木耳瘦肉香菇怎么做
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木耳瘦肉香菇怎么做
木耳在水中泡开。将香菇洗净，以备用。将洗净的香菇切成片状，同时生姜切五片。把要用的肉洗净，可以切片也可以弄成肉沫。开小火，锅中倒入40g油，并放入生姜。等生姜煎得有点发白，倒入肉沫。肉沫进行翻炒打散。...
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如何做香菇木耳瘦肉饺子
食材：木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净，沥干水，切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水，切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉，用筷子顺时针方...
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如何做瘦肉香菇酱
提前泡发干香菇，切碎备用，猪肉一半切颗粒大点，一半剁碎点，稍微留一点肥肉备用，虾米洗净，葱、姜、蒜、泰椒，野山椒切碎。起锅烧油煸炒肥肉,把猪油逼出来,为了增香。葱姜蒜辣椒各入锅一半,煸炒出香味。剩下的...
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香菇瘦肉粉丝怎么做
把苕粉泡一晚沥干水分备用，香菇切块，梅子肉剁成肉末，用生抽淀粉加点水拌匀。锅里放油烧热，下香菇姜片翻炒，加水煮开锅，放盐、放生抽、酱油，耗油，下苕粉丝煮开。倒入肉末炒匀，撒上葱花或者青蒜叶，关火，翻炒...
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瘦肉炒香菇的做法
主料：200g香菇；100g猪肉。 配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。 香菇洗净。 把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。 猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。 再放少许的油入...
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酸辣木耳炒瘦肉
食材：木耳10朵、青椒1个、猪肉150克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、生姜2片、葱1棵、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量、食盐适量、食用油适量。大蒜切片：青椒和生姜切丝；葱切碎。木耳提前...
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香菇瘦肉汤的做法
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。 锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。 水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末...
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香菇瘦肉粥怎么做
主料：大米1把。辅料：香菇3朵、瘦肉适量。香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。瘦肉切末。肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。粥煮好后先加入香菇继续煮5～10分...
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怎么做香菇瘦肉粥
食材：米饭、新鲜香菇、胡萝卜、瘦肉末。调料：盐、香油。佐料：姜3片。砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切...
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瘦肉香菇饺子怎么做好吃
主料：猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克；调料：鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；蘸汁：大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。馅料：猪肉剁碎成肉末，加...
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香菇瘦肉粥的做法
食材。香米300克，猪瘦肉200克，香菇2个，姜适量，葱适量。猪瘦肉切成片，香菇去蒂切成条；猪瘦肉片倒入碗中，放入适量盐、鸡粉、水淀粉，拌匀；倒入适量食用油，腌渍10分钟至入味。砂锅中水烧开，放入大米...
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木耳煮瘦肉怎么做
食材：木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间，泡发，备用。将买来的猪肉清洗干净，切成小块，备用。因为木耳比较吸油，所以买的猪肉可以稍微肥一...
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木耳炒瘦肉怎样做好吃
先把黑木耳准备好，放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次，冲掉泥沙。青椒洗干净，瘦肉洗干净备用。瘦肉切片，用嫩肉粉和花椒油，加适量的清水和酱油搅拌均匀。青椒切丝，老姜切片。锅里烧适量的水，水...
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香菇炒木耳
把干香菇和干木耳泡开，以备用。开火，锅里放入适量油、盐烧热。油热后，倒入木耳、香菇，用大火混炒。加入料酒烧干，再加入适量开水、酱油，盖上锅盖煮熟为止。关火，加入味精炒匀即可。...
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瘦肉炒木耳的做法
木耳适量、里脊50克、蒜3克、姜5克、料酒5克、盐2克、青椒5克、红椒9克、生抽5克、食用油3毫升。做法：姜蒜备用，里脊切片，青红椒切块。锅中放油，加肉翻炒至变色，放入蒜姜翻炒后放料酒。翻炒均匀，放木...
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香菇木耳炒腐竹怎么做
原料：腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。 腐竹，木耳提前泡发，腐竹泡至无硬块，切断，木耳洗净备用。 香菇切片，蒜葱切片。 油热爆香葱蒜。 先下入香菇炒香。 倒入腐竹，翻炒，加入盐，生抽...
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木耳香菇牛肉粥怎么做
首先将木耳香菇虾仁用水浸泡至完全涨开，捞出，将木耳香菇切丝备用。将大米糯米倒入电饭煲，木耳香菇也一起放入，放调料。待锅内熟透，放入牛肉丝、虾仁。最后差不多要结束的时候放入葱末调色。...
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香菇木耳卷怎么做
食材：面粉500克、酵母5克、猪肉馅400克、香菇19克、木耳23克、蚝油10克、生抽18克、盐14克。面粉过筛加酵母，分次放温水和匀，成絮状时揉成团，盖上湿纱布醒发2小时(室温五度左右)。水发木耳、...
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香菇木耳蒸排骨怎么做
材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把。佐料：调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺（调味勺）、青椒1根排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟；泡发好的香菇、木耳洗净...
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香菇木耳肉饺子的家常做法
木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净，沥干水，切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水，切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉，用筷子顺时针方向搅拌...