鸡蛋肠怎么做的
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鸡蛋肠怎么做的
原料：鸡蛋、肠衣、灌装器。准备好肠衣，打开放到盆中。一般12个普通鸡蛋，有两根一米长的肠衣就够了。用清水冲洗掉盐，多冲洗几遍，再用水浸泡半小时。之后用清水灌入肠衣进行冲洗，检查有没有漏点。有漏点的地方...
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鸡蛋肠做法
食材：鸡蛋7个，皮蛋3个，盐适量，碱适量，肠衣适量。 7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。 三个皮蛋切碎放到里面搅匀。 肠衣一头扎紧。 蛋液倒入肠衣中。 开水锅中煮10分钟。 凉凉切开即可食用。...
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鸡蛋肠做法和配方
准备鸡蛋10个，肠衣1米，盐适量，花椒适量，大料适量，白胡椒粉适量。将买来的肠衣用清水洗净后，灌水试一下，看看有没有露气的地方。准备一碗开水，泡上大料和花椒。十个鸡蛋打入盆中。将泡大料和花椒的水晾凉后...
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玉米鸡蛋肠的做法
食材：鸡蛋2个、淀粉适量、食用油适量、黑芝麻适量、玉米粒适量。首先在碗中打入两枚德青源A级鲜鸡蛋，搅打均匀。在搅匀的鸡蛋液中倒入适量的淀粉和5克咸蛋黄。将所有原料搅拌至均一。在香肠模具中刷入适量的食用...
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鹅肠面怎么做的
食材：鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。 将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净，备用！ 电饭锅内烧一锅水，往水中加入适量的食盐。 等到锅中的水微微冒泡之后，将清洗干净的面饼...
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鸡肉做的鸡肉肠
把鸡肉洗净切丁，切好的鸡肉跟胡萝卜，玉米一起放在搅拌机里，打成泥状。倒出来放在一个稍大一点的碗里，加入一个蛋清，大概30克土豆淀粉，盐，鸡精，生抽，料酒，自己可以根据宝宝的喜好和实际情况来调整这些调料...
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鹅肠怎么做好吃
鹅肠买回来冷水泡2小时以上，中途换几次水。鹅肠焯水，冷水入锅，烧开后煮2分钟。焯水的鹅肠捞出过冷水，反复冲洗至干净。鹅肠切段。洋葱切细条。葱，姜，蒜，辣椒去皮切碎，起油锅，加入切好的葱姜蒜辣椒煸炒。再...
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鸳鸯鸡蛋肠制作方法窍门
主料：鸳鸯鸡蛋10个、肠衣1米 配料：盐适量、大料适量、花椒适量。 将买来的肠衣用清水洗净后，灌水试一下，看有没有露气的地方。 准备一碗开水，泡上大料和花椒。十个鸳鸯鸡蛋打入盆中。 将泡大料和花椒的水...
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美味的鸡蛋肠的做法
食材：鸡蛋适量、盐适量、猪肠衣适量、姜适量、做灌香肠用的工具1个、水适量、白胡椒粉适量。猪肠衣洗干净备用。鸡蛋加盐，加水打散，用筷子打均匀就行，撇清浮沫。将肠衣的一端用细绳扎紧。想做香肠一样，把蛋液徐...
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鸡蛋肠的制作方法及配方
食材：鸡蛋7个、皮蛋3个、盐适量、碱适量、肠衣适量。7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。三个皮蛋切碎放到里面搅匀。肠衣一头扎紧。蛋液倒入肠衣中。开水锅中煮10分钟。凉凉切开即可食用。注意事项：鸡蛋和皮...
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苦肠是什么做的
苦肠是一种以猪小肠为原料制成的小吃，制作它需要取猪小肠最外层的膜，然后将它缠成圆柱形煮熟。因为猪小肠常与胆汁接触，带有一定苦味，所以被人们称为“苦肠”。我们在食用这种食物的时候，一般都需要先将大蒜切碎...
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米肠是什么做的
米肠，是延边的特色风味小吃。其采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠制作方法（1）材料：糯米，猪小肠，水适量，面粉适量，醋 适量，葱花适量，姜末适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，猪血适量，猪油...
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面肠是什么做的
面肠是羊肠子做的。面肠是一道属北方农村家常风味，每逢年节或红白喜事，头厨亲自动手制作面肠。“面肠”也是蒙古族杀猪、杀羊时做的具有蒙古特点的食品。它不同于满族、汉族的血肠。面肠的做法是在血中加入荞面...
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广西烧肠制作方法
首先将梅头肉洗净切小丁，梅头肉、猪小肠、生抽、耗油、盐、白糖、十三香、胡椒粉、白酒、腐乳、盐、生抽搅拌，腌制2-3小时。猪小肠洗净待用。然后用灌腊肠的方法，肉丁灌到猪小肠里后用牙签扎多几个小洞眼。最后...
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炒鸡蛋肠的制作方法
食材：鸡蛋两颗、香肠一根、盐适量、鸡精适量、料酒适量、醋适量。步骤：（1）准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让鸡蛋更加...
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蛋肠的做法
主料：鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。花椒大料用热水冲泡。鸡蛋六个打在大盆里，加盐。鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉。用漏斗灌好肠，两端用棉线系好。跟粉肠一样，煮的时候不能让水开了，小火慢慢...
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鸡蛋干怎么做的
鸡蛋蛋白和蛋黄分离，取蛋白。找一耐热容器，铺层锡纸便于脱膜，倒入蛋白，大火蒸十来分钟。至蛋白全部凝固关火。稍凉切成小块。这时候我在卤鸡尖了，将焯过水的鸡尖放砂锅里，加入五香卤味包，加老抽、生抽、白糖、...
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鸡蛋糕是怎么做的
所需材料：鸡蛋4个，低筋面粉110克，玉米油60克，白糖80克，黑芝麻适量。先将鸡蛋打入盆中无需进行分离。一次性加入白糖，用电动打蛋器高速打发至蓬松发白。接着筛入低筋面粉，然后快速的翻拌均匀，再加入玉...
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用鸡蛋做的蛋糕简单怎么做
鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起...
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酱油鸡蛋怎么做的
准备材料：鸡蛋8个、盐1勺、酱油3勺。鸡蛋洗净，放入适量的冷水，加入盐可以防止鸡蛋爆开。开火煮鸡蛋，煮上8分钟即可。煮熟的鸡蛋，浸泡在冷水里，比较好剥壳。浸泡过冷水的鸡蛋，可以很轻松的剥壳。最后倒入酱...