脆马铃薯的做法
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脆马铃薯的做法
准备好想要油炸的马铃薯个数，将其削皮。将削完皮后的马铃薯切成条丝状。将条丝状的马铃薯放进小盘子里，按量撒入少许的盐。拿起装马铃薯的小盘子，将其摇晃。注：不可以用手搅拌。等待盐与马铃薯融合后，放进锅里油...
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马铃薯的做法
准备：土豆2个，小米椒5个，大蒜2-3瓣，葱2根，需备好：油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、香油（芝麻油）、鸡精、各适量。 土豆去皮，大蒜剥好，小米椒、葱洗干净；小米椒，大蒜，葱切碎；土豆切条后...
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马铃薯面包的做法
用料：马铃薯200克、面包粉350克、黄油40克、鸡蛋1个、食盐2克、白糖25克、酵母粉4克、蛋黄2只、牛奶60毫升、低筋面粉45克、白糖35克。准备卡士达酱。牛奶倒入锅内小火煮开即可关火，放边上稍降...
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酱汁马铃薯
食材：马铃薯两个，辣椒2个，葱2根，盐适量，油适量，黄豆酱适量，生抽适量，白糖适量，蚝油适量。马铃薯滚刀切块，下锅煮熟，顺便放点点盐，用生抽，黄豆酱，白糖，蚝油调成酱。煮好了后下锅煎，煎到两边黄黄的就...
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马铃薯菠菜汤
主料:菠菜250克，土豆150克。辅料:圆白菜50克，胡萝卜50克，辣椒油15克，盐4克，味精2克。把菠菜拣洗干净，用开水氽一下。再用清水反复漂几次，捞出控净浮水。甘蓝、胡萝卜分别洗净切片，待用。土豆...
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烧烤马铃薯怎么做窍门
1茶匙辣椒面+半茶匙花椒粉+1茶匙孜然粉+1茶匙孜然粒+1茶匙椒盐粉+2茶匙芝麻+1茶匙白砂糖，拌匀。土豆切成滚刀片，然后放入水开后锅中煮10分钟。或是上锅蒸至8成熟。平底锅放少许油，冷油放入土豆块煎...
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日式马铃薯炖肉的做法
材料用量：马铃薯胡萝卜、猪肉、海苔丝、酱油两勺、料酒一勺、盐少许、糖四勺将猪肉切片。放入平底锅中煎熟。马铃薯去皮后切成小丁。胡萝卜去皮后切成小丁。锅中倒入水，将胡萝卜丁和海苔丝以及调味料倒入其中，大火...
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马铃薯多种做菜方法
干锅马铃薯片食材：马铃薯、花椒、蒜片、葱花、豆瓣酱、辣椒、食用油等等。做法：首先将马铃薯削皮切成薄片，放入冷水中清洗干净。其次锅中加入清水烧开，将马铃薯放入锅中烫一下，大约20秒之后捞出备用。然后准备...
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炸马铃薯饼怎么做
材料：马铃薯1个，牛绞肉50公克，洋葱丁50公克，面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙。将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯，先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后...
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如何做盐焗马铃薯
准备500克左右的土豆，土豆尽量选择个头偏小的，外型上不要有抽芽和发青即可。用冷水反复冲洗土豆的表皮，土豆外皮很容易有泥土，所以在选购时尽量选择表面光滑的，如果很难洗干净可以用刷子轻轻刷洗。把土豆放入...
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焗烤马铃薯怎么做
食材：马铃薯1颗，洋葱丁1茶匙，干酪丝适量，黑胡椒粒适量。马铃薯切薄片。将马铃薯片放入烤模中。铺上洋葱丁、干酪丝后再铺上一片马铃薯，再铺上洋葱丁、干酪丝、黑胡椒粒。再放上一片马铃薯、撒上干酪丝。放入已...
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麻辣马铃薯鸡怎么做
材料：马铃薯2个、鸡腿2支、韭菜花200g、蒜头10个、辣椒2支、葱3支、九层塔30g。调味料：骆艺不绝天香麻辣酱1大匙、豆油伯金豆豉1大匙、豆油伯缸底酱油1大匙。马铃薯削皮切成片状，片状厚度大概0....
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马铃薯和羊肉一起吃可以吗
马铃薯能和羊肉可以一起吃，具体做法如下：食材：马铃薯、羊肉、盐、姜、生抽、胡椒粉、花椒粉、干辣椒、西红柿。准备好食材，一块羊肉，2个马铃薯，一个西红柿。将准备好的羊肉切几块肥羊肉下锅，小火煸炒。从锅中...
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超Q弹滑嫩的牛奶马铃薯布丁的做法
主料：马铃薯100g、牛奶150ml、生奶油60ml、鸡蛋2个。辅料：香草精1/2茶勺、糖40g。将土豆洗干净，锅里加水和土豆煮，直到筷子可以戳穿。把煮好的土豆去皮，搞成泥。将一个完整的蛋和一个蛋黄搅...
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炒马铃薯丝做法
土豆去皮切丝，放水中浸泡。青椒切丝，葱切丝，蒜切片。炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。倒入土豆丝，煸炒，加入醋，盐，继续煸炒，快出锅前加入青椒丝，煸炒几下，加入味精，搅拌均匀。出锅装盘即可。...
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马铃薯煎蛋的做法
主料：土豆两个、鸡蛋两个、猪肉末一小碟。辅料：盐少许、鸡精少许、食用油适量。做法：（1）土豆削皮，洗净和鸡蛋，猪肉末一起备用。（2）将洗好的土豆切成条状，然后放入水中快速清洗一遍，去掉表面的淀粉。经过...
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马铃薯怎么做才软
冷水煮土豆：在煮制土豆的时候，煮土豆是冷水好。冷水加醋放置：去皮或是切好的土豆如果不能马上食用，就需要放入冷水中再加一些醋，这样土豆才不会变黑。热水浸泡更易削皮：刚买的土豆不好削皮，可以先用热水浸泡一...
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马铃薯糕该怎么做
食材：土豆三斤。做土豆糕的前提下，咱们必须还得先制作一个道具。找一块大小为十公分左右的不锈钢铁皮，厚度大约在2毫米左右，用钉子在铁皮上面密密麻麻的钉几排窟窿。道具就这样做好了。接下来进入主题。将土豆洗...
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番茄马铃薯饼
土豆泥200克，鸡蛋半个，淀粉50克，面包渣100克，黄瓜丁10克，植物油1250克。糖25克，番茄酱40克，醋、味精、精盐、香油、姜末、葱丁、蒜片各适量。将土豆泥用精盐、味精、葱、姜末、鸡蛋、淀粉(...
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马铃薯汉堡做法图解
材料：马铃薯 300克,培根 2片,罐头玉米粒 半罐,低筋面粉 100克,蛋 1颗,黑胡椒粉 适量,盐巴 适量,薯汉堡馅料。罐头玉米粒滤干水分，培根略煎过,切成细丁,蛋打散.面粉秤好备用。马铃薯洗净去...