胡萝卜西红柿酱炖牛肉的做法

2024-11-08 16:15:49

胡萝卜西红柿酱炖牛肉的做法

食材：牛肉1266克，西红柿酱206克，胡萝卜400克，迷迭香5克，姜黄粉10克，大蒜48克，大葱60克，芹菜适量，酥油40克。橄榄油63克，小米辣5个，水570克，盐巴适量。牛肉选择的是筋比较多，有...
如何做酱牛肉炖白萝卜

白萝卜，洗净。准备酱牛肉。白萝卜去皮，切成块。葱姜，切丝。白萝卜放在热水里煮5分钟。酱肉切成小块。热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。加入煮后的萝卜。酱肉也放进去。倒入酱油。加入盐。加入鸡精。倒入小半碗水，...
北方的西红柿酱的做法

准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫，并控干水分。应季西红柿买来洗净，控干水分。烧一些开水将西红柿略微烫一下捞出。去皮用叉子擦碎。将擦碎的西红柿酱灌入瓶中，并用保鲜膜覆瓶口，盖盖子密封。全部灌好后，放入冷水...
炒西红柿酱的做法

食材：番茄3个、姜15克、鸡精1克、胡椒粉1克、盐3克、花生油20毫升、香油5毫升、葱10克、蒜2瓣、紫皮葱头30克、干红辣椒2个、八角3瓣、花椒10颗、老抽6毫升、生抽8毫升。番茄洗净备用。剥去皮切...
西红柿酱怎么做

西红柿酱的做法如下。西红柿烫后去皮，用手挤碎。放入锅中，加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以上，期间要搅拌以防糊底。待汤汁浓稠，没有水分的时候，加入盐拌匀。酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封，待凉放冰箱冷藏。...
西红柿酱怎样做

西红柿洗净备用。瓶子提前洗净，控干水，拿高度白酒挨个涮一下（酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可）。西红柿剥去皮，掰成小块装入瓶子里，不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。拧紧盖子...
西红柿酱的做法与保存

做法：挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。白醋中放入五香粉，浸泡2小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到...
西红柿鸡蛋酱的做法

西红柿400克、鸡蛋2个、蘑菇酱50克、葱、姜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油3毫升。方法：把西红柿去皮切成小丁，葱切葱花，姜切成末，鸡蛋和蘑菇酱备好。炒锅里倒入适量胡油，等油六成熟时，磕入鸡蛋炒...
酱牛肉怎么做法

配料：牛腱子1000克、八角3粒、香叶4片、桂皮1块、姜6片、葱段6段、料酒40克、糖10克、老抽60克、生抽30克、花椒1克。牛肉洗净，锅内放入足量水，大火烧开后放入牛肉。继续加热，等到水再次沸腾时...
自制西红柿酱的做法

番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤...
酱牛肉怎么酱

用料：牛腱子肉1块（约1000g）,黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤匙（15克），老姜1小块，八角2粒，大葱...
炒熟的西红柿酱怎么保存

炒熟的西红柿酱晾凉后放到消毒的罐子里密封，放冰箱保存即可。食材：西红柿、白糖、盐、柠檬。西红柿洗净，把西红柿逐个在顶部划十字刀。打好花刀的西红柿放进热水锅里煮30秒。西红柿过凉水去皮，切块。把西红柿块...
北京酱牛肉的做法

牛前腱切大块。用清水浸泡一宿。将牛肉的血水基本泡出去，牛肉的颜色变得很浅。准备干黄酱和老汤。黄酱取200克。放入大碗中，兑入凉水泄开黄酱。十三香、姜粉、肉桂粉、八角粉、花椒粉适量混合。牛...
美味酱牛肉的做法

准备用料。牛腱子、小茴香、姜、面酱、青果、八角、干辣椒、花椒、桂皮、良姜、豆瓣酱、干黄酱、山石榴、冰糖、香叶、草寇、葱。牛肉改刀，用大粒盐、花椒粉，放入保鲜盒于冰箱冷藏24小时码味。24小时后，把肉清...
西红柿酱怎么做保存1年

方法一：食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。方法二：在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食...
西红柿黄豆酱的家庭制作方法

材料：鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。西红柿切丁，越碎越好，鸡蛋打散备用，葱切葱花。热锅热油倒入鸡蛋翻炒，尽量炒的碎碎的。西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟，倒水炖3-5分钟左右...
家庭熬西红柿酱的做法

挑选清洗：挑选没有破皮，成熟的西红柿，用清水冲洗干净，备用。在清洗西红柿时，向锅中加入水，烧开备用。烧水洗瓶：水烧开后，将洗好的西红柿倒入锅中，盖上锅盖，加热2分钟关火，等10分钟。去皮：将锅盖打开，...
酱牛肉的吃法

将牛肉冷水下锅，倒入调料，进行炖煮。然后加入辣椒继续炖煮，炖煮一个小时后加入盐。最后，放入冰箱冷藏，冷藏后切成片状即可。将牛肉冷水下锅，倒入调料，进行炖煮。然后加入辣椒继续炖煮，炖煮一个小时后加入盐。...
酱牛肉怎么做酱牛肉的家常做法

主料：牛腱子1250克；香料：八角5个、桂皮1小块　花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个；调料：黄酒50克...
花生牛肉酱的做法

食材：牛里脊肉250克、花生米小半碗、蒜头3粒、姜1块、料酒1茶匙、酱油1汤匙、五香粉1茶匙、油适量、豆豉1汤匙、黄豆酱1汤匙、辣椒面1茶匙、白芝麻1茶匙。牛肉切成小粒，并倒入料酒，酱油和五香粉用手抓...