经典麻辣拌如何做

2024-11-15 23:44:02
  • 经典麻辣拌如何做

    备用食材清洗干净,金针菇,菠菜,白菜,绿豆芽,鱼丸,蟹棒,鱼豆腐,豆腐泡,面皮少量,鹌鹑蛋3个,宽粉条少量,海带结少量,豆腐结少量。锅中备用少量热水,烧开后,先加入鱼丸肉丸蟹棒,再加入宽粉,白菜,豆芽...

  • 如何做麻辣拌好吃

    备用食材清洗干净,金针菇,菠菜,白菜,绿豆芽,鱼丸,蟹棒,鱼豆腐,豆腐泡,面皮少量,鹌鹑蛋3个,宽粉条少量,海带结少量,豆腐结少量。锅中备用少量热水,烧开后,先加入鱼丸肉丸蟹棒,再加入宽粉,白菜,豆芽...

  • 东北麻辣拌如何做

    海带,豆腐皮切丝。锅中加500ml水,放入50g金针菇,50g蟹味菇,50g鲜虾,50g豆腐皮,50g海带烫熟,沥干水分。分别将100g鱼丸,100g菠菜烫熟,沥干水分。将食材放入盘中,加入10ml酱...

  • 麻辣拌怎么做快

    用料:蟹味菇50克,海带100克,菠菜50克,金针菇50克,香肠1根,鱼丸100克,粉条(干)50克。 辅料:虾50克,豆腐皮50克,油菜5棵。 调料:酱油5克,葱5克,蒜5克,香醋5克,蚝油5克,芝...

  • 如何做麻辣拌豆

    先来准备酱料:花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中,加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用准备料汁:香葱切葱花,大蒜切末、线椒切小圈切好的葱末、线椒、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热...

  • 麻辣鸡丁拌面怎么做

    主料:面条150克、鸡胸脯肉250克、花生150克、小辣椒3个、辣椒酱1勺、料酒1茶勺、盐2克、淀粉1勺、葱2棵、白砂糖1勺、老抽3克、花椒5个。鸡肉切小块。加入料酒,盐,淀粉抓匀,浆10分钟。锅里加...

  • 不辣的麻辣拌调料如何做

    榨花椒油:锅内倒入油放入花椒,转小火,不时用勺子翻动,炒出香味微微冒烟,捞出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾凉备用。芝麻酱:芝麻酱倒入碗内,加入清水,搅拌混合均匀。大蒜洗净切末,花生米20g按碎去皮备用(花生...

  • 麻辣拌怎么做好吃

    用料:蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条(干)50克。 辅料:虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。 调料:酱油5克、葱5克、蒜5克、香醋5克、蚝油5克、芝...

  • 麻辣拌要怎么做好吃

    食材:土豆1个、米线适量、菜少许、丸子适量、豆腐串2串、白芝麻适量、辣椒面少许、油适量、陈醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、芝麻酱/花生酱1勺、白糖 1勺、盐半勺。将土豆切片,菜洗净备用,豆腐串也可以切开,...

  • 麻辣拌怎么做

    首先提前7个小时将宽粉泡在水里,一般睡觉前泡,早上就可以了。 其次将菜类洗净,土豆片切成片状,为保证卫生,副食品也可以先稍微过一下水。 准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后把土豆下锅,等2分钟后将其...

  • 麻辣拌汁做法

    先来准备酱料;花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中,加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用。 准备完酱料再准备料汁:香葱切葱花,大蒜切末、线椒切小圈。切好的葱末、线椒、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起...

  • 麻辣拌牛肉的做法窍门

    买食材:卤牛肉,香菜,小米椒,黄瓜,花生碎,小葱,大蒜,熟芝麻,辣椒粉,食用盐,食用油。香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝,小葱洗净切末,大蒜拍扁切末,全部准备好待用。牛肉买回来就是卤好的,直接切均匀厚度的片...

  • 麻辣拌的做法及配料

    菜类:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)、大头菜(甘兰)、豆芽菜、生菜、油菜、有机菜花、冬瓜、木耳、山药、金针菇等各适量;副食类:宽粉、细粉、鱼丸、鱼豆腐、香肠、干豆腐(南方的可以用豆腐皮...

  • 抚顺麻辣拌的做法

    菜类:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)菜、大头菜(甘兰)、豆芽菜副食类:宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐(南方的可以用豆腐皮代替)、丸子、海带结、方便面(当然是最便宜的啦)。调味料:辣椒酱...

  • 浓情麻辣拌怎么做

    备用食材清洗干净,金针菇,菠菜,白菜,绿豆芽,鱼丸,蟹棒,鱼豆腐,豆腐泡,面皮少量,鹌鹑蛋3个,宽粉条少量,海带结少量,豆腐结少量。 锅中备用少量热水,烧开后,先加入鱼丸肉丸蟹棒,再加入宽粉,白菜,豆...

  • 麻辣拌的做法家常做法

    用料:蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条(干)50克。 辅料:虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。 调料:酱油5克、葱5克、蒜5克、香醋5克、蚝油5克、芝...

  • 麻辣拌菜怎么做的

    蔬菜400克、午餐肉150克、方便面50克、生抽10克、火锅底料25克、芝麻酱20克、蚝油12克、糖10克。方法:准备的蔬菜洗好。切成合适的大小。蔬菜和肉菜放入清水锅中煮熟,5分钟左右。接下来调一个酱...

  • 麻辣拌的调料秘方

    材料:辣椒粉100克、盐适量、味精适量、麻辣鲜及十三香适量、香醋适量、大蒜粒、姜片、洋葱、色拉油、菜籽油适量。香料:花椒、桂皮、八角、香叶、紫草。准备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。...

  • 麻辣拌调料怎样配制

    食材:各种丸子适量,金针菇适量,蘑菇2朵,鱼豆腐适量,蟹棒适量,小白菜适量,土豆2个,木耳适量,辣椒油6克,醋5克,胡椒粉2克,酱油5克,蒜泥5克,盐2克,白糖3克,鸡粉2克,麻油6克,花生碎10克,...

  • 麻辣拌海瓜子怎么做

    主料:海瓜子一斤。 辅料:小米辣适量、圆葱适量、香菜适量、姜适量、麻椒适量、干辣椒段适量、蚝油适量、美味鲜酱油适量、糖适量。 把海瓜子开水下锅煮八分熟捞出备用。 准备圆葱香菜小米辣姜切好备用。 麻椒用...

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