秋葵炒鸡蛋

2024-07-02 19:32:44
  • 秋葵炒鸡蛋做法

    准备秋葵三根、红辣椒1根、盐10g、黑胡椒粉5g、鸡蛋1个、蒜2瓣。秋葵切小段,蛋打碎、蒜切末、辣椒切成圈状备用。起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出。同锅爆香蒜末辣椒,放入秋葵以及少许水翻炒,再放入鸡...

  • 秋葵炒鸡蛋的做法

    需要食材:秋葵,鸡蛋,盐,食用油。将秋葵清洗干净。起锅烧热水,加入半勺盐,滴几滴食用油,放入秋葵焯水2分钟,将秋葵捞入凉水内。将秋葵去除根部,切成小段。取一个盆,打入3枚鸡蛋,加入盐将鸡蛋打散,然后放...

  • 秋葵和鸡蛋的家常做法

    碗里打入两个鸡蛋,加一点盐后打均匀。热锅到冒烟,加入食用油,再烧30秒,下鸡蛋液,让蛋液向四周均匀扩散,翻身,铲成小块后出锅备用。黄秋葵清洗干净后切成小段。继续把锅子烧热,再加一点点油,下黄秋葵翻炒几...

  • 秋葵炒鸡蛋的简单做法

    材料:秋葵、鸡蛋。配料:盐。首先把秋葵洗净,切开。把鸡蛋磕开,加点盐打散。然后起油锅,先炒秋葵。再将秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。最后蛋液和秋葵一起炒开即可。...

  • 秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

    秋葵适量、鸡蛋适量、广味香肠适量、鸡精5g、味精适量、盐5g、糖4g、香油适量、葱花适量、蒜片适量。方法:将水倒入锅里,烧开即可。将鸡蛋打散,加入适量水后搅拌均匀,放入适量盐。将秋葵放入锅里,焯水时不...

  • 秋葵炒鸡蛋

    秋葵炒鸡蛋的做法。秋葵洗净,不需要切!起锅烧水,水里加点盐。水烧开后秋葵下沸水锅焯水,只要一分钟即可。捞出过凉,去除头尾,切斜片。鸡蛋打散,加少量盐,锅内倒油烧热,入锅快炒。蛋液凝固后盛出装盘备用。倒...

  • 红秋葵怎么做好吃

    食材:红秋葵、鸡蛋、青辣椒、盐、食用油。 准备好所有材料后,将红秋葵清洗干净,然后锅里烧开开水,加入一点盐和油,将红秋葵焯水。 将焯过水的红秋葵切成小段,青辣椒也切小,将鸡蛋加入适量的盐打散。 炒锅烧...

  • 秋葵炒鸡蛋需要过水吗

    秋葵炒鸡蛋不需要焯水,因为秋葵本来就是吃新鲜的,而且秋葵会和鸡蛋一起炒,不用提前焯水,如果焯水的话,后面和鸡蛋一起去炒可能还会使秋葵炒的太过而失去了原有的味道,口感太软不好吃,所以不必焯水。另外要注意...

  • 秋葵煎鸡蛋窍门

    材料:秋葵、鸡蛋、酱油、盐、生粉。将秋葵用开水烫一下,变色后即可捞起,放入凉水中,用凉水泡一下,切小备用;将鸡蛋打散后,跟切好的秋葵拌一下,加入酱油、盐、生粉调味,下煎;完整的翻面,煎熟后,简单的秋葵...

  • 秋葵炒什么

    秋葵洗干净。鸡蛋打入碗里。锅中水烧开加盐和油,放入秋葵焯一下。焯好后的秋葵切丁,红椒切丁。鸡蛋打散。油热倒入蛋液,成型后盛出。放油炒一下秋葵和红椒。加入鸡蛋。加盐,翻炒均匀出锅。步骤阅读...

  • 秋葵炒鸡蛋一定要焯水吗

    这个看个人的喜好,一般是焯水口感会好。因为秋葵如果不焯水口感上不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味。而秋葵焯水之后可去掉涩涩的口感,同时秋葵中含有的黏性的涎属于粘液蛋白,在经过高温焯水处理也会使蛋白变...

  • 吃秋葵炒鸡蛋的注意事项

    将秋葵用水焯一遍 在制作秋葵炒鸡蛋之前最好先将秋葵下水焯一遍,因为秋葵中含有大量的草酸成分,而鸡蛋又属于高蛋白食物。草酸与蛋白质结合的话就容易生成草酸蛋白,从而会降低食物的营养价值,还会影响人体的吸收...

  • 鸡蛋秋葵怎么做

    把鸡蛋洗干净,打在碗里,放少许食盐,鸡蛋里放少放许食盐炒出的鸡蛋非常的软。把鸡蛋打散,用筷子搅拌成鸡蛋液,放在一边待用。把秋葵洗干净,切去头部。把切去的头部丢掉,把秋葵切成两段,每段从中间切成两半。开...

  • 秋葵炒蛋怎么做才好吃

    准备材料:秋葵200克、鸡蛋3个、食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。做法:秋葵切段,鸡蛋打散,清水煮沸,秋葵焯水30秒。倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加葱花和蒜片,翻炒均匀,倒入秋葵加盐,翻...

  • 秋葵鸡蛋羹的做法

    食材:鸡蛋100克,秋葵30克,温水100克,盐3克,香油20克,生抽10克。两个鸡蛋打入碗中,用筷子打散。用筷子打散,再次搅拌均匀。用勺子撇去表面浮沫,再去筛子过去蛋液中的杂质。表面放几片秋葵,表面...

  • 秋葵蒸鸡蛋制作方法

    用料:鸡蛋2个、秋葵2个、纯净水220毫升、盐2克、生抽一茶匙、芝麻油一茶匙。秋葵洗净表面的毛毛,切成薄片备用。鸡蛋敲入碗中打散。加入220毫升纯净。加入盐搅拌均匀。用漏网过筛一次,这样蒸出来的鸡蛋更...

  • 怎么做鸡蛋炒秋葵

    主料:秋葵200克、鸡蛋3个。 辅料:食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。 秋葵切段,鸡蛋打散。 清水煮沸,秋葵焯水30秒。 倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟。 加葱花和蒜片,翻炒均匀,倒入秋葵。...

  • 秋葵鸡蛋炒虾仁的做法

    500g秋葵、8个虾仁、2个鸡蛋、适量盐、适量生抽、适量生粉。做法:秋葵放开水锅里灼1分钟,捞起。灼过的秋葵切去蒂,横切小块,鸡蛋放生抽打散,虾仁用生抽生粉腌好。热油锅放虾仁翻炒至变色放入,秋葵稍微翻...

  • 秋葵鸡蛋卷的做法

    主料:鸡蛋4个黄秋葵5个。辅料:胡椒粉少许食用油20克食盐1茶匙。锅里烧开水,加入少量盐,放秋葵焯至断生后捞出,切去蒂和尾部尖角。鸡蛋打散,滤掉蛋筋和浮沫,调入少量盐和胡椒粉拌匀。锅里刷一层薄薄的食用...

  • 秋葵鸡蛋饼的做法

    准备材料:秋葵5根、鸡蛋3个、黑椒早餐肠1根。秋葵洗净,放沸水里焯水一分钟,取出冲凉水,去蒂,切稍后点的小段。 平底锅烧热,倒少许油。把切好的秋葵和黑椒早餐肠摆放均匀。 倒入蛋液,摊成圆饼。用小火煎片...

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