做肉丸子的调料怎么做好吃
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做肉丸子的调料怎么做好吃
准备食材：猪肉，葱，姜，料酒，鸡蛋，淀粉，胡椒粉，食用盐。制作方法： （1）首先先将的葱和姜清洗干净，然后如果家里有料理吃的话，那么就把葱切成段，姜切成片，然后放入料理机中打成汁，之后盛出备用。（2）...
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肉丸子的调料怎么做好吃
材料:肉末 500克、馒头1个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋1个、盐、味精、料酒、生粉。步骤:生姜、葱、切碎备用；将肉末加入生姜、葱碎中；再用刀继续剁成泥；把馒头放水里泡下；等馒头把水分都吸收了即可；泡好的...
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拌粉的调料怎么做好吃
用料：米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油。 锅里放冷水，米粉凉水下锅。煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。米粉筷子一夹就断说明已经好了。...
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扣肉的调料怎么做好吃
扣肉的配料汁做法：腐乳取出碗里用勺子压碎，加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。主料：猪肋条肉（五花肉）500克。调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀...
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红烧肉有调料怎么做好吃
将肉切成大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克红糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中...
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火锅店的蒜蓉调料怎么做
把蒜切成蒜泥，加少量盐搅拌，能使蒜泥更柔和。把葱花，香菜，小米辣，榨菜切碎。把油烧热，微火炸熟花生米，切碎。把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。...
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面条菜调料怎么做好吃
面条菜择洗干净，倒入一勺食用油，建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉。倒入两大勺面粉，少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都...
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煮面调料怎么做好吃
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个。做法：将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。将姜、蒜碾成末，葱切成葱...
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鱼生调料怎么做
首先,可以切些辣椒丝、姜丝、蒜丝或蒜头切碎加入适量的醋、盐、糖、胡椒粉一起搅拌均匀。等到这些配料把姜丝、蒜丝泡软后再加入适当的茶油（也可以用花生油），喜欢加香料的就加些鱼生料，还可以弄些泡菜，吃的时候...
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蘸水调料怎么做好吃
将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。点火烧过，锅热倒入适量的食用油，油烧到七八分热的时候就可以了，也就...
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豆花调料怎么做好吃
老姜切末，二荆条、小米辣切小圈。锅中倒油，油热后倒姜末、肉臊，肉臊炒干一点更香。下大头菜，翻炒均匀后，再下二荆条、小米辣，翻炒均匀。放豆瓣酱，翻炒出香味后，放老干妈，继续翻炒。起锅前加白糖，炒匀出锅。...
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怎么做卤粉调料
调料：骨头汤10千克，老抽500克，生抽1.5千克，绍酒150克，冰糖650克，盐150克，桂林腐乳5块。香料 草果50克，八角250克，沙姜50克，甘草25克，花椒25克，丁香50克，桂皮40克，陈...
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面粉虾饼怎么做怎么调料好吃
用料：大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。 大虾去虾线，剁碎。加少许盐，白胡椒粉调味。虾本身自带鲜甜，不需要放其它的调味品。放上葱花，顺时针搅拌。然后再放大碗里摔打三五分钟，是为了吃起来口感更有...
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面的调料怎么调制好吃
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个。 将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。 将姜、蒜碾成末，葱切成葱花...
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大虾调料汁怎么做好吃
虾料汁共有3步，准备食材：大蒜适量、姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量、香油1勺。蒜和姜切成碎末，干辣椒剪成小块。炒锅热油，放入姜末、蒜末、干辣椒炒两分钟...
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凉皮调料水的做法配方
凉皮调料水秘制配方：八角4克、丁香0.5克、小茴香2克、草果4克、小米辣椒面20克、香叶1克、熟花椒10克、高良姜3克、香砂2克、菜籽油200克、白酒2ml、芝麻30克。做法：（1）将所有的辛香料全部...
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粘大虾的调料怎么做好吃
先将香蒜+生姜洗净，用刀背将香蒜拍开，生姜去皮，切丝。利用木质的捣调料器将香蒜和生姜捣碎出汁，加纯净水在其中。碗里放香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖倒入蒜姜水，最后放入香麻油。这样沾大虾的蘸料就做好了...
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凉面的做法及调料配方怎么做
准备材料：碱面500ml、香葱一根、大蒜几掰、香菜两根、黄瓜一根、辣椒面、花椒粉、老抽、生抽、食盐、香醋、白糖各适量。首先要将购买回来的碱面放入沸腾的水中煮至内部无硬心的状态，然后盛出沥干它表面的水分...
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炖肉的调料包怎么做好吃
材料：八角3.3g、香叶1.5g、桂皮1.8g、小茴香2.5g、草果3g、陈皮1.8g、还有就是白豆蔻1g、甘草1.3g、高良姜2.5g、白芷3g。准备好以上材料，做好一个纱布袋，把所有材料放到纱布袋...
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面的调料怎么做才好吃
食材：姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花。调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、1勺...