小米蒸肉怎么做好吃
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小米蒸肉怎么做才能好吃
1.准备五花肉半斤、小米适量、红薯一根,料酒,盐,糖,生抽,五香粉适量 、小葱适量 取大约3把小米,淘洗后,用少量热水浸泡,水只要默过米就好,泡软即可。小米的量适情况而定。 五花肉,切片,尽量薄一些,...
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小米蒸肉怎么做好吃
用料:小米100克,植物油1汤匙,盐少许,牛里脊300克,蒜蓉辣酱1茶匙,料酒1汤匙,生抽1茶匙,五香粉3克,淀粉3克,糖3克,白胡椒粉少许,香菜少许。牛肉洗净切薄片,小米用清水浸泡2小时以上。加入料...
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小米蒸肉的做法
主料:带皮五花肉400g。 辅料:土豆400g、米粉50g、小米30g。 配料:葱15g、姜10g、酱油15ml、美极鲜5ml、五香粉3g。 猪肉切成5毫米左右厚的片。 放入大碗中加入酱油,美极鲜,五...
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小米蒸肉做法图解
猪肉切成5毫米左右厚的片。放入大碗中加入酱油,美极鲜,五香粉,拌匀,腌制12小时入味。小米洗净用水泡30分钟。腌好的猪肉放入米粉,用手抓匀,让肉片均匀的过裹上一层米粉。再加上小米拌匀。土豆去皮洗净切滚...
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蒸肉怎么做好吃
把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。把抹好豆油的五花肉,放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆...
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怎么做粉蒸肉好吃
主料:猪肋条肉(五花肉)400克,豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克,花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15...
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怎么做蒸肉才好吃
原料:五花肉一块(400克)、自制五香米粉100克、小土豆3-4个、姜一块、小葱一小把。 调料:盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙,小半碗清水。 五花肉洗净,带皮切成薄肉片,土豆去皮切成小块。 一小块...
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怎么做粉蒸肉好吃不腻
食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。五花肉切片,葱姜切丝,南瓜去皮切块备用。切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝...
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粉蒸肉怎么做才好吃
食材:猪肉500克、大米1碗、姜丝少许、土豆两个、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角2小块、料酒适量、盐适量、老抽适量。准备一块新鲜的五花肉,用清水洗净,切成厚度为0.5cm左右的厚片装盘备用。将一小...
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蒸肉怎么蒸好吃
主料:五花肉300g。 辅料:生抽30g、生姜5g、料酒20g、糖5g。 准备一块五花肉,并洗干净。 把肉蒸成小块,码进盘里,然后加入生抽、料酒、生姜和糖。 放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟...
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酱油蒸肉怎么做才好吃
五花肉500g、大葱适量、白砂糖少许、耗油少许、酱油适量、料酒,八角,姜少许。方法:将买到的五花肉洗净,冷水下锅,加入姜片、八角、料酒,煮至熟透。将煮熟的五花肉捞出,用镊子出去猪皮上残留的猪毛。放置不...
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正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃
切肉,将肉洗干净,然后将肉切成片(不要太薄,厚度大约2厘米的样子红薯,普通的红薯,也可以加点紫薯。(记得选长长的,表面没有烂的那种),切成小块就行了。腌制,将蒸肉粉分成两部分,一部分用来腌制红薯,一部...
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粉蒸肉怎么做好吃
将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时...
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咖喱粉蒸肉如何做
咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时。 等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘,铺一层胡萝卜丝。米粉打湿,将腌制好的肉...
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蒸肉怎么蒸
准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。 瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉,这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口,再加上适合的煮法,味道和口感都更胜一筹。 把瘦肉放在水龙头下洗干净,沥干水分,把多余的肥肉切掉后再...
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粉蒸肉的详细做法
主料:猪肋条肉500克、莲藕250克。辅料:稻米75克。调料:甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、八角2克、小葱5克、丁香2克、姜2克、盐4克、味精2克、酱油15克、腐乳汁20...
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口蘑蒸肉做法窍门
食材:口蘑看人数、盐适量、黑胡椒少许、料酒适量、耗油适量、酱油适量肉馅蘑菇克数一致、小葱三分之一棵、淀粉适量。蘑菇洗好,把蘑菇腿挖出来,直接用手就可以。蘑菇腿剁碎。剁碎的蘑菇腿放肉馅,耗油,酱油,盐,...
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粉蒸肉怎么做好吃
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近媳妇总想吃肉,随着现在猪瘟的变化,现在猪肉的价格也是越来越高了,猪肉之前是11块9一斤,现在已经涨到15.9一斤...
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土豆粉蒸肉怎么做好吃
食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。 五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。 放入甜面...
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咖喱粉蒸肉制作方法
咖喱粉放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时。等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘,铺一层胡萝卜丝。米粉打湿,将腌制好的肉片裹满...