如何做出清淡解馋的肉末油麦菜
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如何做出清淡解馋的肉末油麦菜
食材：肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜，干辣椒适量、酱油，盐，鸡精适量、花椒末，大料面适量。 油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。 葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。 锅中放入油。 热锅凉油，...
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肉末油麦菜做法步骤
食材：肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜、干辣椒适量、酱油，盐、鸡精适量、花椒末、大料面适量。 油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。 葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。 热锅凉油，放入肉末炒至变...
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如何做出解馋入味的可乐鸡翅
在生鸡翅正反面分别斜到划几刀，用两勺老抽，两勺料酒腌至少俩小时。锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干；小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成两面金黄色。一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽...
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如何做出美味解馋的香煸孜然鸡心
香煸孜然鸡心是一道菜品，主料是鸡心、洋葱，辅料是辣椒粉、孜然、花椒粉、料酒、白酒、盐、海鲜酱油、植物油、白糖。做法：把鸡心浸泡水中30分钟（把血水都泡出来），去除筋膜，油脂（这个步骤我是用手弄的，用指...
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如何做出嫩滑好吃的肉末香菇丸
原料：香菇200克、猪肉100克、3克葱、4克姜片、1勺盐、1勺胡椒粉、1个鸡蛋、适量淀粉、1勺蚝油、1勺海鲜酱油、适量清水、1勺鸡精、1勺白糖、1勺生粉、8克玉米、5克豌豆、5克红椒丁。 香菇去根加...
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如何挑选油麦菜
看油麦菜的颜色：菜叶的颜色最好是翠绿的，有些油麦菜叶子会有些黄，在买菜的时候一定要挑选浅绿色叶片的油麦菜，这是我们大家在挑选油麦菜的时候需要注意的了，重视细节才可以让我们更好的去挑选出优质的油麦菜哦。...
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如何做蒜蓉油麦菜
食材：油麦菜300g，蒜瓣5瓣，食用油适量，食盐适量，花椒10颗，生抽少量。油麦菜一定要是新鲜的，有烂页的不要，油麦菜清洗干净，然后用清水浸泡半小时去除残留物，沥干后切成6-8厘米长的段备用。大蒜5瓣...
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解馋菜麻辣香锅怎么做
食材：火锅底料 半包、干辣椒 适量、花椒 7粒、姜片 5片、葱段 5段、蒜粒 5瓣、虾 5只、土豆 1个、藕 1节、芹菜 2根、金针菇 1把、西蓝花 半朵、豆皮 1张、牛肉丸 5个、鱼丸 5个、食盐...
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蒜茸油麦菜如何做
原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量。做法：把准备好的油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。锅里的油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，最后放入蒜末即可。...
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如何做肉末软饭
将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末。将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末偏炒断生，加少许水、精盐，放入...
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如何制作好吃的豆豉蒜末油麦菜
将油麦菜洗净切段,锅中烧油,油热下入蒜末和干辣椒爆香；放入豆豉酱炒出香味,再放入油麦菜炒至变软,接再放入盐,鸡精,白糖；大火翻炒均匀入味后,即可盛出食用；油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，吃起来嫩脆爽...
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油麦菜虾仁粥如何做
大米洗净入锅，加入足量清水。放入少许食用油，按下煮粥键。趁着煲粥的时间，把其他食材处理好。玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制。当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，油...
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油麦菜怎么保存
通风处保存：洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做...
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油麦菜怎么保鲜
通风处保存，洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做...
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油麦菜金针菇的做法步骤
金针菇100克、油麦菜100克、花生油10毫升、蚝油8毫升、大葱8克、大蒜5克。步骤：热锅放油，放入葱和蒜爆出香味。放入金针菇翻炒至金针菇断生。放入蚝油。放入油麦菜翻炒几下即可。美味就是如此简单。...
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油麦菜炒鸡蛋的家常做法
主料：400g油麦菜、4枚鸡蛋。 配料：适量油、适量盐、30g葱。 油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。 香葱三根。 把葱切成段待用。 打好鸡蛋液。 在锅中倒入花生油。 先炒鸡蛋。 继续倒入花生油。...
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凉拌油麦菜做法
油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。锅中加入水烧开，加入油麦菜焯水大约2分钟。蒜末放入盘子底部，捞出油麦菜过冷水后，用手挤去水份放入盘中。加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油，充分拌...
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清炒油麦菜做法
油麦菜适量，油麦菜适量，辣椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用。开大火倒入适量油，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将切好的油麦菜放入锅中翻炒几下，加入...
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油麦菜饺子如何做
取适量的面粉，加入酵母粉和泡打粉。 加入盐。 用温水和面，然后醒面半小时。 油麦菜，洗净。 用热水焯水。 磕三个鸡蛋。 准备猪肉馅。 焯水后的油麦，沥水后捞出。 葱姜洗净。 热油锅。 将鸡蛋摊熟，摊碎...
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油麦菜怎么好吃
食材：油麦菜500克，大蒜2瓣，香葱末10克，姜末5克，食用油，食盐适量，味精、鸡精适量。 把新鲜的油麦菜摘干净，放在盘子待用。 取大蒜2瓣去皮洗干净，油麦菜也洗干净备用。 将洗干净的油麦菜用菜刀切成...