然放在案...
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怎么炒羊肉好吃
食材：羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。准备好羊肉，加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉，拌匀，随后再加入两勺生粉...
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羊肉炒粉条的家常做法
主料：羊肉150g、粉条200g 辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。 料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟。 热油下入肉炒白。 加入葱姜炒。 加入粉条炒，溜...
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孜然炒羊肉的家常做法
主料：羊里脊500g，白洋葱1/2个，净紫甘蓝叶适量。调料：葱花、姜末、蒜末均少量，孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐、鸡精、生抽、食用油各适量。将羊里脊切成片；洋葱去皮洗净，切成丝，备用。中火烧热炒锅，不放...
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芹菜炒羊肉的家常做法
材料：羊肉200克，芹菜100克，葱2根，姜1块。配料：食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量。将羊肉洗净，切片，用盐、料酒、嫩肉粉腌10分钟；芹菜择净切段，葱洗净切段，姜去皮切丝；锅...
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羊肉卷炒冬瓜的家常做法
羊肉卷 150克 ，冬瓜 200克。葱，姜，盐，味精，花椒，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，软化一下。稍软即可，不要化的下水。冬瓜去皮去瓜子，用水清洗干净，控干水分...
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炒羊肉片的家常做法
主料：羊肉400克，红辣椒1个，香菜1棵，大蒜8瓣，生姜1块，淀粉适量。 调料：食用油30克，香油1/3小匙，料酒1/3小匙，胡椒粉少许，豆瓣酱1/3小匙，精盐1小匙，味精1小匙。 羊肉洗净切片，姜、...
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香菜炒羊肉的有家常做法
材料：羊肉片500g、香菜4棵、盐少许。羊肉片抄水。锅里入少许油，烧热后入切段的香菜。加入一点盐。香菜蔫了后入抄水的羊肉，翻炒后加少量水，以不超过菜量一半为准。一起煮一下。汤汁浓郁未干就可以出锅了。...
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羊肉怎么炒好吃又简单
将羊肉放在凉水中半个小时，去除里面的血水。将羊肉切成片，放在小盆里，放入胡椒粉、生姜、生抽、料酒搅拌均匀进行腌制。将洋葱切成片、大葱切成段。锅内放入适量食用食用油，油热之后放入花椒、辣椒爆香，然后再放...
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炒羊肉的家常做法
羊肉卷 500克、葱 200克、精盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、辣酱 适量、大豆油 适量。先将羊肉卷从冰箱拿出解冻。将葱切成小段。锅内加入适量大豆油，待油烧热后加入切好的葱段，炒出香味。加入适...
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羊肉炒芹菜的家常做法
羊肉切成小片，芹菜切成小段，辣椒切成小段，肉片加入盐、豆粉。加入蚝油、生抽，搅拌匀腌制，锅中倒入油，倒入腌好的羊肉，翻炒炒熟，炒熟后捞出。放入芹菜、辣椒，放入盐、鸡精，放入肉片，加水翻炒，炒熟后装盘即...
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沙茶羊肉炒空心菜怎么做
材料：羊肉片300g，酱油1小匙，糖1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，蛋1/2颗，水1小匙，太白粉1小匙，空心菜100g，红辣椒1条，蒜末1大匙，姜末1大匙，沙茶酱1大匙，酱油1大匙，水1大匙，糖1小匙，...
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大葱炒羊肉的家常做法
准备主料：羊肉、大葱。调味料：食盐、食用油、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、米醋。想要吃到正宗的葱爆羊肉，选料是关键。葱爆羊肉的葱有讲究！葱要用粗实一点的大葱，而且只取葱白部分，葱白和葱叶相比更辣一些，葱香...
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家常炒羊肉怎么做好吃
主料：羊肉(瘦)200克。 辅料：木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。 调料：香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克...
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怎样炒羊肉
准备材料：羊肉、红朝天椒、绿朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、干红辣椒、生姜、大蒜、花椒。羊肉切条，放入生姜、葱段、白酒，浸泡30分钟去膻味。将锅置于电磁炉上，生姜切丝爆香。把羊肉放到油锅里翻炒，加入青椒和...
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葱炒羊肉的做法
主料：羊腿肉300g。辅料：大葱白2根。配料：花椒粉二分之一小勺、生抽1.5大勺、淀粉1大勺、大蒜5瓣、白糖1大勺、料酒2大勺、香醋1小勺、盐少许、食用油2大勺。羊肉提前用清水浸泡出血水，再用厨房纸或...
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洋葱炒羊肉的做法
羊肉切丝，加料酒、生抽、盐、老抽、胡椒粉、姜末、姜粉抓均匀，把水性调料抓进肉丝中，加两勺水，再次抓均匀。 淋一勺油拌均匀，腌五分钟。临下锅前，往肉里加一勺淀粉，拌均匀。取一小碗，来一勺叉烧酱，加水和一...
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家常羊肉做法
材料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，...
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羊肉的家常做法
食材：羊肉2斤、生姜3个、山茶油2勺、枸杞10克、料酒3汤匙、不锈钢漏勺1个、煮锅1个、盐5克。购买羊肉，准备料酒，生姜等佐料。把羊肉切块，放入锅中，加冷水烧开，煮去血水。用漏勺把羊肉捞起，沥水后放凉...
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炒羊肉怎么做好吃
食材：羊肉200g、八角10g、生抽5g、食用油20g、胡椒粉5g、十三香5g、鸡精5g、料酒10g、盐5g、青辣椒30g、红椒15g首先羊肉切片，依次加入十三香、胡椒粉、盐、料酒腌制。青椒、红椒切片...