蔬菜拌面做法图解
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蔬菜拌面做法图解
材料:青椒25g,土豆25g,芹菜25g,胡萝卜25g,黑胡椒,白砂糖,盐各1茶匙,橄榄油,蕃茄酱各1汤匙,湿淀粉1/2汤匙。面条放入沸水中,煮好后捞出。青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块,芹菜洗净后切小段...
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菠菜拌面做法图解
菠菜洗净,水烧开煮熟(煮过一点)。煮好后捞出加面粉,揉面团。面团揉至光滑,畼20分钟。配菜准备好(土豆丁胡萝卜丁用水焯熟)。锅内热油,倒入韭菜焯熟的土豆胡萝卜丁炒香。炒好的菜,泼过热油的蒜泥待用。面团...
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生椒拌面做法图解
食材:面条 300g、干辣椒 5g、花椒 3g、蒜末 15g、香油 3g、芝麻酱 20g生抽 10g、辣椒面 3g、盐 2g、醋 10g。面条沸水下锅。沸腾后倒入清水,再次煮沸后捞出备用。先淋少许香油...
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大盘鸡拌面做法图解
准备好柴鸡、土豆、胡萝卜等用料。将土豆去皮切块,其他配菜切块。将鸡块在锅中煮熟捞出后,继续在锅中翻炒,添水加佐料炖半小时。加入各种配菜,继续炖10分钟。将面条煮熟捞出倒在炖好的大盘鸡上即可食用。...
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韭菜拌面做法图解
韭菜拌面是一道由韭菜、辣椒等食材制成的食品。先拿些韭菜,摘好洗干净切小,放在碗里备用,在锅里倒少量油,待油热,把韭菜放锅里面炒,再放些盐进去,炒好放小碗里面备用;烧开水,水开后,下面条下去,待面条煮熟...
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臊子拌面做法图解
原料:羊肉、西红柿、鲜辣子(红辣子和绿辣子各半)、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒少许,配以芹菜、茄子、 豆角、姜豆、圆白菜等时令蔬菜。将羊肉切成簿片,拌入芡粉和酱油,洋葱切块、大蒜切末备用;将西红柿、鲜辣...
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杂素拌面做法图解
备好去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆。土豆、青笋、青椒切丁备用。锅加油,土豆丁入锅先炒至变色至透明。加花椒粉、糖、料酒、生抽。下入青笋丁翻炒,加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶。下入豌豆。下入青椒丁及笋叶。...
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杂素拌面做法图解
备好去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆。土豆、青笋、青椒切丁备用。锅加油,土豆丁入锅先炒至变色至透明。加花椒粉、糖、料酒、生抽。下入青笋丁翻炒,加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶。下入豌豆。下入青椒丁及笋叶。...
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什锦拌面做法图解
准备材料,所有蔬菜洗净控水,虾仁挑去虾线冲净,木耳提前泡发。小西红柿对半切开,香葱切粒。煮锅加适量水烧开,小碗内倒入方便面蔬菜包和适量粉料用开水冲开,一碗汤就好了。开水内加入青豆和玉米粒煮熟(大约2分...
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鸡蛋蔬菜饼做法图解
白萝卜去皮,刮成丝,当然,可以换成任何你喜欢的食材。土豆,南瓜什么的味道也非常好。放入一个鸡蛋,面粉适量,根据个人饭量。放入适量紫菜,有营养,而且紫菜这样弄在饼里,有嚼劲,味道好。加水,调成面糊,放入...
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蔬菜海鲜饼做法图解
用大虾五只,鸡蛋一个,胡萝卜半根,西兰花两朵就可以。辅料用葱姜蒜还有胡椒粉。首先就是要把大虾去壳,然后把虾线挑出来。第二步就需要把葱切成段,姜切成丝,再加少量的温水,然后调成葱姜水留着一会用。要把虾仁...
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蔬菜海鲜粥做法图解
虾粥。材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,生菜、香菜各一根。做法:沙虾剥皮去头留肉备用。香菜、生菜洗净切寸短。砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要...
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沙拉减肥餐做法图解
准备好食材,自己喜欢的蔬菜就好,切丝切片看自己喜欢,虾仁用料酒腌制15分钟。鸡排还有虾仁,鸡蛋,玉米粒,煮熟,备用。鸡排切断,鸡蛋对半切开,做好酱汁,生抽、醋、还有自制辣椒酱,拌好浇在沙拉上。就这样,...
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蔬菜刀削面做法图解
选用普通的中筋粉或高筋粉都可以,面粉里加入一勺食盐,其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道!分次加水,先将面和成面絮,再慢慢揉成面团。记住,面团一定和的要硬,面团硬了才好削,削出的面才更筋...
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拌面家常做法
主料:鲜面条300克、黄瓜100克。辅料:花生酱、生抽、香醋、拌饭酱各适量将面条放入锅中煮熟。黄瓜擦成丝。将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀)。煮好的面条捞出过纯净水。过...
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拌面做法
食材:牛肉250克、洋葱半个、西红柿1个、红椒1个、西葫芦半根、土豆1个、面条250克。首先将准备的食材切好。然后就是将牛肉切相对厚一些的片,用少许酱油,香醋,白糖腌制一下。再将洋葱蒜头放到热锅冷油下...
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双椒肉拌面做法
主料:面条(生)400克猪肉(瘦)200克。辅料:尖椒4根芦笋2根。调料:食盐1茶匙酱油1汤匙蒜3瓣香油1茶匙植物油1汤匙。准备材料,青红椒和大蒜分别切成末、芦笋切碎丁。肉切片后,剁成肉沫。锅中放水烧...
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如何制作拌面
先把猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎,黄瓜和胡萝卜切丝,青椒洋葱切丁。少许油,炒散猪肉末和花生末。多炒一会,肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。放入洋葱碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一会...
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最简单的葱油拌面做法
食材:生抽20g,蚝油5g,猪油20g,白砂糖5g,老抽20g,香葱叶20g,挂面50g,盐少许。葱洗净切段备用。锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱小火煎香葱。煎至香葱焦黄,倒入生抽、老抽,放入白糖。熬...
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黄瓜拌面做法
黄瓜适量,挂面一把,香菜适量,熟花生适量,辣椒粉一勺,蒜末一勺,葱花一勺,白芝麻一勺,白糖一勺,生抽三勺,陈醋两勺,花椒粉半勺,盐适量。先准备出一个干净的碗,碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切...