家常土豆汤面好吃又简单窍门
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家常土豆汤面好吃又简单窍门
储备做汤用的辅料:西红柿,菠菜,土豆,葱,辣椒油。给锅里倒入适量的油,开火等油热,先把葱花放入,等炸出葱味,然后再放土豆和辣酱油,还有盐,味精,鸡精等调料。翻炒至土豆熟。给锅里加水,一直等到水开然后再...
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家常汤面好吃又简单
煎蛋酸汤面的做法 (1)自创酸汤汁:蒜、葱、小米辣、生抽、醋、盐、香油,也可以加糖和耗油。(2)食用油下去,炸一下葱花,然后西红柿切碎放进去继续炸,放点盐,西红柿就可以熬出些汁。(3)加水,烧开,下面...
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汤面怎么做好吃又简单
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、紫林醋适量。 把洋葱和葱白切成长条。 把香葱切碎。 锅里放入适量的猪肉。 倒入洋葱和葱白翻炒。 要炒的锅里的料焦焦的。 准备一锅热...
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土豆牛肉粒家常做法
土豆削皮 洗净,切粒。牛肉洗净切粒。牛肉用料酒、生抽、白糖、淀粉腌制半小时。土豆先抽一下水,炒的时候可以快一点。锅里放油,将土豆、牛肉翻炒。加食盐、生抽、料酒、白糖,放小半碗水。等水收干就可以起锅,放...
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怎么做热汤面好吃又简单
碗中放入适量的葱花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉,再加少许的香油。配料可以酌情增减。锅中油烧油,将油烧开,将热油浇到葱花碗中,油不要太多。再加入适量的酱油,醋,搅拌均匀即可。 锅中放油,打入一个鸡蛋,煎...
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怎样腌大蒜又好吃又简单窍门
清理大蒜:新蒜剥去老皮,剥到能看到第一层蒜瓣为止,把老皮和根须一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点,然后剥开一个个的。接下来用浓度较高的盐水泡新蒜,这样能杀出水分,但是在腌制之前必须把水分控干,要...
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西红柿汤面怎么做好吃
准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。 把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。 把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥...
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煮挂面的家常做法窍门
煮挂面时可以准备两个西红柿和一个鸡蛋,还有150克挂面,再准备少量的白醋和食用油,另外葱花和食用盐以及老抽也要少量准备一些。把准备好的西红柿洗净以后,去掉外皮,切成块状,大葱切成葱花,在炒锅中放油,加...
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家常虾怎么做好吃又简单窍门
黄瓜从中间切开,去瓤切成片,胡萝卜做相同处理。将虾仁放入碗中,加入盐和胡椒粉,抓匀至粘稠,放入蛋清和淀粉抓匀。将胡萝卜、黄瓜和虾仁焯水备用。热锅下油烧至六成热,将葱姜煸香。放入虾仁翻炒,加入盐、料酒、...
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怎么做一碗又简单又好吃的挂面
挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先,将所有的材料准备好,主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅,锅中放入适量的水,撒一小勺盐,将水烧开。水开后,放入挂面,煮个...
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汤面怎么做简单又好吃
西红柿洗净,对半切开,去掉根部。 对半切开后,切成小块备用。 葱花、香菜切好备用。 葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。 加入水,水开后下入面条,拌匀。 加胡椒粉,加盐,煮开后转中火,继续煮到面条变...
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汤面做饼怎么做好吃
将面粉倒在盆里面,边加开水边搅动,注意不要一次加完水,要边加边搅;面粉团不要太稀,和好之后放在一边冷却下,然后揪成小团,用擀面杖擀好面饼,卷着吃可以擀薄点,直接吃可以擀厚点,看自己需求;在锅里刷少许油...
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儿童酸汤面汤汁怎么做好吃
食材:手擀面180克,生抽半勺,香葱一根,大蒜2瓣,生姜一条快,白芝麻适量,辣椒面两勺,陈醋一勺,耗油一勺,味精半勺,盐一勺,花生油适量,白砂糖一勺,花椒粒适量。 将香葱、大蒜、生姜,分别切成葱花、蒜...
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如何做汤面好吃又简单
葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条...
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怎么样炖土豆松软又好吃的小窍门
先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时,然后再取出切成薄薄的大片。胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切大片。把肉片放入平底锅煎熟盛出,再放入胡萝卜、土豆煎微焦,放入葱、蒜末一起炒香,加入肉片和洋葱、料酒、白糖、酱油、...
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简单易做的酸汤面的家常做法
主料:面条适量、葱适量、西红柿适量、黄瓜适量等。配料:面粉适量、水适量、西红柿适量、鸡蛋适量、葱花适量、青菜或其它绿叶蔬菜。调料:盐、味精、酱油、醋、糖、胡椒粉各适量。做法:(1)葱切末,西红柿和黄瓜...
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鸡腿炖土豆好吃又简单
买回去的鸡腿洗干净。用刀割成一块块。加盐和生抽鸡肉腌一下。葱蒜预留。锅中滚油,葱蒜炝锅,把腌好的肉装进去炒一下。添加适量的水和3个朝天椒。土豆去皮清洗。土豆切割成一小块。黑椒鸡块开过锅,把马铃薯装进去...
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煮熟的土豆怎么做好吃又简单
土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许。将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;慢慢将土豆...
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怎么炒土豆丝好吃又简单
准备材料:土豆2个,青椒红椒各一个,蒜三瓣。适量油、盐、蒜、生抽、白醋、胡椒粉和鸡精。将土豆洗净去皮,然后先切成片再切成丝,切丝的时候如果刀工不行的话可以直接用擦丝器将土豆擦成均匀的细丝,将切好的土豆...
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土豆焖鸡翅窍门
食材:鸡翅中6个;土豆 1个;青椒适量;红椒适量;生姜适量。鸡翅洗净,斩成两段,放适量盐、生抽、蚝油拌匀,密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上;新土豆去皮、洗净,切成小块,用清水浸泡备用;青椒、红椒洗净...