红油板筋干豆腐丝怎么做
-
红油板筋干豆腐丝怎么做
食材：厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形，用凉水透一下，隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅，加适量盐、麻椒粒、辣椒面，炸熟即可。油...
-
红油板筋干豆腐丝制作方法
用料：厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形，用凉水透一下，隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅，加适量盐、麻椒粒、辣椒面，炸熟即可。油...
-
红油什锦海蜇丝怎么做
用料：袋装盐浸海蜇、青红椒、黑木耳、莴苣、芹菜（香菜叶）、红油、芝麻油、姜、调料做法是非常的简单，将以上蔬菜切丝跟海蜇一起加适量盐、胡椒、鸡精、生抽、糖、醋拌在一起腌制10分钟，加一点点芹菜或香菜叶，...
-
红油霉豆腐的制作方法教程
食材：豆腐(新鲜）5000g、色拉油适量、辣椒粉100-300g、花椒粉100-200g、花椒粒少许、白酒适量、胡椒少许、芝麻（可以不放）适量、盐适量。 把豆腐沥干水，然后在切成一小块的，然后纸箱里面...
-
做红油豆腐的方法
食材：豆腐 2-3块。首先将准备好的豆腐和青椒洗干净之后，切成小块。锅中放入油，我们放入蒜片将其爆香。之后，放入豆瓣酱，炒出红油。接着我们放入豆腐和青辣椒，翻炒均匀。然后放入水淀粉，大火收汁。最后，加...
-
怎样做红油豆腐
准备好豆腐，把葱，姜，蒜洗干净切好，放一旁备用。豆腐切成大小为一寸左右的小方块。锅内放油烧至八分热，将豆腐放入油锅炸至金黄色捞起，放一旁备用。把炸过豆腐的油倒掉，把锅洗干净，放入猪油烧热。把事先准备的...
-
炝豆腐丝怎么做
食材：豆腐皮200克、香菜一棵、朝天椒两个、胡萝卜一段。 豆腐丝洗净，切成细丝。倒入开水，翻拌几下，既消毒，又使豆腐丝变柔软，而且有嚼劲儿；倒掉水，控干。 蔬菜洗净，切丝或者切小段，大蒜拍碎，放在沥干...
-
炒豆腐丝怎么做好吃
食材：豆腐丝500克、青椒100克、椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。 首先呢，把豆腐丝清洗干净，滤干水分放入盘中待用。 把椒和青椒清洗干净...
-
黄瓜豆腐丝怎么做好吃
准备食材：黄瓜、豆腐丝、干辣椒、淀粉各适量。黄瓜洗净去蒂刨丝，豆腐切细条。干辣椒切成段、蒜头拍成碎块。锅中放入油，油温6成热时放入辣椒和蒜块爆香。放入干豆腐条翻炒，翻炒过程中放入生抽和糖调味。放入黄瓜...
-
豆腐丝怎么做好吃
炝拌豆腐丝：豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分，放入碗中撒上葱花备用，锅内倒油烧热。放香叶、花椒、葱花，小火慢炸出香味后捞出，加入生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精和适量的清水，烧出香味关火，把调料倒入...
-
拌干豆腐丝怎么做好吃
食材：干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。将圆葱泡水除去辣味，将干豆腐切成丝，焯水。将圆葱切成丝。干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。起锅烧油，加入姜、香...
-
凉拌豆腐丝的做法
原料：黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。 豆腐皮用温开水泡软冲洗干净。 椒洗净去籽切丝备用。 豆腐皮切成丝。 将豆腐皮丝和椒混合在容器中，放入调味料拌匀...
-
豆腐鱼蒸陈皮丝怎么做
豆腐鱼500克，生姜2块，蒜1个，葱3根，陈皮丝适量。把豆腐鱼洗干净，内脏去除，冲干净。准备好葱，生姜丝备用。把豆腐鱼抹上盐，放点生抽。把豆腐鱼放在盘子里面，把生姜丝，陈皮丝，蒜丝铺在上面。隔水蒸8分...
-
黄瓜丝拌豆腐丝怎么做
材料：黄瓜、豆腐皮、豌豆、生抽、醋、花椒面、香油。黄瓜洗净切丝，豆腐切丝，豌豆洗净；烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出；待水再次沸腾，放入豆腐丝焯一分钟捞出；焯好的豌豆和豆腐丝过下凉水，沥干水分，与黄瓜丝...
-
凉拌豆腐丝的家常做法
主料：豆腐丝300克，黄瓜一根，葱丝18克，红辣椒2个，盐半汤匙，米醋3汤匙，生抽1汤匙，味精少许，木姜子油两滴，植物油大半饭勺。黄瓜洗净切丝，放入盆里。大葱切丝放在豆腐丝上，红辣椒剪成丝放在葱上。放...
-
酱香豆腐丝怎么做
食材：白豆腐1丝斤，酱香包1包。 调料：辣椒油，鸡精，香油。 白豆腐冼净切丝。将切好的豆腐丝放进锅里，加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。 小火煮1小时左右，调入鸡精让其自然冷却，这样更入味。 备好...
-
干豆腐丝怎么做好吃
可以做拌干豆腐丝，具体做法如下：主要食材：干豆腐300克、胡萝卜1根、尖椒适量。调料：芝麻、植物油。辅料：香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢...
-
烫拌豆腐丝的做法
豆腐皮2张，胡萝卜半根，姜1大块，香菜1把，米醋少许，生抽适量，盐少许，白糖5克，白胡椒粉少许，植物油15克。材料准备好：豆腐皮（千张），胡萝卜、姜、香菜清洗干净。豆腐皮卷成卷，切细丝，越细越好。豆腐...
-
豆腐丝怎么做又简单又好吃
豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用；大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段；锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。再将豆腐丝和青瓜丝，...
-
洋葱拌豆腐丝怎么做
食材：干豆腐丝400克、洋葱一半、油适量、香油适量、味达美适量、酱油少许、白砂糖适量、鸡粉适量、醋适量。 准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段，留出前段部分，改刀切成细丝。 洋葱一个，去除外衣洗...