香芋做法
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香芋可乐骨做法步骤
香芋可乐骨的用料：排骨500g、荔浦芋头500g、辣椒1根、蒜2颗。荔浦芋头削皮切长方块（和排骨的大小一致），下油锅炸到表皮金黄。排骨预先用料酒、姜、盐、蚝油、生抽腌2～3小时。油热下锅爆炒，倒入约2...
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香芋扣肉最简单做法
食材：五花肉1000克、香芋500克、八角5克、姜10克、蒜头10克、盐10克。带皮五花肉冷水下锅，煮熟即可（用筷子在厚处轻扎，能穿透就可以了）。沥干水后，抹上酱油。油锅准备好，将芋头削皮，对半破开，...
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广东香芋糖水的做法
香芋挑选两个，个小的，两个大概在半斤到一斤之间；香芋去皮洗净，切小块；电饭煲里面加入适量的水，水的高度是香芋的两倍；大约二十分水开（看电饭煲功率），查看香芋块是否有裂开，裂开依照下一步进行，没有再煮一...
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香芋的家常做法
香芋蒸排骨特别好吃，在做的时候需要准备排骨500克，把它剁成段状，用清水洗净，另外准备香芋200克，去掉表皮以后切成块，再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉，把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小...
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香芋扣肉的家常做法
准备材料：猪肋条肉（五花肉）600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油（炼制）60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草...
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香芋做法
主料：芋头1个。辅料：油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。芋头切成薄片备用。油锅烧热。将芋头片倒入油锅。加上适量盐。稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出。将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟即可。...
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排骨蒸香芋的做法
主料：猪肉排500克，香芋300克。调料：盐5克，味精8克，糖3克，吉士粉3克，鸡蛋黄2个，香菇1个，玉米粉50克，高汤500克。做法：将香芋洗净去皮，其中100克切成条备用，另外200克改刀成2厘米...
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香芋南瓜煲的做法
食材：薏米20克、芋头200克、南瓜200克、椰汁500ml、生姜2片、大蒜1瓣、盐2克、糖15克。薏米提前用清水浸泡3小时以上。南瓜、芋头去皮切块，汤锅加一点点油，烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南...
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香芋芝麻饼做法窍门
荔浦香芋1个，芝麻适量，白糖适量。 我用的是荔浦香芋，因为荔浦香芋特别松香，把香芋放到高压锅煲熟。 然后拿出来去皮，再切成小块，放到盘中。 用勺子把香芋压成粉泥，然后加适量的白糖搅拌均匀。 用手揉搓成...
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香芋卤肉如何做
猪肉洗净在清水中浸泡2个小时，中途换两遍水。 准备葱姜蒜，芋头洗净切块。 把肉和其他所有调料都放进砂锅内，加水没过肉，加盖大火烧开，小火炖煮1个小时。 打开盖子加入芋头块，加葱段。 继续炖煮一个小时。...
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香芋层蛋糕
用料：鸡蛋5个、低粉65g、玉米淀粉55g、糖 110g、香草精1/8小匙、牛奶2大匙、沙拉油1大匙、白醋1小匙、槟榔芋 450g(去皮后的净重）、奶油 1.5大匙、糖9-10大匙、奶精粉3大匙、鲜奶...
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如何做香芋圆子
食材：芋头500克、白糖70克、面包糠50克、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面...
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香芋西米露的家常做法
准备食材：西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。首先将买回来的香芋清洗干净，削皮的时候要戴上一个手套，以免导致手部发痒，削好皮之后将香芋切成块状。接着在锅中加入清水，下香芋块煮，煮的时候可适当的往里...
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香芋烧烤怎么做
用料：香芋300g、 香葱适量、黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量 香芋洗干净，去皮，切块，待用。在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。腌制15分钟入味...
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一品香芋的做法
材料：香芋1000g佐料：调和油、白糖250g、盐10g、半碗水做法：（1）香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下。（2）锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好...
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香芋糖水的做法
食材：香芋两个、水适量、糖适量。香芋挑选两个，个小的，两个大概在半斤到一斤之间；香芋去皮洗净，切小块；电饭煲里面加入适量的水，水的高度是香芋的两倍；大约二十分水开，查看香芋块是否有裂开，裂开依照下一步...
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香芋馅饼怎么做好吃
先制作芋泥馅，荔浦芋头去皮切块，上锅大火蒸熟，趁热取出分量中的芋泥，加入细砂糖和黄油，碾压搅拌均匀成泥状。再将淡奶油慢慢倒入，一边倒一边搅拌均匀至芋泥馅完全吸收，芋泥馅就完成啦，暂时不用请放冰箱保存。...
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香芋酥做法
油皮材料：低筋面粉120g，猪油50g，糖10g，水适量。油酥材料：低筋面粉100g，猪油50g。馅料：荔浦芋头泥，淡奶油，糖适量。芋头去皮切片，上笼蒸熟压一压就是芋头泥啦~芋头泥和淡奶油比例1:2混...
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香芋丸做法
芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟，筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。加入糖，50克糖会有淡淡的甜味，70克是个口感比较好的量，这个酌情掌握就行。芋头可...
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香芋满园的做法
馄囤皮约200克、芋头约350克、葡萄干2汤匙、蜜糖2汤匙、生粉1茶匙、生油1/2茶匙、蜜糖1汤匙。芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。 在馄囤皮的一角扫上清水，使容易粘口，把芋头馅放在云吞皮上...