如何做咸香多层的五香千层饼
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如何做咸香多层的五香千层饼
主料：高粉370克、酵母3克、牛奶200克。辅料：花生油30克、孜然粉3g、盐10克、花椒面3g。将面粉、牛奶、酵母混合，揉成一个光滑的面团，静置15分钟。将花椒面、孜然粉与盐混和在一起。取出面团，放...
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咸香沙丁鱼如何做
食材：沙丁鱼500g、油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、面粉适量。 先准备好主辅料：沙丁鱼、五香粉、孜然粉、辣椒粉。 再把鱼洗净、沥干水分。 加入盐、五香粉、孜...
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咸香入骨腊鸡腿的做法
腊鸡腿10个，青辣椒三个，小米辣三个，生姜一块，大蒜籽三瓣，青蒜苗三根。首先先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。然后再把压熟的鸡腿切成块。今天压太熟了，结果都变碎了。再把所有配料处理好，放...
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咸香芦笋做法窍门
主料芦笋适量，调料色拉油适量，食盐适量，味精适量，水淀粉适量。芦笋去掉根部的硬皮。切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切。热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精...
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怎么做咸猪耳朵
主料：猪耳朵 (一个)。调料：卤汁 (20g)，姜片 (三片)，干辣椒(10g)，料酒 (15g)，老抽 (5g)，十三香 (10g)清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个...
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水萝卜饼的做法
水萝卜清洗干净，然后把它擦成丝。切一点葱花。放入盆中，打入一颗鸡蛋，放入少许的十三香，少许的鸡精，放入盐，搅拌均匀。分少量多次加入面粉，搅拌均匀、搅拌制这样的黏稠状即可。然后手上抹上油，抓少许的菜糊，...
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多层肉饼如何做
准备材料：猪肉馅500克、面粉500克、食盐1小勺、鸡精1勺生抽适量、胡萝卜葱姜蒜适量。胡萝卜、葱姜蒜切碎,放入肉末中,调入生抽,顺一个方向搅拌成肉馅备用。胡萝卜用细擦丝器擦成细丝,将胡萝卜丝剁几下,...
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咸香小饼干如何做
食材清单：黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g。黄油软化加入1g盐搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌均匀，加入黑芝麻搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀，揉成面团，放入保鲜袋内置冰箱冷藏半小...
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广式咸香猪手如何做
用料：猪手一只，咸萝卜干一条半。 先准备这两种食材，先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮，这样做能去掉猪手本身的猪腥味。猪手先过下开水可以去味，萝卜干切颗粒备用。等水烧开后把所有材料放下去，再烧开后用大...
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黄豆如何做咸豆
首先将干黄豆洗干净后放锅里小火炒，大约10分钟左右，用手捏黄豆，黄豆变软，放嘴里有软酥的感觉，炒好了。事先在碗里放上白开水，三勺盐，把炒好的黄豆倒在盐水里。盐水不用多，腌2个小时就可以吃了。可以放在麻...
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如何做咸窝窝头
准备食材：玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁。将玉米面和糯米粉混合在一起。加热水拌匀放入白糖揉成面团。将核桃仁与揉好的面团混合在一起。面屯分成几个小块，将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使...
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烧烤怎么做咸
新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净，在表面割几刀，不要划断。 用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜。 用叉子串起，放在烧烤炉上烤制，中途记得刷植物油和烤肉酱。 青口和牡蛎外壳洗净。 直接放在烧烤炉上烤制，看壳自己...
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如何制作咸香好吃的油焖虾
原料：大虾约800克。将大虾处理干净，剪掉不需要的部分，挑掉虾线，锅中烧油，油温烧至四五成热放入大虾。大火炸两分钟后将多余的油倒出下次可以用，再放入葱姜，料酒，番茄酱，清水，盐，白糖翻炒均匀。继续中小...
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如何做咸骨粥
主料：大米、糯米、猪脊骨、鲍鱼、蛤蜊、食盐、白酒、姜。脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以...
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如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁
主料：鸡胸肉三分之一。 辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。 鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。 红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。 准备好需要的...
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如何做出咸香美味的猪肉炖粉条
配料：八角1颗、桂皮少许。 调料：料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。 粉条提前用温水泡软。 五花肉洗干净，切成块。 锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥...
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菜做咸了怎么办
加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆...
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如何制作酸甜咸香的酱烧青椒茄子
原料：大茄子1个，青椒2个。将茄子削皮切长条，青椒洗净改上连刀十字花刀，锅中烧油，油温烧至五成热放入茄子，茄子炸熟后放入青椒，再炸十秒钟将它们捞出控油备用。锅中留底油，放入番茄酱，黄豆酱炒出酱香味，再...
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咸香猪肉脯如何做
猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖，搅拌均匀。肉馅放在油纸上。再盖上一张油纸。用擀面杖擀薄。放在平底锅上小火烤2分钟。翻面去掉油纸。刷上蜂蜜、翻面，再去掉另一面油纸。多次翻面烘烤后切块。撒上白芝麻即可。...
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咸汤圆的做法
食材：汤圆200g，香菇3朵，虾米50g，豆腐1块，油少许，盐少许，姜3片。 准备材料：将姜切成片，豆腐洗净后切成粒；虾米浸泡半个小时后洗净，小汤圆解冻；香菇泡发后切丁。 热锅倒油，加入姜片后，依次放...