折耳根炒瘦肉怎么炒好吃
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折耳根炒瘦肉怎么炒好吃
里脊肉洗净，顺丝切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟折耳菜洗净，摘去老根，折成小段腌制好的肉片里加点色拉油拌匀锅烧热，放油，油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色马上盛出备用用炒肉片的余...
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折耳根炒腊肉的做法
材料：腊肉300克，折耳根150克，芫荽50克，香葱25克，青、干辣椒各25克，料酒5克，花椒15粒，白糖5克，食盐3克，混合油30克。选用半肥瘦腊肉，烧皮后刮洗干净，煮熟切成薄片。姜切成片，青、干辣...
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折耳根炒饵块的做法
将折耳根，腊肉，姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒洗净。姜，大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。折耳根用清水洗过后，用手折成段。腊肉上锅蒸熟，然后切成薄片。过中放少许油，待热后，将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒，直至腊肉肥肉...
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折耳根炒肉的做法
用料：鱼腥草适量、猪里脊肉适量、色拉油适量、鸡精少许、蚝油1小勺、淀粉1小勺。里脊肉洗净，顺丝切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟。折耳菜洗净，摘去老根，折成小段。腌制好的肉片里加点...
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折耳根炒腊肉制作方法
食材：腊肉，折耳根，大蒜，干辣椒，青蒜，酱油，盐，鸡精，油。将腊肉用温水冲洗干净，放入蒸锅中用大火蒸制20分钟，随后取出稍稍放凉，再切成薄片待用。折耳根先用手折成约4cm长的小段，再放入清水中用双手反...
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折耳根炒饵块的家常做法
材料：折耳根100根、饵块600克、韭菜150克、酸菜泡辣椒1小碗、盐。韭菜、折耳根切段、酸菜和泡椒切细，饵块切成小薄片。锅中放油，热了后加酸菜泡椒炒出香味。下饵块炒散。加一小碗水，继续翻炒。炒至水干...
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折耳根怎样做不腥
为了去除折耳根中的腥味，还可以将它与其他食物一起食用，如：瘦肉、腊肉、鸡蛋等，这种方法不仅可以减轻其腥味，还有助于增强折耳根的口感及营养。 材料：折耳根300克，腊肉200克，大蒜3瓣，大葱2根，食油...
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折耳根怎么做好吃
原料：折耳根150g，凉拌汁1汤匙， 藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量。将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用；香葱和蒜切成末；...
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折耳根叶子怎么做好吃
食材：折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净，然后将折耳根泡一泡，再清洗一遍。 清洗完之后将其放入到碗中，然后加入适量的食盐、香醋、花椒...
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折耳根怎么凉拌好吃
食材：莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩...
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折耳根怎么凉拌
准备食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根...
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炒瘦肉怎么炒好吃
主料：大葱2根，瘦肉200g，淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,放姜,...
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折耳根叶叶怎么吃
折耳根叶放入盆中，加入蒜末，少许食用盐拌匀。放入适量白糖，少许酱油，适量陈醋拌匀。再加少许味精，红油辣子，小米辣圈，芝麻香油拌匀。即可食用。折耳根：腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成...
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洋葱炒瘦肉怎么炒好吃
原料：洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖。猪瘦肉切片。放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。洋葱洗净切块。锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。锅中放油，放入洋葱翻炒至微软。...
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瘦肉怎么炒好吃
食材：250g瘦猪肉、200g青椒、适量油、适量盐、适量面酱、适量味精。青椒去把洗净。猪肉洗净切片。锅中油热后，倒入青椒稍加煸炒，盛出。锅中油热后大料炝锅，放入肉片翻炒。在放入面酱，盐，味精翻炒均匀，...
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炒瘦肉怎么炒才好吃
食材：纯瘦肉片250克、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、姜适量。纯瘦肉片加入适量盐，加入糖和生抽。搅拌均匀加入适量玉米淀粉，腌制10分钟。热油爆香香葱和姜末，倒入腌制好的肉片。翻炒...
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怎么炒瘦肉
准备瘦肉一小块，洗净备用，将瘦肉切成丝，在肉丝里加入适量水淀粉、生抽、料酒、蚝油。 往一个方向搅拌，直至肉丝吸收调料，再倒一点香油下去，让它裹在肉外面。这样肉里的调味料跟水分锁得更牢，不容易流失，也不...
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土豆炒瘦肉怎么炒好吃
材料：肉片200g、土豆300g、油适量、盐适量、豆豉适量、香菜适量、料酒适量。 起油锅，热后加几粒蒜片，加豆豉炒至。 加入肉片一起炒，加些适量水烧开。 盛入碗中备用。 另起油锅，加入土豆片。 加适量...
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折耳根叶子做汤怎么做好吃
排骨1kg，折耳根叶子800g，生姜一小块。排骨斩成块，洗净，入炖锅，加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。折耳根清水洗净，适当地剪短，下锅。用较大功率炖煮约40分钟，至折耳根软烂即可出锅。另...
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怎么炒瘦肉好吃又嫩
炒瘦肉用盐腌一下在炒瘦肉之前的半小时，都会把肉切好，然后撒上盐，让盐把肉咬透，这样炒起来又香嫩又脆，而且其他的调味品更容易入味。食物应该妥善处理瘦肉要去掉筋膜，肉要横着切，刀不要顺着肉丝切。所以有句话...