怎样做好吃的面食
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怎样做好吃的面食
面条200克、肉臊子两勺、老豆腐一小块、胡萝卜半根、木耳小把、韭菜一小把、鸡蛋两个、生姜末少许、香醋三大勺、盐适量、鸡精适量。烹饪步骤:把所有配料切成丁,木耳切成丝。鸡蛋打入碗中搅打均匀。锅里倒入适量...
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怎样做简单的好吃的面食
疙瘩汤:把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用...
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油炸面食怎样做软而好吃
食材:面粉200g、酵母适量、食用碱适量、温水适量、食盐适量、食用油适量。方法:(1)取200克面粉,酵母一小勺放在碗里用温水化开,水缓缓浇在面上,用筷子搅拌成面碎状,然后用手把面碎和成面团。因为天气...
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好吃的面食做法
炸酱面主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油,放...
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好吃面食的做法大全
金黄酥脆大油条:【所需食材】:面粉500克,牛奶270克,鸡蛋1个,奶粉30克,盐5克,无铝油条膨松剂(大型超市有售或网上购买)15克,食用油适量。【制作方法】:面粉和奶粉、无铝油条膨松剂混合均匀,鸡...
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面食怎么做好吃
两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会。然后加水煮入味(水可以比...
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怎么做既简单又好吃的面食
广式蔬菜饼。原料:面粉500克,素火腿肠一根,蔬菜少许,盐适量,泡打粉5克,酵母8克。工艺流程:温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。四喜蒸饺。原料:面粉200克,素火腿肠25克,素肉馅2...
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如何做一碗好吃的面食
准备材料:面200克、瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。瘦肉洗净切细丝,加入生粉、鸡蛋清、盐调匀...
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板栗做面食小吃的方法
首先是食材准备,包括低筋面粉、板栗、芝麻、植物油、猪油、糖、水。定要选择生的板栗,用剪刀把板栗从中间剪开,剥壳。剥壳的时候我们会发现果肉上还会有一层薄膜,很不好剥,不过也不要担心,在蒸熟了之后就会很容...
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怎样用大虾做面食
面粉200克,加1个鸡蛋,还有50克的清水,2克的盐,调拌成雪花状,没有干粉的状况。然后揉成团,放在塑料袋里,饧上十多分钟再来揉,就这么样反复个两三次就会得到非常光滑的面团。案上撒层薄粉,饧好的面团不...
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面食酱料的做法
豆腐干丁300克,五花肉末300克,香菇碎200克。盐适量,食用油适量,清水、香菇水或者高汤500克,甜面酱20克,黄豆酱30克,豆瓣酱20克,老抽20克,生抽20克,胡椒粉10克,淀粉水适量,鸡精粉...
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面食疙瘩汤怎么做好吃
准备2个西红柿,顶部打上十字花刀,放入碗中,用开水烫2分钟,这样更容易去皮。准备一个胡萝卜先切片,再切丝,最后改刀切成小碎丁,提前泡一点黑木耳,清洗干净之后切成细丝,一把金针菇,切成长儿,再准备一些自...
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做面食透明发亮的方法
做面食时在再加水的时候要加热水,这样才能将其做成透明状,其次要注意要一边倒热水,一般搅拌面团。做透明面食的时候,不能像普通的面食那样,只加面粉,要使用面粉和淀粉一起和面,两者一起和面,就会将面粉中的面...
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南瓜怎么做好吃的面食
准备好食材,面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。 南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮,南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒...
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做简单又好吃面食
首先要用温水和面,面要和的软一些,可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐地加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。将醒后的面团揉好,再擀成...
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蒸熟的南瓜怎么做面食
食材:南瓜适量,面粉适量,酵母粉适量。 选择新鲜的南瓜,削皮洗净。 把南瓜切成小块上锅蒸熟。 把蒸好的南瓜捣碎备用。 在南瓜泥里加入适量的面粉,酵母粉揉成面团。 让面团静置30分钟到一个小时,待发酵成...
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怎样做猫耳朵面食
将紫甘蓝洗干净,切小块,这样方便后面处理,也可以用别的蔬菜的。用榨汁机或者料理机榨汁,或者可以剁碎,然后挤压出蔬菜的汁液也可以。用蔬菜的汁液加入面粉中,和成紫色的面团。面团可以稍微硬一些,这样做出的猫...
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好吃简单做的面食
葱油面。食材:面条、葱花、白糖、生抽、老抽、老干妈等等。首先我们在锅中倒入半锅的水,然后我们把水烧开了之后,就可以把面条倒入锅中去煮烫软了之后,我们把面条捞出来,然后沥干水份装在小碗当中备用,接着我们...
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北方面食小吃呱呱怎样做
先把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”,入水浸泡、加工,取其淀粉。然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用或上市。呱呱的吃法也比较独特,...
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面粉做什么好吃又简单的早餐
洋葱鸡蛋饼食材:洋葱一个,香葱一把,鸡蛋1个(大),面粉2大匙。做法:(1)洋葱切成圈,其它碎的切成末。(2)香葱切末。(3)鸡蛋打成蛋液备用。(4)炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火,放凉后倒入...