如何制作南瓜包子

2024-10-31 15:37:56
  • 如何制作南瓜包子

    面皮用料:面粉500克,南瓜500克,酵母6克。馅料用量:红糖150克,熟黑芝麻粉50克,面粉20克。装饰用:葡萄干适量。南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。蒸熟的南瓜捣成泥。待南瓜泥的温度...

  • 南瓜韭菜包子如何做

    将南瓜泥,加入面粉发酵粉,牛奶合成面团醒发1小时左右。准备韭菜猪肉馅,其中加入少许料酒十三香,酱油,盐,玉米油搅拌均匀。将发好的面团分别若干份。擀皮。包馅。冷水上锅蒸20分钟左右即可出锅。...

  • 南瓜肉包子的做法

    食材:面粉500克、大头菜300克、猪肉500克、南瓜适量、油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量。准备好南瓜发面团。趁饧面时间把熟猪肉切碎。大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用...

  • 好吃的南瓜馅包子怎么做

    主料:面粉适量、猪肉适量、南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。倒入胡萝卜泥糊,封好放室...

  • 干南瓜丝包子怎么做好吃

    用料:面粉胡萝卜、豆渣 酸奶、猪肉南瓜、盐糖、胡椒粉料酒、酱油鲜贝露、蚝油调和油、香油葱姜末。 胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。 面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵...

  • 南瓜包子的做法

    将面粉、南瓜泥放入盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处醒发。将面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子,擀成皮,包入豆沙馅,像包包子一样,最后揉圆,放案板上用小勺子在上面划印...

  • 南瓜包子怎么做

    火腿肠,胡萝卜,洗净切好备用,加盐,油3克搅拌均匀。南瓜泥,水,面粉,酵母依次倒入盆中,面团揉至光滑状,发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。搓成细条状,切成段状,扞成薄片形状,包成包子状,放入锅中撒...

  • 猪肉南瓜包子的做法

    面粉、南瓜、肉馅准备好;南瓜不限品种,老嫩、黄瓤白瓤均可;先揉面:面粉、干酵母、室温凉水先用筷子搅拌成絮状,再揉成无干粉的面团,盖上盖子室温下发酵;面粉的吸水率不同,逐量加水;一般来说,水量是面粉量的...

  • 玉米南瓜包子的做法

    食材:面粉两斤、玉米粉100克、白糖适量、安琪酵母10克、南瓜半斤、新鲜五花肉一斤、莲藕一个、干香菇二两、生抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花生油适量、猪油一汤匙。南瓜去皮去馕,切块放蒸锅蒸半小...

  • 南瓜包子馅怎么做好吃

    主料:面粉适量、猪肉适量。辅料:南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。倒入胡萝卜泥糊,加...

  • 南瓜素馅包子的做法

    食材:面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少许、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋1只、粉条少许、麻油少许、精盐少许。南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用...

  • 家常南瓜素包子的做法

    原料:面粉、酵母粉。酵母粉与清水混合后,倒入面粉中和成稍软的面团,饧发20分钟。南瓜鸡蛋馅的原料:南瓜、鸡蛋。锅内倒入油2克,倒入打散的鸡蛋,炒成碎备用。南瓜用叉板叉成丝,我用的是比较细的,所以可以直...

  • 南瓜馅包子的家常做法

    选日本南瓜300g,这种南瓜水少,不需挤水。刮掉南瓜外皮,用擦子擦成丝,用刀稍微切短。葱蒜切细末,半个辣椒也切细末(也可以不放)。取适量泡发粉条切成小段。热锅冷油,炒锅放一大勺油,先下辣椒末煸炒几下,...

  • 冰包子制作方法

    冰冻包子的制作方法很简单,就先将面粉用添加一些水,待揉好之后可以加入一些发酵粉。稍等片刻后带面发酵后便可以准备一些馅,可以准备一些素菜馅或者荤菜馅,一般来说在南方可以使用一些青菜作为包子馅,而在北方则...

  • 南瓜包子怎么做才松软好吃

    南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量。南瓜洗净去皮,切块,放入蒸烤箱,选择100℃蒸汽蒸制30分钟。加上少许水,捣成泥状。南瓜泥趁热与面粉和在一起,用筷子搅成棉絮状,可...

  • 包子芝麻馅制作方法

    准备芝麻花生馅的材料放入搅拌机打粉隔水融化黄油,倒入白糖、炼乳倒入芝麻花生粉,适量的水面粉酵母植物油水250克的全部材料放入,用筷子搅拌揉面,揉到手光、盆光、面光盖上盖子放在温暖处发酵发酵好了,用手指...

  • 纯南瓜馅菜包子的做法

    包子皮原料:面粉400克,发酵粉3克,水200克。包子馅原料:老南瓜400克,葱半颗,姜2片,蚝油3大勺。面粉和发酵粉放入和面盆中,掺匀,分多次倒入200克清水,揉成光滑面团,盖上湿布,把和面盆放在温...

  • 如何制作包子

    把面和好, 发酵20分钟。把猪肉切成肉馅,把姜葱切沫,腌菜切碎,把锅里放下清油,热油200度倒下猪肉放下姜末,放一点豆瓣,在放下腌菜炒一会,放一点盐放下小葱起锅。用擀面棒擀圆。把包子包好,蒸笼蒸20分...

  • 大肉包子如何做

    主料:面粉500克、猪肉350克。 辅料:酵母粉5克。 面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。 调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、...

  • 酸菜包子做法教程

    原料:面粉360克、酵母4克、糖5克、水190-200克、酸菜一棵、五花肉馅200克、葱半棵、姜少许、生抽一大勺、盐一小勺、十三香一小勺、植物油2大勺、水适量。准备好材料,面团发酵,葱姜切碎。肉馅加生...

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