黄金南瓜馒头热狗卷的做法

2024-07-04 21:33:19

黄金南瓜馒头热狗卷的做法

食材：南瓜100g、低筋面粉350g、发酵粉3g、白糖50g。将南瓜洗净削皮切成小块放上蒸锅，（注意要用碗装南瓜哦，因为蒸南瓜会出来很多水，盘子盛不住哦～）水开后蒸上25分钟。 25分钟后开锅，用勺...
南瓜黄金馒头的做法

南瓜1个、面粉300克、酵母(干)5克、砂糖20克、水适量；南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。加入面粉和酵母，根据干湿调整水分。先发酵到两倍大之后，揉成圆球状，放到竹锅盖上面醒面。然后摆到笼屉上面，大火1...
黄金南瓜玫瑰小馒头的制作方法

原料：南瓜200克，20克白糖，300克面粉，3克酵母。把准备好的200克南瓜清洗干净，切片，大火上锅蒸15分钟，加入20克白糖，按压成泥。加入300克面粉，三克酵母，揉成面团，密封醒发一小时，切成1...
热狗卷的做法

原料：香肠5根，高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖30克，盐3克，酵母粉3克，鸡蛋75克，牛奶90克，黄油20克。将除了黄油之外的材料放入面包机，开启和面功能。揉面15分钟，放入黄油，继续和面...
热狗馒头怎么做

主料：面粉200g、热狗4个、酵母2g。辅料：白糖适量。面粉里放适量白糖。放酵母揉成面团。揉光滑等待发酵。发酵1.5-2倍大。排气揉光滑。搓成长条卷在香肠上，在2次发酵。水开后上笼蒸10分钟，关火后3...
怎么做热狗馒头

准备用料。高筋面粉、糯米粉、脆皮肠、酵母、白砂糖、泡打粉、水。将制作面种所需要的水，干酵母，白砂糖搅拌混合静置10分钟，慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至原来的2-3倍大小。等待面种发酵的时候可以同时...
黄金热狗怎么做

锅內热油六、七成热时下入黄金热狗。炸个4分钟后均匀上色即可。再放入香肠，现在就可以直接吃了。如果要求高一点可以加上芝士。撒上一些红葱酥/生菜，想吃什么放什么。最后用刀把面包切开涂上蛋黄酱，或者喜欢别的...
香肠馒头卷的做法

准备所需材料：面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中，缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团，掌握面光、盆光、手光的三光原则。揉好的面团发酵至2-2.5...
黄金吐司卷做法步骤

用料：白吐司1-2片、芝士片一到两片、鸡蛋一个、纯牛奶少许、黄油或植物油少许、火腿/培根/香蕉等等，可选，看喜欢甜口还是咸口。做法：准备好食材，用的白吐、芝士片、熏兔肉、鸡蛋、牛奶。鸡蛋打散成蛋液，加...
紫薯馒头卷的做法

食材：紫薯200g、中筋面粉500g、温水270g、酵母8g。首先把200g的紫薯去皮清洗干净，然后切片放入蒸锅蒸15分钟左右。（这个时间是依情况而定的，反正紫薯蒸熟就行）蒸熟的紫薯用勺子或者擀面杖压...
黄金馒头派做法步骤

用料：剩馒头若干、鸡蛋3个、葱适量、盐适量。2-3个鸡蛋，放盐适量，打成液体，葱切好，尽量切小点。葱放进蛋液，接着搅一搅。喜欢吃葱的可以放多点。馒头切小块，烙馍太厚，所以从中间切开。这样煎得透。切好的...
黄金吐司卷的做法

准备水240克、鸡蛋1个、盐5克、色拉油20克、糖80克、高筋面粉500克、酵母8克、吐司4片、火腿肠4根、芝士片4片、鸡蛋1个。提前一晚做好吐司，将水、盐、糖、鸡蛋、色拉油、高筋面粉、酵母按照顺序放...
南瓜糯米卷的做法

南瓜去皮去瓤，切大块。盖上保鲜膜，放入蒸锅。蒸15-20分钟，筷子可以插入。用叉子捣碎。加入糯米粉搅拌均匀，揉成面团。放到撒干面粉的面板上，用擀面杖擀平。在中间涂上豆沙。从下到上卷起来。放入烤箱蒸二十...
什锦黄金馒头

主料：馒头2个。配料：适量玉米、适量香菇、适量黄瓜、适量火腿、少许油、少许盐、少许糖、少许葡萄酒、1个鸡蛋。馒头切丁。黄瓜切丁。玉米剥成粒。火腿切丁。切好的材料。锅热，入少许油。打入鸡蛋。趁鸡蛋还没定...
黄金馒头的做法

南瓜在蒸锅里蒸20分钟后去皮压成泥，取250克。把所有原料放在一起揉面到光滑即可。让面团发酵到两倍大后再次揉面到面团细腻光滑。把面团分成14个小剂子，每个在50克左右，再让面团醒10分钟左右。取一个剂...
南瓜香肠卷的做法

面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。将南瓜切成薄片，蒸熟，晾凉备用；用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥；将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮；用手将面絮揉成三光...
黄金大元宝馒头的家常做法

主料：面粉1000g、南瓜500g、酵母粉2g。南瓜切片放蒸锅中蒸熟。蒸熟南瓜放入面粉，酵母粉活成面团醒发。面团醒发。醒发的面擀面成长条，分同等段切开，用手按压面条两头呈扁头状，两头用叉子按压成条纹，...
南瓜热狗面包怎么做

高筋面粉240克、奶粉10克、南瓜85克、蛋液30克、黄油20克、盐2克、糖20克、水70克、干酵母3克、红豆馅适量。将南瓜切块儿蒸熟，取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥，除黄油以外的所有材料混合在...
草莓馒头卷的做法

食材：中筋面粉300克、水150克、砂糖10克、植物油5克、干酵母3克、抹茶粉适量、红曲米粉适量、黑芝麻适量。面粉、水、糖、酵母和植物油全部投入西式厨师机内，揉至光滑的面团就可以了。分出50克加入...
烤黄金大花卷做法

胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团双倍大。面团取出彻底排气。擀成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上盐。卷起来，尽量卷的紧一些...