茶树菇竹荪淮山汤
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茶树菇竹荪淮山汤
食材：茶树菇20克、竹荪6条、淮山20克、猪骨400克、螺肉适量、蜜枣2个、水2.5L。 猪骨焯水洗净。 准备材料，淮山泡水，竹荪泡软，茶树菇泡软，螺肉已焯水。 茶树菇泡软后去蒂。 瓦煲里将2.5-3...
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双菇竹荪汤怎么做
材料：水发香菇50克，水发竹荪50克，鲜蘑菇40克，绿叶菜50克，西红柿50克，精盐、味精、生姜末、芝麻油、花生油、高汤各适量。将竹荪洗净去两头，切成长方块；将蘑菇洗净去根，切成小片；将水发香菇洗净切...
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茶树菇墨鱼汤做法
主料：墨鱼50g、鸡肉250g。辅料：姜适量、盐适量、味精适量、香菇20g、茶树菇20g。所有材料泡发备用。将泡发好洗干净的茶树菇，香菇和墨鱼放入炖盅。接着将鸡肉焯水。将焯水后的鸡肉也放入炖盅。加入适...
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茶树菇龙骨汤如何做
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油。准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热...
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茶树菇瘦肉汤的做法
主料：茶树菇（干）1小把。 辅料：猪肉1块。 调料：姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。 瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。 茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。 汤锅接适...
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茶树菇乌鸡汤的禁忌
禁忌人群：茶树菇乌鸡汤味甘，性温，很是温补，因此不建议一些感冒发热、阴虚燥热、湿热内盛者食用，以免加重不适症状。适宜人群：茶树菇乌鸡汤具有不错的滋补作用，味道鲜美，一般人群均可食用；并且具有补血养血的...
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茶树菇豆腐肉圆汤怎么做
茶树菇用温水泡发，切去茶树菇头，洗净，继续用水泡着。冻豆腐解冻，切成小块，上海青洗净掰成小叶，榨菜一片（事先泡过水，不那么咸的了）切成丝。锅里加入猪油（猪油炒出来更香），加入茶树菇和榨菜丝翻炒一会。加...
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茶树菇炖汤孕妇可以吃吗
孕期女性可以适量的吃茶树菇来增加孕期营养。茶树菇营养非常丰富，具有温甘性平，益气补中特点，还具有祛湿止泻和抗衰老的食疗功效。其中所含有人体所需的维生素b族和多种氨基酸，以及丰富矿物质，对胎儿健康发育有...
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羊肚菌杏鲍菇淮山枸杞红枣汤功效
羊肚菌自身的营养非常丰富，它富含很多人体需要的营养。比如说粗蛋白，氨基酸，甚至还有多种人体需要的维生素。提高营养吸收率、扶正提气，对气血运行不足、手脚冰凉的人非常推荐!做法，将干羊肚菌洗净，用温水泡软...
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排骨茶树菇汤的做法
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至...
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排骨茶树菇汤的家常做法
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。做法：洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热...
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排骨茶树菇汤怎么做
准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开...
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茶树菇双骨汤的做法
筒子骨1斤、排骨1斤、茶树菇500g、胡萝卜2根、盐适量、姜半块。筒子骨和排骨剁成块，洗净，放入凉水中稍微浸泡一下，让血水稀释出来。然后用热水焯烫一下捞出，姜切片，待用。砂锅放入一锅水，烧开，放入处理...
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茶菇怎么煮汤
食材：茶树菇100g，姜5g，盐5g，水1000ml，胡萝卜两根，淮山适量，高汤适量。把茶树菇的头剪掉，用冷水浸泡十分钟，胡萝卜切块，将新鲜的茶树菇洗净。淮山去皮，把所有的材料放到砂锅里，将淮山，胡萝...
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牛排茶树菇汤功效与作用
增强免疫功能。牛排汤可提升人体的免疫力，促进小儿发育，所以儿童食用牛排汤对生长发育有一定的好处。清肠胃的功能。牛排汤的清理肠胃的效果特别好，常食牛排汤能达到减肥的效果。滋补作用。牛排汤具有滋补功效，对...
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竹荪菇的保存方法
新鲜竹荪的保存方法，新鲜的竹荪，一般保存的时间不会很长，在常温下只放12个小时就开始腐败了；即使是放进冰鲜内保鲜的话，那么保存时间也只有一个星期左右的。如果想要把新鲜竹荪放更长的时间，那么就建议大家放...
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茶树菇产地
茶树菇产地是江西广昌县，江西黎川县，福建古田县。茶树菇简介如下：茶树菇，柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量...
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茶树菇种植
选种：选择质量好，菌龄不超过80天的适龄菌种。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。 接种：接种时的菇筒的余温不能超过36℃，温度低于30℃后，将菇筒放入接种箱内，再经消毒后可开接种，接种时袋口要靠近酒...
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腊肉茶树菇
腊肉切小段，上锅蒸熟。蒸米饭的时候顺便一起蒸上就行。茶树菇洗净，切小段，入沸水锅中焯一下，三四分钟即可。捞起，沥去水分。处理佐料：姜切丝，干红椒切丝，蒜切末。腊肉蒸熟后切成薄片。锅中加少许油，下入葱姜...
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银耳茶树菇
主料：茶树菇200g、银耳100g。 配料：油适量、盐适量、葱花适量。 茶树菇洗净。 银耳泡发好。 锅中放入油，烧热。 放入茶树菇，翻炒。 茶树菇变软后，放入银耳，翻炒，加少许水煮3分钟。 加葱花，盐...