金华萝卜丝饼制作方法

2024-07-04 10:27:25
  • 金华萝卜丝饼制作方法

    白萝卜400g, 面粉350g,植物油50g,大油100g,盐6g,鸡精6g,绵白糖10g, 香油10ml,方火腿25g,胡椒粉3g,葱碎25g。将白萝卜清洗干净,擦成细丝,放到沸水中汆烫一下,之后过...

  • 萝卜丝饼制作方法

    白萝卜半个、面粉80克、黑胡椒粉1勺、葱1段、鸡蛋1个、盐1小勺。白萝卜去皮,擦出细丝,放一勺盐腌出水。挤干水,加少些盐、葱、黑胡椒粉拌匀。面粉加鸡蛋、黑胡椒粉、少些盐。再加适量水和成滴落的面糊。磨具...

  • 萝卜丝饼烤箱的制作方法

    食材:萝卜适量,面粉75克,鸡蛋1个。面粉倒入大点的容器中,加入鸡蛋。加入凉水,搅拌至面糊无颗粒状。萝卜切丝。切好的萝卜丝放入面糊,搅拌均匀。磨具到点宝宝油。萝卜丝面糊倒入磨具,撒上一点黑芝麻核桃粉(...

  • 萝卜饼制作方法

    食材:萝卜一根、虾米适量、香菇适量、面粉适量。首先需要将萝卜切丝加入盐挤干水分。然后再炒香虾米、香菇丝,加入萝卜拌匀待凉。然后再和面制作面团,面皮包入适量馅料,收口捏紧朝下静置。最后将平底锅倒入两大匙...

  • 做萝卜丝饼的方法

    萝卜洗净去皮,擦丝,放少许盐,揉匀,腌制一会儿去水;适量面粉加水活成面团,醒一会儿;虾皮洗净,挤去水分备用;把萝卜丝挤去水分,加入虾皮,少许盐,色拉油(盐少加点,因为虾皮是咸的);醒好的面团揉匀,切成...

  • 萝卜饼的制作方法

    原料:面粉1.5千克,老面500克。配料:白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。调料:熟猪油1千克,味精、白糖、碱各20 克,精盐50克,胡椒面、芝麻油各10克。用面粉,加入猪油,混合调制成稀酥面;用面粉...

  • 如何制作萝卜鸡蛋饼

    材料:299克萝卜、100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋,10克面粉、10克十三里、10克盐、油。首先将299克萝卜刨丝切碎,开水下锅焯水1分钟,去除苦辣。放入100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋...

  • 虹萝卜饼的做法

    将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一定量的面粉。2.加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。待面团发至2倍大时可以制作饼坯。把面团分成大小一样的...

  • 怎么做青萝卜饼

    青萝卜199克、葱333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。步骤:青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。萝卜丝弄好后,打入一个鸡蛋,加少于面粉,不用太多。注意...

  • 煎萝卜饼怎么做

    主料:白萝卜250克。调料:小麦面粉50克,盐3克,味精2克,椒盐3克,色拉油30克。将萝卜削皮,用擦板擦成细丝,放入碗内,加面粉、精盐、味精和适量清水,搅成厚糊状,做成小圆饼,即坯料。锅架火上,放油...

  • 黄金胡萝卜鸡蛋饼的制作方法

    食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱花15克、十三香3克、胡椒粉2克、盐3克、鸡粉2克、清水500克、面粉500克、食用油3克。 胡萝卜洗净去皮,擦成丝。 加入葱花。 加入十三香、胡椒粉、鸡粉和盐。 打入两...

  • 电饼铛做胡萝卜饼的方法

    主料:100g胡萝卜渣、150g面粉、50g肉末、30g荠菜、适量油、适量盐肉末放入生抽、盐、油拌匀,加入荠菜末,加入鸡蛋一起拌匀。面粉加入胡萝卜渣,揉匀,加入肉末。在电饼铛中倒入油,抹匀。把调好面糊...

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法和配方

    食材:胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉60克、1克盐、一把葱花碎。胡萝卜搓成丝,或者用刀切成丝或者末。加入2个鸡蛋搅拌均匀;再加入面粉和盐搅拌均匀,再加入葱末搅拌均匀。取一平底锅,预热,倒少量油,倒入面糊,...

  • 香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做

    主料:鸡蛋4个。 辅料:胡萝卜20克、香椿100克。 调料:食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。 香椿苗取最上面的嫩芽,洗净后放入沸水中氽烫一下,切成细小的末备用。 迷你胡萝卜切成细条,再横刀切成...

  • Q弹十足的胡萝卜小饼做法

    把胡萝卜清洗干净,切成细丝,放在开水锅中煮两分钟,捞出投凉控干水分,放入碗中。紧接着加入适量的盐,鸡精,土豆淀粉,把它们揉成面团,搓成长条,改刀切成厚片。切好的片放在蒸锅中,水开后蒸十分钟,蒸好后取出...

  • 怎么做萝卜丝饼

    食材:大白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐20g、生抽10g、姜末少许、糖5g、油少许。萝卜擦丝放一勺盐,反复抓捏,抓出水分。挤出水分,再将萝卜丝用清水漂两遍,轻轻攥干水分。不需特别干。加姜...

  • 萝卜丝饼怎么做

    板油(剥去外衣),切成细粒。葱白切成细粒。鸡蛋打散。白萝卜去皮刨成丝,加盐拌匀,腌渍30 分钟,放在纱布里挤去水分,加麻油调匀。萝卜丝放在盆里,加板油、火腿末、葱白、味精、白糖、细盐,拌匀成馅心。将馅...

  • 萝卜丝车轮饼怎么做

    材料:A.干萝卜丝100公克,干香菇30公克,虾皮30公克,红葱酥20公克,葱3支,猪油2大匙,香油1大匙,玉米粉水适量,B.水100㏄,酱油30㏄,米酒15㏄,糖30公克,盐少许,胡椒粉少许,C.传...

  • 萝卜丝饼怎么做好吃

    萝卜切成细丝,放一勺盐,抓出水分,然后沥干水分备用;将细长的萝卜丝切短一些,更加方便搅拌;鲜虾仁或水发海米可以加一些进去,没有也可以不加;将鸡蛋,姜末,白胡椒粉,葱花和盐等调味料放进去,搅匀;慢慢加面...

  • 萝卜丝饼的做法

    首先萝卜去皮,切成萝卜丝,加盐腌制备用。然后将少许盐和面粉混合,加上葱花,加两个鸡蛋,前面腌好的萝卜丝,加盐,加五香粉。搅拌均匀。平底锅烧热加油,下入饼,过两分钟翻一下面,两面煎至金黄即可。...

分享
评论
首页