如何做炒菜豆

2024-07-04 15:46:03

如何做炒菜豆

把菜豆摘洗干净，沥净水分。将其改刀切成寸段，猪肉、葱，姜切好。热锅凉油，放入菜豆，小火反复煸炒至菜豆表面脱水有皱纹，盛出备用。锅留底油，炒香葱姜，放入肉片煸炒至变色。烹入适量酱油，放入备用的菜豆，小火...
菜碗豆怎么做好吃

将菜豌豆摘好洗干净。接着做锅加水烧开，放入少许盐和油，倒入菜豌豆烫上十几秒，捞出过凉水备用取一小块姜切沫备用。做锅放食用油加热，放入姜沫爆香。放入切好的腊肠炒到透明状。接着放入菜豌豆煸炒，加适量盐翻炒...
腊肉炒菜豆

食材：腊肉，菜豆。调料：小葱、大蒜、盐、料酒、味精、植物油。腊肉洗净后上笼蒸熟。再取出晾凉后切片。菜豆择洗干净。锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷。再加入葱、蒜、菜豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟...
咸肉炒菜花如何做

菜花1棵、五花肉1块、青蒜少许、花生油30克、食盐1茶匙、姜3片、料酒1茶匙、生抽1汤匙、豆豉酱1汤匙、白砂糖1茶匙。做法：花菜拆成小朵，浸泡在淡盐水中，20分钟左右，然后清洗干净。锅内水烧开，下入花...
腊肉怎么做好吃炒菜

用料：菜花棵、腊肉、干辣椒、葱，姜，蒜、酱油一勺、料酒一勺、盐少许、米酒一勺、辣椒蘸料一小勺。腊肉温水清洗干净，上锅蒸十分钟。蒸熟后去皮，切成薄片。锅内少许油，放入切片的腊肉，中火煎出油，盛出备用。...
怎么做家常的炒菜

最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精即可。排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快...
番茄炒菜花怎么做好吃

主料：菜花(350克)。辅料：番茄(50克)。调料：白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄酱(25克)、...
鱼豆腐可以做什么炒菜

食材：鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒鱼豆腐，胡萝卜，芹菜，一一切好丝备用；热锅下油，胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒；两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒；放盐，最后放味精，翻炒均后，出锅装盘。...
炒菜心梗的做法

食材：菜心200克，油5毫升，姜1块，盐2克，大蒜2瓣，干辣椒2个。菜心梗切斜片。然后沥干水备用。干辣椒切好。姜蒜切好备用。坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味来。下菜心梗下去中火翻炒2分钟。放适量的盐调味。...
自己炒菜花如何做

将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿；热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；再热油，放花椒、干辣椒爆香，将菜花倒...
如何做家常炒菜花

菜花：1个色拉：适量食盐：4克鸡精：2克葱：5克米醋：少许牛奶：50毫升做法：锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML左右，醋就几大滴吧）。然后将掰好的菜花放过锅里焯。焯...
猪肉炒菜花怎么炒好吃

食材明细：猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。花菜洗净，切小块。入锅用沸水焯一下，捞出沥干水分备用。猪肉切好，肥瘦分开...
木耳炒菜花的做法

主料：菜花（半棵）、木耳（适量）。调料：盐（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）。菜花洗净，掰成小朵。木耳泡发后，冲净；葱切葱花。烧热水，将菜花和木耳分别用热水焯一下，捞出备用。锅中放油，油热后爆...
牛肉炒菜花如何做

牛肉200克、菜花150克、油少许、盐少许、酱油两勺、辣椒油一勺。首先，把牛肉切片，冻一下的牛肉切起来比较方便。把牛肉倒入盘中，加入凉水去除血水。菜花切成小块。把菜花放到锅中煮一下。把锅中加油，放入肉...
肉炒菜花怎么做好吃

菜花370克、猪肉170克、葱1根、姜2片、盐1/2勺、辣椒2个、醋1/3勺、生抽1/2勺。做法：菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份；猪肉切片。菜花切小朵，用水焯一下，用凉水浸泡一下。油温热放姜片和辣椒，...
腊肉炒菜花的家常做法

主料：花菜、腊肉、蒜头、酱油、鸡精、盐。准备好所有的食材，洗净待用。腊肉切薄片、蒜头拍扁。锅内烧热下腊肉煸至透明。下蒜头煸出香味。加入洗好的花菜。炒至颜色变深色。调入酱油，翻炒均匀，调入...
蜜豆披萨如何做

加入200克的面粉，再加入15克的玉米油、10克的白糖、两克的盐，110克的温水里加入两克的酵母粉，搅匀，然后倒入面粉碗里，用筷子搅拌均匀，再把它们揉成面团，等面团揉光滑后盖住，让它发酵到原来的两倍大...
豆粉饼怎样做

把一些黄豆炒香。用破壁机把大豆粉碎成粉末。将黄豆粉,面粉,苏打粉混合将猪油和糖打匀加入蛋黄液。混合粉末和液体。揉成一团。烤盘垫油纸，将面团搓成任意喜欢的形状，烤箱预热170度烤12分钟左右。...
辣炒菜心的家常做法

买一斤新鲜的菜心。把菜心扳长段，洗干净。烧开水烫菜心，放下去烫软了烧开立马取出沥干。烧好锅，放适量油，把干辣椒放下去爆一下，然后把菜心放下去爆炒，炒均匀即可放盐，放少许味精，几滴酱油。放完佐料，即可起...
猪肝炒菜心如何做

原料：猪肝300克，菜心200克,精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙，生抽、湿淀粉、干淀粉各0.5茶匙。猪肝切成大片，用布擦干水分，加干淀粉抓匀。用一碗放汤、精盐...