炼乳吐司面包步骤
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炼乳吐司面包步骤
食材：高筋面粉（中种）175g、炼乳（主面团）50g、黄油（主面团）20g、酵母粉（主面团）1g、牛奶105g、酵母粉2g、盐2g、高筋面粉（主面团）75g、细砂糖（主面团）30g、盐（主面团）1g、...
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炼乳吐司怎么做
准备吐司粉250g，炼乳35g，细砂糖10g，酵母2.5g，食盐4g，纯牛奶150g，鸡蛋20g，黄油20g。吐司粉、炼乳、细砂糖、酵母、纯牛奶、食盐和鸡蛋混合，揉匀，加入黄油，揉匀。分割成3份，滚圆...
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炼乳吐司的做法
食材：高筋面粉255克，牛奶105克，蛋液35克，炼乳50克，糖10克，黄油20克，盐2克，酵母3克。先放液体再放糖和盐，最后放面粉，把面粉中间挖个小坑，把酵母放入。黄油揉到拓展状态再加入。面团到扩展...
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炼乳鸡蛋法式吐司怎么做
将盐+糖+蛋液置入面包机中,后加入高粉+奶粉,酵母置于顶部,开始搅拌动作,约15分鐘后。加入无盐奶油,继续搅拌约15分鐘. 完成后取出用手揉出手套膜约10分鐘. 放置温暖处发酵,面团长大2.5倍。取出...
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超软炼乳吐司的做法
先用温水把酵母化开，一定不要有颗粒状。把中种面团的材料全部放入搅拌均匀取出。中种面团发酵2个小时，到蜂窝状态即可使用。把除了黄油外所有的材料放入搅拌机，搅拌到8成筋度的时候，放入黄油打到完全扩展状态。...
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北海道炼乳松软吐司的做法
原料：面粉350克、淡奶油350克、细砂糖15克、耐高糖酵母4克、主面团面粉150克、细砂糖50克、盐6克、炼乳100克、蛋白40克、牛奶15~30克、黄油40克。中种材料全部扔进厨师机，揉成表面光滑...
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椰蓉炼乳大面包制作方法
食材：高粉250g，低粉50g，食盐一小撮，海藻糖10g，椰蓉40g，炼乳适量，小鸡蛋2只，牛奶100ml，淡奶油100ml，椰子粉30g。将面粉、海藻糖、椰子粉过筛，将酵母加入到粉堆的一角，一只鸡蛋...
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如何烤出奶香味十足的炼乳面包
高筋面粉(200克)、细砂糖(20克)、盐(3克)、炼乳(15克)、牛奶(130克)、酵母(3克)、黄油(20克)、炼乳(20克)。把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段，然后放入黄油，揉到完全阶段，能拉出...
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蔓越莓炼乳小面包块的做法
食材：高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖35克、盐3克、鸡蛋液25克、清水135克、黄油20克、酵母粉3克、蔓越莓45克、炼乳3克。除黄油以外的面包材料都放入面包机内，先液体后粉类的顺序，糖和盐...
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吐司面包怎么烤
高筋面粉270克，酵母粉3.5克，白糖40克，盐2克，黄油25克，鸡蛋1个，牛奶140克。加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶；用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来继续揉...
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吐司面包怎么保存
面包储存方法是在恒温中密封储存，也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完，不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好，方法是放入大的食品保鲜袋密封，在室温条件下保存。建议...
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如何做吐司面包
先放牛奶，蛋液，糖，盐，后放面粉，最后撒上酵母，放入容器中开始揉面到扩展阶段，加入黄油接着揉到完全阶段,然后放入温暖的地方（35度左右）进行基础发酵（大概1个小时左右，发酵两倍大小就行了）。基础发酵结...
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吐司面包的储存方法
如果是计划在一周之内吃完吐司面包，那么最好把它放在室温储存。如果觉得天气太热实在不放心放在外面，加过“保鲜剂”的面包放在冰箱冷藏两三天也是可以的。不过添加剂的效果也是有限，冷藏时间过长还是要受影响的。...
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家庭自制吐司面包
食材:高筋面粉270克、低筋面粉30克、纯牛奶100克、奶粉15克、全蛋液40克、淡奶油80克、食盐3克、白砂糖45克、酵母粉4克。准备到位，全部放入在面包机中，启动和面程序，差不多20分钟，直到将面...
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怎么烤吐司面包
食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。先加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。用刮板刮下来继续揉。揉一会儿...
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怎么做吐司面包简单呢
主料：高筋面粉200克，低筋面粉80克 ，牛奶170克，鸡蛋15克。辅料：酵母5克，白糖40克黄油28克，蛋液适量。将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂。放入容器中发酵，2...
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烤吐司面包的做法烤箱
食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶；用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。揉一会儿初步形成面筋后，放入室...
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面包吐司早餐做法窍门
食材：吐司3片、火腿2片、生菜2片、鸡蛋1-2个、沙拉酱适量、番茄酱适量。 平底锅放少量油烧七成热，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄稍微拨散，把蛋煎至自己喜欢的程度。 将三片吐司整齐摞起来，用快刀切去边缘，最...
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双色吐司面包的做法
先做可可面团，先将液体原料放进面包机，然后加入可可粉，搅拌均匀。再向里面加入高筋粉。使用和面程序35分钟，在第15分钟时加入黄油，白面团的做法相同。将揉好的面盖上保鲜膜，35度发酵1小时左右，面团发酵...
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吐司面包可以加什么
冰淇淋吐司盒：切掉顶盖，将吐司内部掏空成盒状，将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状，将土司盒填至半满，然后铺上香蕉块，再将草莓桑葚洗净，猕猴桃去皮切片，放入吐司盒表层装饰，在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点...