驴子的正宗做法
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驴子的正宗做法
食材:驴肉500克、酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、鲜汤各适量,花椒、大料、桂皮各适量。将驴肉浸泡5小时左右,洗净,切块,放入沸水锅中焯透,捞出用凉水冲洗、沥干。锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱、...
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怎么做驴子肉
将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。 锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。 将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出...
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驴子的故事
从前有一头驴,主人让它驮一大袋子盐回去,一路驴子累的气喘吁吁。回家要淌过一条湍急的河流,过河时驴子因为太累一个趔趄,半跪在了河里,背上的盐袋子也湿了。主人骂骂咧咧的吆喝驴子爬起来继续赶路,驴子爬起来后...
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驴子肉怎么炒好吃
可以做番茄炒驴肉,具体做法如下:主料:驴肉(肥瘦)60克、番茄250克。调料:胡椒粉2克、姜5克、 盐3克、 白砂糖5克、 酱油3克、 味精2克、 植物油325克。先把驴肉肉洗净,切成长方块;西红柿洗...
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马和驴子和骡子的区别
耳朵不同:马的耳朵最小,骡子的耳朵长度中等,驴的耳朵最长,从耳朵上可分辨出。尾巴不同:马的尾巴最长,且毛发浓密,骡子的尾巴长度适中,驴的尾巴最短。个头不同:马的个头居中,前半身比后半身略高,骡子的前半...
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马和驴子的那个故事告诉我们什么道理
这则寓言告诉我们,人本该互相帮助,否则伙伴倒地身亡,担子就会加在自己身上。穷人就像是寓言中不堪重负的驴,富人则像是负担很轻的马。如果富人不及时帮助一下穷人,那么穷人即使不会像寓言中的驴一样累死,把重担...
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梦见驴子什么意思
梦见驴子凑近你的脸旁大叫,表示你将被下流无耻的人当众侮辱。 梦到从远处传过来的悲伤的驴叫声充斥着你的耳膜,预示你终于能够从失去亲近的人的痛苦束缚中解脱出来,而且你将得到财富。 如果梦见自己骑在驴子上,...
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伊索寓言驴子与骡子的寓意
伊索寓言驴子与骡子的寓意是说,不要与别人斤斤计较,各人都有自己该做的事,该得的酬劳。《伊索寓言》里的故事,除极少数例外,均以篇末的寓意作结。多数寓意与故事情节切合无间。具“画龙点睛”之效,少数寓意失之...
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伊索寓言狼与驴子寓意
《驴和狼》出自《伊索寓言》,借驴和狼的故事表达不要做自己不该做的事情的寓意。野驴:象征着智慧的人,沉着冷静。狼:寓意着贪图的、愚昧的人。原意是赞扬驴的机智,讽刺恶狼的愚蠢可笑。讽刺缺乏职业道德,以职业...
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牛腩的做法
首先把牛腩洗干净控干水份,再切成大小差不多的块。再控干水份。准备好配料,把生姜和大蒜籽都去皮,取出二粒八角和十料花椒,因为牛腩需要放一些配料才能压得住它的腥骚味。锅烧七成热放适量花生油,先下配料小火煸...
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肘子做法最正宗的做法
猪肘子1个,油适量,蜂蜜适量,老抽适量,盐适量,生抽适量,葱姜适量,八角适量。 肘子放在清水中泡去血水,猪毛用镊子拔干净,冲洗干净。 肘子冷水下锅大火烧开,加入适量的料酒,再小火煮约5分钟,打去多余的...
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馅饼的做法正宗做法
材料:肉末100克,姜适量,蒜适量,葱段5克,洋葱5克,生抽5克,蚝油5克,盐3克,食用油5毫升。放入肉末、辅料,腌制20分钟。面团擀成薄饼。放入肉馅铺均匀。盖上一层薄饼。倒入食用油,小火煎至两面金黄...
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正宗糟鱼的做法
正宗糟鱼的做法如下。生姜切末备用,糟鱼从中间切开,鱼背划花刀,起锅烧油,炸至两面金黄捞出。锅中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、酱油,加水后放入炸好的糟鱼。煮20分钟后捞出装盘即可。...
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正宗烤鱼的做法
原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜各适量。调料:生抽,老抽、大葱、泡椒、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣各适量。鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些步骤可以让鱼贩代劳),反...
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卤牛肉的做法最正宗的做法
食材:牛肉个人适量,盐适量,酱油适量,炖料包一大包,耗油适量,葱两根,姜适量,蒜适量,料酒半勺。 首先,起锅烧水,将准备好的生牛肉。放在热水里过一遍。 起锅烧油。 倒入牛肉,在锅里干炒一遍。 准备好,...
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正宗三鲜汤的做法
将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色,接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入...
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宁都肉丸的正宗做法
食材:肉1000克、薯粉500克。买好一块猪后腿上肉,因为是机器加工,所以最少要准备两斤哦。这个肉买时一定要注意,不要弄脏了,因为最好不要洗,洗了就口感就没那么好了。先将肉去皮,再称一下重量,以确定加...
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家常豆腐正宗的做法
食材:豆腐250克、五花肉100克、青蒜50克、食盐2克、酱油10克、葱5克、姜5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱30克、黄酒5克、白糖3克、植物油适量。 豆腐切3厘米宽,5厘米长,0.8厘米厚的片。五花切...
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正宗水煮白菜的做法
首先需要将白菜心洗净撕成块。然后再将猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。然后再将干红椒切成段。然后将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段...
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辣白菜的正宗做法
食材原料:白萝卜半个,洋葱1个,盐少许,大蒜适量,糖浆1勺,辣椒粉适量,糯米粉适量,梨苹果各一个,鲜虾酱一大勺,韭菜20棵,鱼露一勺,大白菜一颗。 白菜洗净后中间切开,掰成两半。 盐水浸泡一小时。 白...