芥菜叶怎么腌制好吃
-
芥菜叶怎么腌制好吃
将芥菜削头去黄叶，整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗，洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。将洗干净的芥菜去水、晾晒，准备好腌制芥菜的容器，将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。待芥菜晾晒的稍蔫后...
-
芥菜叶腌制方法
操作步骤：将芥菜叶子清洗干净，摊开晾干。将叶子放入盆中，切成均匀的小段。在芥菜叶上面撒适量食盐和白糖。双手用力揉搓芥菜叶，让配料与菜叶充分搅拌均匀。揉搓至叶子变绿，有少许水分揉出即可。将揉好的菜叶塞入...
-
大芥菜叶的最佳腌制方法
大棵的芥菜若干，食盐适量，白醋适量，糖精适量，酱油适量，八角适量，葱花适量，辣椒适量。芥菜去掉黄叶后，用清水清洗干净后用菜刀切成均等的四份，也可以选择不切，然后放到通风的地方凉干后找来盘子装起来。用锅...
-
芥菜咸菜怎么腌制好吃
芥菜10斤、盐500克、蒜150克、味精适量、辣椒粉150克、陈醋250克、植物油150克、糖适量。芥菜洗净；切成条，是的粗条，加入500克盐混合均匀，腌制一个小时以上，拿一空盆，除去芥菜和盐，放入所...
-
芥菜怎么腌制好吃
芥菜削头去黄叶，整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗，洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。将洗干净的芥菜去水、晾晒，准备好腌制芥菜的容器，将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。待芥菜晾晒的稍蔫后就...
-
芥菜丝怎么腌制好吃
食材：芥菜10斤、食用盐500克。 调味料：辣椒粉100克、姜100克、大蒜100克、白酒50克。 将芥菜去根，清洗干净，控干水份。 将控干水份的芥菜用擦丝器擦出芥丝备用。 将芥丝放入盆中，加食用盐腌...
-
芥菜头怎么腌制好吃
芥菜头的腌制方法调料：盐、白酒、清水。芥菜头买回家之后，洗净；削掉老皮和脏的地方，特别注意每个突起的底部，可能会比较脏，用刀削掉；将芥菜头每个剖成2－4块，铺在一个宽敞容器上，放在通风的地方，晾干；将...
-
芥菜疙瘩怎么腌制好吃
用小刷子将荠菜外表一个个刷干净，刷好后，用清水泡1-2天。锅中放入适量清水，加入50克盐，煮化开，泡好的荠菜疙瘩放入缸中，倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓，一斤放一两盐，晾凉以后，将芥菜叶子码入上面...
-
芥菜丝怎么腌好吃
芥菜头数个、豆瓣酱少许、花椒数枚、辣椒1个、精盐适量。方法：芥菜洗净，将上面长的须子、有棱角的有污垢的地方用刀削掉。将洗好的芥菜先切片，再切成细丝。将芥菜丝撒上精盐、花椒、辣椒搅拌均匀，入味。锅内烧适...
-
生芥菜丝疙瘩怎么腌简单好吃
把芥菜疙瘩用清水冲洗干净，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝，最好用擦丝器来擦丝，不用刀切，用擦丝器能更好地使芥菜疙瘩中的芥辣味渗出。炒锅里加入50克左右...
-
辣椒叶怎么腌制好吃
第一种、把辣椒叶采摘好，用清水洗干净。拿筛子晾干水分。热锅，烧油，然后把晾干水分的辣椒叶放进去。记住油不要太热，不然会把辣椒叶烫太熟了。烫一下辣椒叶，捞起来拿盘子装好。倒入预先调制好的蒜末酱油。可即食...
-
腌制芥菜好吃方法
主料：芥菜5斤。拌料： 盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两（大约3头）、白米醋3两、味精1两。将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。放入盆中用凉水浸泡1~2天，中间换1次水。泡...
-
腌芥菜疙瘩怎样腌好吃
将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好)，当然用手切成丝也可。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出。放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全...
-
芥菜叶怎么做酸菜
主料：芥菜600g；辅料：盐50g。准备好芥菜，冼干净，把芥菜切成小条。用篮子装好，将表面水分晒干，用盘子装好，放入盐。用力压，并搅拌均匀，待芥菜有少许出水即可。用玻璃瓶装好，封好，10天后可食用。...
-
芥菜的腌制方法
将芥菜削头去黄叶，整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗，洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。将洗干净的芥菜去水、晾晒，准备好腌制芥菜的容器，将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。待芥菜晾晒的稍蔫后...
-
腌制芥菜的方法
用清水将新买的芥菜清洗干净，然后将芥菜晒干，等到芥菜表面没有水珠即可。将一些腌制的器具，如切菜刀、菜板、炒菜锅等用清水清洗干净后晾干即可。将晒好的芥菜切成丝，然后再将葱、姜、蒜、辣椒等也切碎。 将切好...
-
腌制芥菜怎么做
将芥菜削头去黄叶，整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗，洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。将洗干净的芥菜去水、晾晒，准备好腌制芥菜的容器，将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。待芥菜晾晒的稍蔫后...
-
芥菜怎么腌制
芥菜清洗干净，将叶子切下来后再切成2~3cm长的段，芥菜先切片再切条，把芥菜条和叶子一起放到盆里。加入适量盐（5斤芥菜加入150克盐），再用洗干净的大手抓匀，多抓一会儿把盐都抓拌融化后放一边腌制1个小...
-
芥菜疙瘩怎么腌制
芥菜疙瘩怎么腌制 ：用小刷子将荠菜外表一个个刷干净，刷好后，用清水泡1-2天。锅中放入适量清水，加入50克盐，煮化开，泡好的荠菜疙瘩放入缸中，倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓，一斤放一两盐，晾凉以后...
-
芥菜的腌制方法大全
做法一：食材：芥菜、干辣椒、盐、白醋。将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝...