用馒头做形状怎么做
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用馒头做形状怎么做
将适量的白糖和酵母放入温水中，混匀，加入适量的面粉。参考量为：2.5kg的面粉，13g的酵母粉，350g的白糖。 揉均匀后，夏天可室温放置30min，冬天适当延长，直至面团膨松。 将面团揉成长条形，切...
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可以做什么形状的馒头
香蕉馒头：南瓜面团和白面团，做出香蕉形状的馒头，蒸熟就可以了。寿桃馒头：菠菜汁面团和白面团，做出寿桃形状，一道美食就诞生啦。草莓馒头：火龙果汁面团和黄瓜汁面团，做成草莓形状。榴莲馒头：南瓜泥面团、菠菜...
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用馒头做披萨怎么做家庭做法
工具/原料：3个馒头，2个鸡蛋，30g豌豆，2根火腿肠，20g玉米粒，半根胡萝卜，小番茄3个。取出馒头，直接用刀切成小丁，胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁，把火腿肠的外皮去掉，也是用刀切成小丁，鸡蛋打入碗...
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用烤箱怎么做发面馒头
主料：面粉700g、辅料：酵母7g、泡打粉7g、白糖15g、水330g。容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。做成馒头形状放在烤盘里。放在烤箱里启动发酵功能半个小...
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用苏打粉怎么做馒头
食材：白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料：温水280克、酵母5克。 白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起。 把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。 红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，...
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用南瓜怎么和面做馒头
先要将南瓜去皮切成小块，上笼蒸熟，倒成南瓜泥备用；将酵母溶进一点点温水中，南瓜本身是含有水分的，刚开始水不宜加的太多；先将溶好的酵母水倒入干面粉中搅拌，再将把南瓜泥全部倒入和面一起搅拌，用手然后揉成光...
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用小苏打做馒头的方法
主料：白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料：温水280克、酵母5克。白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起。把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成...
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怎么用胡萝卜做馒头窍门
胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净,切成厘米左右的小块。把胡萝卜装进榨汁机中，加入适量的清水，水量不要超过杯子上的最大刻度线，用不了这么多果...
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用发面如何做花馒头
面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵，紫薯自发粉合成面团盖上盖发酵。大枣洗净去核切条。面团发酵至原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉成面团里的气泡，将面团揉成长条，切成等量的段揉成面团。用拇指和食指在面...
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食用小苏打怎么做馒头
材料：面粉500克，酵母粉6克，小苏打3克，白糖5克。第一步先将酵母粉放入30度的温水中融化开。把酵母水倒入面粉里面搅拌均匀，再放入小苏打和白糖，用筷子充分搅拌均匀，然后再往面粉里面分少量多次地加入3...
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用老面做馒头不用酵母的方法
传统的老面馒头是不用酵母的，先来制作老面馒头的酵头，面粉200克，40度的温水200毫升，搅拌到没有颗粒状后装起来。一定要密封好，建议盖上保鲜膜后再拧紧瓶盖，让它自然发酵，当然，温度越高，发酵的越快，...
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用酒糟怎么做馒头发的又快又好
主料：面粉500g，辅料：米酒适量。面粉中放入米酒适量的温水。活成软硬适中的面团，醒发1个小时。发好的面。在案板上揉匀。下成大小适中的剂子。把下好的剂子，揉成园馒头，醒10分钟。凉水把醒好的馒头放在蒸...
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做馒头要用哪些东西
面分，苏打粉， 水。苏打粉放入装水容器中，充分摇匀溶解备用，将面粉入盆，将苏打水缓缓向面粉上面加，边加水边用手搅拌，待面粉与水都溶和后，停止加水，双手揉面.如果面稀时加入面粉，如果面团硬时加水少许，将...
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怎样用面粉做馒头
材料：面粉500克，酵母粉3-4克，白糖30-40克，水适量 ? ?把白糖和面粉混合搅拌均匀，揉面垫上挖个坑，加入酵母粉和水混合成团，液体不要一次性加入，预留一点，面粉吸水性不同，液体可增减。刚开始和...
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怎样用米酒做馒头
主料：面粉500g 辅料：米酒适量。面粉中放入米酒适量的温水。活成软硬适中的面团，醒发1个小时。发好的面，在案板上揉匀。下成大小适中的剂子，把下好的剂子，揉成圆馒头，醒10分钟。凉水把醒好的馒头放在蒸...
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馒头用什么面粉做比较好
平时在家里制作馒头的时候只需要购买中筋面粉即可，这种面粉还可以用来制作包子、花卷、大饼、油条等在我国常见的面点。馒头的制作方法非常简单，我们只需要先把加了酵母的面粉揉成面团并将它放置在温暖的地方进行发...
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做馒头用高筋面粉还是低筋面粉
做馒头用高筋粉，中筋粉都可以。用高筋粉做的馒头更有劲道，用中筋粉则口感偏松软。如果没用中筋粉，但又喜欢松软的口感，可以用高筋粉加生粉(淀粉)代替，4：1左右的比例。面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉...
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过年用的元宝馍馍怎么做
食材：南瓜奶昔220克、普通面粉380克、白砂糖1大勺、酵母3克。将晾凉的南瓜奶昔倒入干净的揉面盆中，加入白砂糖和酵母用筷子搅拌均匀。往南瓜奶昔中加入面粉，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑有劲道的...
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用纯牛奶做馒头的做法
食材：面粉250克、纯牛奶120ml、白糖15克、酵母2克、食用油5克。碗中加入面粉250克、120ml纯牛奶、2克酵母、15克白糖、5克食用油，搅拌成面絮。搅拌好的面絮用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜...
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用泡打粉怎样发面做馒头
面粉500g，泡打粉20g，温水（下天可用凉水）200g-250g。将面粉与泡打粉搅拌后，加入水和面，然后揉成面团，用湿布盖上饧10分钟后，便可以做馒头了。馒头做好后直接入冷水蒸锅蒸制，上汽后记时20...