花池鱼怎么做好吃
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花池鱼怎么做好吃
准备用料。池鱼、油、盐、白酒、糖、醋、蒜、酱油。池鱼去鳍，内脏，斜片刀口，沾干面粉。锅中放适量油，放鱼炸至金黄色。捞出装盘。准备醋、酱油、蒜，锅烧热，放鱼炸。收汁，装盘...
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花池鱼的家常做法
用料：池鱼4条、盐10克、糖10克、蒜蓉1勺、酱油1勺首先热锅，放油，往锅上撒盐，均匀一点，最好能让鱼都能粘上，把鱼逐条放下去，中火煎三分钟。撒上盐，再把鱼逐条翻过来，煎另外一面。两边都煎好后，撒上蒜...
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池鱼怎么做好吃
池鱼两条，豆豉1汤匙，料酒1/2汤匙，盐和鸡粉适量，油1汤匙，水1/2饭碗，姜丝少许。将池鱼杀好清洗干净后里外擦上盐，挂在通风处风干1－2天备用；起油锅将池鱼放入煎至两面发黄后铲出；用锅中多余的油爆香...
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脑花怎么做好吃
脑花买回来把上面的血丝全部挑掉，用水漂干净，控干。大头菜切成小颗粒，葱切成葱花，香菜切碎，小米椒切成末。食用油取一部分放在锅里烧成8成热倒入辣椒粉里，即成辣椒油。取一小不锈钢碗(刚好装下一个猪脑大小的...
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目鱼花怎么做好吃
目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。锅中烧开水，将目鱼花焯水片刻，捞出沥干备用。红椒切成小块，青椒切成小块，热锅冷油，放入姜末炒香。再放入豆瓣酱炒...
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炒馍花怎么做好吃
把馒头切成小方块，小葱切碎，鸡蛋打散，蒜压成泥备用。锅里倒入植物油，油烧八成热，放入蒜泥炸出香味，小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液，迅速划散，鸡蛋半凝固的时候倒入馒头。加一勺老干妈，一勺酱油，翻炒均匀...
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牛蹄花怎么做好吃
材料：熟牛蹄筋500克，牛里脊肉100克，熟笋、红辣椒各25克，青蒜15克，鸡蛋清1个，酱油50克，绍酒20克，姜末10克，精盐、白糖各2克，牛肉汤300克，湿淀粉25克，鸭油50克，味精1克。将牛蹄...
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花鲢鱼尾怎么做好吃
所需食材：鱼尾，葱，姜，剁椒，料酒，生抽，醋，白胡椒粉，干辣椒。鱼尾去鱼鳞，刨开鱼肚清洗干净。将鱼尾剁成小块。腌制：鱼块放入盆中，加盐、姜丝、葱段、剁辣椒、白胡椒粉。将鱼块与调料搅拌均匀，放冰箱腌制2...
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干金针花怎么做好吃
干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发。肉切丝，加入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制。锅中烧水，把黄花菜和木耳分别焯水，捞出，备用。锅中热油，放入葱花、五香粉炒出香味。下入肉丝翻炒变色，放入...
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黄瓜花怎么做好吃
黄瓜花炒肉，准备食材：牛肉、黄瓜花、蒜、蛋清、淀粉、料酒、生抽、油、盐。牛肉、黄瓜花、蒜洗净切好备用，牛肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，再加入半个蛋清，拌均匀腌制，热锅凉油，放入蒜片爆香，加入腌制...
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怎么做好吃的花馒头
普通面粉200g，酵母2g，温水120g，白糖5g，紫薯粉4g，青汁粉或抹茶粉2g。酵母用温水化开，与面粉白糖混合，和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大。手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。发酵好...
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清炖花鲢鱼怎么做好吃窍门
鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥。 锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。俗话说：“千滚豆腐...
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花芸豆怎么做好吃
材料：花芸豆250g，猪尾1条 山药250g，盐适量。砂锅内倒入冷水，再倒入洗净的花芸豆。把山药洗净切成厚片。再倒入山药厚片。倒入洗净的猪尾大火烧开汤汁转小火慢煲70分钟。起锅前倒入盐巴调好味就可以出...
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虫草花怎么做好吃
虫草花炒肉粒：先将购买的新鲜虫草花的根部去除，然后将它放入清水中清洗干净，拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒，加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右，等锅烧热之后倒油，然后倒入腌制好的肉粒...
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猪脑花怎么做好吃有营养
食材：猪脑一个、花生油适量、姜30克、蒜30克、白糖30克、葱20克、酱油少许、盐适量、八角2个、香叶3片、米酒少许将猪脑上的血丝清理干净。待清理完毕后，接一盘40度左右的暖水，然后把清理干净的猪脑放...
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新鲜金针花怎么做好吃
新鲜金针花1包，猪软骨210g，红萝卜半根，盐适量，姜丝适量。猪软骨洗净氽烫，红萝卜切块后与猪软骨一起放进电锅，内外锅皆3杯水。将新鲜金针花里的花蕊取出，就是黑黑的籽，记得取出后洗净。煮沸水，氽烫至软...
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速冻鱿鱼花怎么做好吃
鱿鱼花适量，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，葱1根，姜1块，料酒适量，小米椒3个油适量，，蚝油8克，生抽6克，醋4克，白糖4克，盐3克，味精3克，老抽适量。买来的鱿鱼花清洗干净，浸泡一会。洋葱切丝、青椒...
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盐韭花怎么做好吃
韭菜花 500克、食盐 50克、姜 50克。新鲜韭菜花去梗；用淡盐水泡洗一下；晾干水分，一定不能带水哦；用蒜臼子捣碎，加盐，别机械化弄出来好吃；装瓶密封就可以了，几天就可以吃了，绝对健康美味纯正。...
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猪脑花怎么做好吃
将猪脑上的血丝清理干净。待清理完毕后，接一盘40度左右的暖水，然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面，放200克左右的盐到那盘猪脑里泡上半个钟到一个钟左右。待泡够时间，把猪脑捞起来一边用清水冲洗，一边再...
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冰冻鲢鱼花怎么做才好吃
材料：花鲢鱼、葱姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、老抽、香菜。 先洗净鱼，将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，将鱼身上刮开，里面放入适量盐和花椒，然后准备，葱姜蒜小辣椒八角花椒，味达美豆瓣酱料酒老抽，香菜。 一部分...