红豆南瓜面包的做法

2024-07-01 01:31:05
  • 红豆南瓜面包的做法

    用料:高筋面粉275g,南瓜泥120g,奶粉15g,全蛋液45g,细砂糖 20g,酵母4g,盐2g,水40g,黄油(或椰子油)15g,红豆馅料240g,棉线32根。将除黄油外的面包材料放入厨师机中揉面...

  • 红豆面包的做法

    食材:高筋面粉270g、细砂糖40g、鸡蛋20g、奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母3g、红豆适量。将除黄油以外的其他材料混合在一起。揉面,当把面团揉到表面光滑,筋度好,就是撕扯开有隐隐...

  • 红豆面包的家常做法

    食材:高筋面粉250克、牛奶135克、黄油25克、奶粉10克、鸡蛋液30克、盐1克、酵母(干)3克、细砂糖40克、红豆沙适量、黑芝麻适量。将除黄油以外的面团原料全部混合在一起,用面包机揉至表面光滑,能...

  • 红豆沙面包的做法

    食材明细:高筋面粉(面团)200g,低筋面粉(面团)20g,绵白糖(面团),20g,奶粉(面团)15g,全蛋液(面团)25g,水(面团)115g,盐(面团)1/4小勺,酵母粉(面团)1/2+1/4小勺...

  • 红豆莲子大面包

    主料主料:鸡蛋2个,食盐4克,酵母6克,椰粉30克,黄油40克,牛奶60克,面包粉500克。 将主料除黄油以外的食材依次放入面包机,揉面一次。 结束后加入软化的黄油粒继续揉至光滑。 取出面团,团圆后放...

  • 红豆南瓜泥的做法

    准备:南瓜150g、红豆30g、牛奶50g。红豆洗净,清水浸泡一晚,沥出加水煮熟至软烂。南瓜去皮,洗净,切成四五小块,放入蒸笼蒸熟。南瓜捣烂成泥,加入牛奶搅拌,撒上煮熟的红豆,淋上少许蜂蜜,口感更佳。...

  • 南瓜红豆包的做法

    食材:南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、酵母3克、白糖20克、葡萄干10克。红豆淘洗干净浸泡过夜,倒入高压锅中开启煮豆程序,程序结束后自动跑光气。取出趁热拌上白糖,放入料理机中打成泥,也可以...

  • 红豆面包做法

    食材:高筋面粉230克、低筋面粉50克、纯牛奶140克、酵母3克、盐3克、全蛋液30克、精制白砂糖30克、黄油20克、白芝麻少许、蛋液若干、豆沙馅儿若干。 将主料内除黄油放入面包机和面,我的面包机是1...

  • 红豆肉松面包方法

    高筋面粉250克,全蛋液40克,纯牛奶115克,黄油30克,酵母4克,糖30克,红豆沙适量,肉松适量,沙拉酱适量。除黄油在所有主料放面包揉20分钟(用厨师机或者手也可以 揉到表面光滑可拉出薄膜)。加入...

  • 椰香红豆手撕面包的做法

    材料:高筋面粉250g、椰汁100g、红豆200g、黄油20g、酵母3g、白糖15g、红糖30g、盐巴2g。面粉加入盐巴白糖搅拌(红豆可以加水泡上),椰汁稍微温热加酵母融化加入面粉中。椰汁慢慢加入搅拌...

  • 红豆南瓜圆子汤的做法

    红豆洗干净用冷水浸泡5个小时。电饭煲内胆加足量水,放入电饭煲,烧开后放入红豆,继续煲。40分钟后添加冰糖,继续煲,煲至红豆软烂即可。南瓜去皮去瓤,洗干净切成片,装在微波炉盒中,盖上盖,入微波炉打熟。打...

  • 香糯红豆南瓜饼的做法?

    红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。南瓜洗净切块,用微波炉高火加热六分钟左右,把南瓜抓成南瓜泥,要带一次性手套的哦。南瓜泥里加入糯米粉,糖和成...

  • 香糯红豆南瓜饼的做法

    食材:南瓜200g、糯米粉500g、红豆150g、白糖50g、白芝麻100g。南瓜去皮切薄片,这样容易熟。上锅大火蒸熟,十分钟后给它翻翻,把底下还没熟的翻上来继续蒸五分钟。拿根筷子戳戳,熟透了就把里面...

  • 红豆馅小面包做法

    准备好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、盐2g、酵母4g(烘焙用耐高糖酵母),鸡蛋液40g(1个鸡蛋大约50g,剩余留着后边用),这些材料一起放入面包机的桶里。用面包机和面,选择自定义,时...

  • 南瓜面包步骤

    原材料:南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升,揉成一个面团,盖上盖子发至2倍大。准备一块南瓜削皮切成片装盘,然后上锅蒸...

  • 南瓜面包怎么做

    主料:高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至面团成筋后,加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。发酵好的面团取...

  • 日式南瓜面包的做法

    食材:牛奶20克、耐高糖干酵母4克、砂糖45克、曰式高筋面包粉250克、南瓜蒸熟100克、鸡蛋53克、盐2克、无盐黄油20克。先把南瓜蒸熟,晾凉,把100g南瓜泥、牛奶、酵母、糖、面粉、鸡蛋、盐称好数...

  • 南瓜椰蓉面包的做法

    食材:高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖,倒入面包桶内混匀 加入高粉,最后加入酵母。面包机...

  • 南瓜面包的做法

    面包材料全部投入面包机搅拌,水先放65克,然后看面团的干湿程度再适量添加。待面包机发酵程序结束后,拿出来二次整形,先把面团分成三份,每份分成六小份,滚圆。这样组合起来像花朵一样,然后放入烤箱,发酵一晚...

  • 南瓜奶酪谷物面包

    高粉200g、低粉60g、木糖醇35g、盐1/4小匙、酵母4g、全蛋35g、牛奶35g、水35g2:南瓜泥65g、黄油20g。奶酪适量、蓝莓酱适量。将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中。搅拌...

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