清明艾草团的家常做法

2024-06-29 01:43:30
  • 清明艾草团的家常做法

    艾草1扎,糯米粉适量,澄粉少许,豆沙适量,苏打粉少许。艾草浸洗干净后摘叶备用。水烧热,加入少许苏打粉后放入艾叶煮3-5分钟。取出艾叶摊凉,煮过叶子的水留下备用。艾叶放入搅拌机绞碎或直接用刀剁成茸。取出...

  • 艾草团的家常做法

    用料:艾叶500克,糯米粉250克,粘米粉50克,冰糖适量。艾叶清洗干净。锅里烧开水,把艾叶放入水中快速的焯一下。煮好的艾叶捞出挤干水份。将艾叶切碎。把糯米粉,粘米粉倒入盆里放入艾叶。剩余的艾叶水放入...

  • 艾草团的做法

    材料:艾草叶500G,糯米粉250G,粘米粉50G,冰糖适量。艾草洗净备用。锅里烧开水,把艾放入飞飞水。煮好的艾草捞出挤干水。艾叶切碎。把糯米粉,粘米粉倒入盆里放入艾叶。剩余的艾草水放入糖,融水。把融...

  • 艾草团制作方法

    主料:糯米粉、250克、粘米粉25克、澄面25克、糖粉10克、色拉油少许、艾草粉20克、温水230克。辅料:豆沙、紫薯适量、沙拉酱适量、肉松100克、咸蛋黄6个。做法:(1)准备好所有的材料。咸蛋黄蒸...

  • 咸糯米团的家常做法

    主料:糯米粉、南瓜馅料适量。馅料准备好,凉透,喜欢什么就加什么。微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。揉揉揉,揉光滑。切成这样一个个小剂子,用擀面杖擀成饺子皮一样,把之前准备好的馅包进去。萝卜片垫底,免得...

  • 搅团的做法

    食材用料:玉米面,面粉适量、盐,碱面少量。制作方法:(1)把面粉和玉米面按照1比3的比例倒入盆里,放碱面和盐。和成糊状,不要太稠。不能有疙瘩。(2)等水烧开以后,左手拿勺子慢慢的给锅里倒,右手不停的拿...

  • 搅团的家常做法和配方

    食材:面粉500g,水适量,盐2g。准备材料所有材料洗净切好备用。锅中放油放葱花爆香,放入柿子韭苔翻炒几下。加些开水,放入盐,拌饭酱,冬瓜球,继续搅拌翻炒二分钟。撒些生菜,蘸料就做好了。锅中放入开水,...

  • 双酿团的家常做法

    用料:糯米粉250克、粘米粉100克、水200克、黄豆粉少量、糖粉适量、豆沙馅适量、黑芝麻适量、橄榄油少许。做法:(1)准备食材,豆沙馅拿出来回温。(2)将糯米粉、粘米粉、水和油放入搅拌容器中。(3)...

  • 碗团的家常做法

    主料:荞麦面250g。辅料:蒜泥50g、酱油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精盐2g。步骤:(1)用凉水把荞麦粉调成稀浆盛在大碗里,上笼蒸熟,晾凉。(2)把蒜泥,酱油,醋,...

  • 荞麦扁团的做法步骤

    主料:荞麦20克、糯米150克、腊肠一根。辅料:洋葱小半个、香菇两个、葱段、一根、盐、适量、糖适量、香油适量。做法:(1)准备好所有食材待备用。(2)荞麦、糯米洗净后浸泡3小时,香菇浸泡1小时,待备用...

  • 莆田红团的家常做法

    做红团的糯米馅需要提前把糯米浸泡一段时间,然后沥干水分用锅蒸。做绿豆馅需要用900g水泡半天,加入面包机内选择绿豆沙功能,搅拌做成绿豆馅。红曲米加油和水煮开,去渣。把红曲米水趁热加入红团皮材料一起揉匀...

  • 葛粉芝麻团怎么做

    葛根粉200g、糯米粉300g、调料糖200g、色拉油800g、白芝麻30g、泡打粉15g。将葛根粉、玉米粉、调料糖和水一起调匀,不停地饧半小时左右;加入泡打粉后揉成圆形,蘸上白芝麻后将芝麻团搓紧待用...

  • 洋芋搅团的家常做法

    食材:土豆4个,大蒜4瓣,香葱2棵,盐适量,生抽一勺,陈醋一勺,辣椒粉适量,花椒适量。准备土豆,用清水洗净。锅里加清水,把洗净的土豆放锅里蒸20分钟,蒸到筷子轻轻一捅就能插入就好。煮熟的土豆放入盆器内...

  • 清明草和艾草的区别

    清明草和艾草最大的区别就是清明草可以食用,但是艾草不可以食用。清明草可以用来做成很多美味可口的菜,清明菜是一种野菜,一般是在清明节的时候采摘来吃。而艾草是一种药草,是用来泡水的,泡出来的水可以用来洗澡...

  • 端午艾草和清明的艾叶的区别

    没有区别。 端午节的艾草,就是我们平时所说的艾草,是菊科、蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。全草可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用的。...

  • 艾青团子简单做法

    主料:艾草嫩头120克、糯米粉200克、澄粉60克。辅料:白糖30克、猪油20克、沙拉酱20克、咸蛋黄3个、肉松50克、红豆沙240克、小苏打1小勺、做法:(1)榨艾草汁。艾草采嫩头,约120g,洗净...

  • 清明节做年糕的草叫什么

    清明节做年糕的草是艾草。传统做法一般用艾草的汁拌进糯米粉里,艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。做出的年糕有股淡淡的艾草香。现在有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其...

  • 清明粑的家常做法

    食材:清明菜(面菜) 适量、糯米粉1/1。粘米粉1/萝卜干适量、腊肉五花肉适量、小葱适量、生姜适量。清明菜采摘回来清理出里面的杂物。然后烧开水把清明菜煮熟,不用太多水,不要盖盖子,不然就变黄了。然后把...

  • 清明菜粑粑的家常做法

    食材:粘米粉200G、糯米粉200G、清明菜200G、红豆沙适量、白砂糖少量。先将清明菜摘去老梗,杂物,洗净,用料理机搅碎!没有料理机可以开水烫下菜,用刀直接剁成细蓉。将清明菜细沫跟糯米粉,粘米加入少...

  • 清明草粑粑的家常做法

    清明草洗净后下沸水中煮熟(正宗的做法是用稻草烧成灰煮水,过滤后用水煮清明草,这样熟出来的清明草才容易捣茸)。将煮好的清明草捞出挤干水分后剁碎(最好是捣成茸);野苦藠择洗净后切碎;腊肉切成细粒。将糯米粉...

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