原汁原味清蒸生蚝
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在家怎么做原味生蚝
食材：生蚝十个、蒜泥50克、小米椒1个、葱花5克、食用盐适量、花生油25ml、生抽5ml。首先要把生蚝切开，把肉从壳里切断开，洗干净肉和壳，把肉重新放好在壳里。然后，把之前准备好的蒜泥加盐、生抽、花生...
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清蒸螃蟹的做法步骤
清蒸螃蟹的用料：螃蟹 10只，海鲜酱油 2勺，香醋 半小勺，盐 2克蒜，瓣料酒 1勺。螃蟹买回来用刷子清洗干净，放入盆中，加入少许盐，料酒，适量的清水，让螃蟹吐出杂物。螃蟹清洗干净，锅中烧水，放入蒸格...
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鲍鱼怎么做最好呢
用料：鲍鱼、姜蒜蓉、胡椒粉、葱花、盐、油做法：将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。马上将热...
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对虾怎么做蒸吃
把对虾去除肠线，剪去虾剑，虾须，冲洗干净。把对虾控干水份，加入适量料酒腌制5-10分钟。蒸锅中放入水烧开，把对虾放入蒸锅盖好蒸8分钟。蒸虾时准备蘸汁。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉。热锅放油大火烧滚，...
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如何做鱼营养价值高
主料：鱼1条 辅料 ：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。并在鱼上撒切...
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汽锅生蚝的做法
用料：生蚝4斤、蒜2只、调汁。做法：先刷一下生蚝的表面，热水泡粉丝。撬不开生蚝的姐妹们可以先用锅蒸生蚝，可以自然开口，这样处理起来就比较方便啦。把泡好的粉丝放到生蚝下面，蒜末放到生蚝上面，然后浇上调好...
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生蚝的做法清蒸生蚝
先把买来的牡蛎洗净，用水冲洗干净，再用刷子刷洗。最好买大牡蛎。这样吃比较好。大牡蛎里面有更多的肉。切一点姜葱，在蒸好的盘子之上撒一点葱，然后把洗好的牡蛎放进去，锅里面装满牡蛎，再撒上姜、葱、胡椒粉。盖...
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生蚝清蒸多长时间熟
去壳生蚝肉蒸3分钟。去壳的生蚝肉体积不大，可以360度接触水蒸气，比较容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟，如果是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1到2分钟。 开壳蒸生蚝5分钟左右。生蚝开壳蒸的的话，蒸...
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清蒸生蚝的做法
食材：生蚝6个、葱三颗、蒜6瓣、姜一小块、酱油适量、花生油适量。 首先把选购回来的生蚝的外壳清洗干净，最好买一把小刷子，那种带把的，因为生蚝的外壳凹凸不平，有把刷子清洗会更方便。 把洗干净的生蚝用开壳...
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生蚝清蒸做法教程
准备生蚝。把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎。准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。加...
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清蒸生蚝怎么做
主料：500g生蚝。配料：适量油，适量小香葱，适量蒸鱼豉油，适量蒜蓉，适量蒜蓉剁辣椒。把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎。准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）锅置火上加入色拉油。...
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如何在家做清蒸生蚝
主料:500g生蚝，配料：适量油，适量小香葱，适量蒸鱼豉油，适量蒜蓉，适量蒜蓉剁辣椒。准备生蚝。把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎。准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）锅置火上加...
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清蒸生蚝最简单的做法
准备生蚝。把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎。准备好蒜蓉剁辣椒。（我实在超市买的现成的）锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。加...
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清蒸生蚝有什么营养价值
清蒸生蚝含有糖原。生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。清蒸生蚝蛋白质。生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——...
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生蚝清蒸需要去内脏吗
生蚝清蒸的时候，是需要去掉内脏的。生蚝一年四季都可以吃，这种食物是最常见的海鲜，在清蒸的时候，需要提前将内脏去掉，这样吃起来才更放心。买回来的生蚝不要着急吃，需要准备些苏打水，将生蚝放入里面浸泡，注意...
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蒜蓉清蒸生蚝怎么做
主料：生蚝8只、大蒜2头。 辅料：食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。 生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉，摆放于盘中。 大蒜切很细的蒜蓉，小米辣切圈。 油锅烧热，放入适量油，油温5成热时，下蒜蓉和小米辣煸...
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清蒸蒜蓉生蚝的做法
材料：生蚝5个，蒜1颗，葱2根，小米椒2根。将买回来的生蚝跟壳分别清洗干净后，再将生蚝肉放入壳中备用。将蒜拍扁剥掉皮切末。将葱清理切碎，将小米椒清理切末，备用。往锅中倒入一碗半水，分别往生蚝加入适量的...
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清蒸生蚝蘸料怎么调
材料：500g生蚝、适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。准备生蚝。把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎。准备好蒜蓉剁辣椒。锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小...
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清蒸生蚝的做法蒸几分钟
开火清蒸，蒸10~15分钟左右就可以了。准备生蚝，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸...
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清蒸生蚝有寄生虫吗
清蒸生蚝没有寄生虫。清蒸生蚝是否还会有寄生虫其实完全取决于清蒸时所达到的温度。那么寄生虫也是属于蛋白质的一种，在70℃的环境中待10分钟就会完全死亡，何况清蒸时水蒸气的温度会高于100℃，清蒸5分钟左...