清炖鸽子汤
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清炖鸽子汤做法
食材鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒流程浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子...
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清炖鸽子汤
莲子、百合洗干净,浸泡一小时。鸽子清洗干净,砍小块。焯掉血水捞出。新鲜山药削皮切小。全部材料放入炖盅,加入清水。水盒加入适量的水。炖盅放入蒸箱里。选择蒸汽100度50分钟。食用前再加少许盐即可。...
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清炖鸽子汤怎么做
首先鸽子洗净备用,瘦肉切大块。锅中水沸后,放入鸽子、料酒,捞出血水。炖锅中加入清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮,水沸后小火炖煮2小时,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花就可以了。...
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清炖鸽子汤简单好吃
食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子...
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清炖鸽子汤的做法窍门
材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,...
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清炖鸽子汤的家常做法
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。流程:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子...
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清炖鸽子汤放什么材料
食材有:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。 先把鸽子杀掉准备炖汤用。 鸽肉闷血后切块待烧。 鸽肉块过开水(飞水)后捞起。 用适量素油将备好的生姜片用小火...
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家常炖鸽子的做法
所需食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。制作方法:(1)鸽子切块洗净备好。(2)新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。(3)把所有食材放进炖盅里,加入适量...
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白鸽炖汁怎么做
主料:鸽子1只、绿豆40克、猪里脊肉65克。辅料:生姜4片、食盐适量、陈皮8克。坐锅上火倒入纯净水,把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。把绿豆洗净,生姜切片陈皮洗好。一同倒入锅内开大火,盖上盖子待汤汁滚...
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清炖鸽子做法
主料:乳鸽1只;辅料:香菇适量、枸杞适量、红枣适量;调料:食盐少许、姜(片)适量、水适量、小葱1根。鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗。砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜。香菇洗净,清水泡发20分钟。...
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清炖鸽子怎么做
准备好鸽子一只,鸽子洗净备用,瘦肉切大块。锅中水沸后,放入鸽子、料酒,捞出血水。炖锅中加入清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮,水沸后小火炖煮2小时,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花即可。...
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清炖鸽子的做法
食材:鸽子300克、猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克、北芪15克、红枣5粒、蜜枣5粒、桂圆肉8粒、枸杞5克、水适量。 鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。 准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。 准备红枣和...
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清炖鸽子的做法步骤
食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子...
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清炖鸽子的最好做法
材料:鸽子300克、猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克、北芪15克、红枣5粒、蜜枣5粒、桂圆肉8粒、枸杞5克、水适量。鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下把党参、北芪、桂圆肉、枸杞、红枣清洗干净。焯烫水的鸽子...
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清炖鸽子的配料方法
首先采购需要用到的食材:新鲜的鸽子一只,香菇干几朵,干黄花菜一小掇,红枣6颗,枸杞少许,桂圆干几颗。需要用到的配料:生姜适量,料酒适量,盐适量。将新鲜的鸽子清洗干净,肚子里面的杂质抠出,清洗干净。为了...
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清炖甲鱼汤
将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老...
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清炖猪脚汤
主料是猪脚,胡萝卜、莴笋、生姜。猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火! 捞出煮开的猪脚再次洗净!生姜切片,胡萝卜、莴笋切块!炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮...
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清炖猪肉汤做法
主料:猪颈肉140克。辅料:白胡椒粒2克、葱3克、精盐3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。猪颈肉清洗干净切片,蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。加入800毫升水。锅内胆放入1200毫...
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清炖鲤鱼汤做法
材料:新鲜鲤鱼一条(650克左右)、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少许。鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏,处理干净后清洗,沥干水分。清水豆腐切成块状,厚厚的长方形最好。准备一个铁锅,洗干净(要无油),开火烧...
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清炖鲫鱼汤
原料:鲫鱼300克。调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边...