烤大蒜的家常做法

2024-06-06 16:10:01

烤大蒜的家常做法

主料：大蒜3头配料：香葱末、黄油调料：蒜香调味酱、黑胡椒。大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。再放上黄油和香葱末。置入烤箱上火2...
怎么做烤大蒜

原料：大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油各适量。整头蒜剥去表面1-2层干皮。大蒜顶端切距1/3的部分下，露出蒜肉。用锡纸包裹大蒜码入烤盘，均匀的淋入橄榄油，研磨海盐、黑胡椒，覆盖一层锡纸。入预热烤箱中层，以1...
怎么做烤箱版烤大蒜

原料：大蒜500g、黑胡椒适量、海盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、青花椒适量、食用油适量。大蒜把切掉三分之一的顶部刷上油。撒上黑胡椒、海盐、孜然粉、辣椒粉、青花椒。烤箱上下火190度烤25分钟取出即可...
锡纸烤大蒜如何做

准备的材料很简单，就一整颗大蒜和一张锡纸。大蒜一瓣瓣掰下，不用去皮。在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。用锡纸包起来。放在平底锅里，中火加热2分钟。开盖，用竹签再戳2个洞，盖上盖子用小火加热15分钟。取出来后...
烤蒜简单做法

主料：大蒜3头；配料：香葱末、黄油；调料：蒜香调味酱、黑胡椒。大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。再放上黄油和香葱末。置入烤箱上...
大蒜烧茄子的家常做法

主料：茄子6个蒜1头。辅料：油2汤匙盐10克白糖2克生抽2汤匙味精2克。起锅热油，小火炒熟蒜瓣，盛出备用。把茄子放入锅中，用锅中的蒜油煎制。小火慢煎。煎至外表黄而不焦，里面熟透。放入蒜瓣。烹入生抽。加...
醋泡大蒜的正确做法

材料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，醋2250克。将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛...
淹大蒜的方法家常做法

食材：蒜适量，开水适量，糖适量，白醋适量。去超市选购新鲜的大蒜。剥去最外面的一层皮，去根部。减掉较长的多余的蒜上面的，之后再剥掉里面的一层蒜皮。剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。把所...
大蒜炒肉片的家常做法

主料：大蒜和猪肉。调料：盐、玉米油、生粉、老抽、生抽、啤酒、肉类调料粉、姜丝。猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。大蒜切段。锅中倒少量油，倒入腌过的猪肉片翻炒。腌过肉的盘子加适量水，倒入...
猪肝炒大蒜的家常做法

主料：猪肝200克，大蒜100克。调料：香油10克，醋10克，酱油5克，淀粉（豌豆）15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用。猪肝...
大蒜扁豆怎么做

主料：扁豆350克、大蒜5瓣。调料：香油1小匙、辣椒油1小匙、酱油1小匙、麻酱1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1.5克。大蒜切末；扁豆洗净后切丝，在沸水中焯熟，以除去毒素和豆腥味。...
大蒜炒卤藕的家常做法

材料:大蒜、红椒、油、盐、卤藕。大蒜切段，红椒切小条（或者其它形状，随便你）；卤藕切片，稍薄一点；锅中倒适量油，油热后下入红椒大蒜，煸炒出香味儿，加一点点盐（因为卤藕是咸的，所以要分开放盐），再下入藕...
烤大蒜怎么烤

主料：大蒜3头、香葱末适量、黄油适量、蒜香调味酱适量、黑胡椒适量。大蒜将外面厚皮去掉，留下嫩表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。再放上黄油和香葱末。置入烤箱上火20...
怎样腌大蒜又好吃又简单窍门

清理大蒜：新蒜剥去老皮，剥到能看到第一层蒜瓣为止，把老皮和根须一起切掉，蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点，然后剥开一个个的。接下来用浓度较高的盐水泡新蒜，这样能杀出水分，但是在腌制之前必须把水分控干，要...
大蒜炒肉的家常做法

主料：瘦肉适量、大蒜适量、红薯粉适量、生抽适量、食用油适量、盐适量。大蒜清洗干净切段。瘦肉切丝加入红薯粉生抽盐拌匀腌制一会儿。加入适量食用油拌匀。锅中倒入油炒香瘦肉丝。锅中倒入适量油炒香蒜苗。加入瘦肉...
烤大蒜怎么做

主料：大蒜3头。配料：香葱末、黄油调料：蒜香调味酱、黑胡椒。大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。再放上黄油和香葱末。置入...
大蒜辣椒天使面的做法

食材：天使细面80g、生蒜泥酱1/2大匙、辣油1/2小匙、橄榄油1小匙、盐1/2小匙、花椰菜1杯、鲜香菇1朵、德国香肠1根、红黄椒1/3杯、水250g、黑胡椒粉5g、帕玛森起司粉4g。先将食材准备好，...
大蒜烧肚条的家常做法

原料：猪肚、蒜头。配料：麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量。将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出。然...
大蒜炒香干的家常做法

原料：大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。香干清洗干净后切小片备用，胡萝卜洗净切丝备用。把大蒜根部及老叶摘掉，洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段，炒锅烧热，放入少许食用油，下入蒜白、胡萝...
大蒜叶炒鸡蛋的家常做法

主料：大蒜250g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、味精适量。将大蒜洗干净，根部去除，切成段状。鸡蛋打好，热锅热油下鸡蛋，翻炒均匀，盛起来。再到些许的油下大蒜叶，翻炒一会，加盐，变色后加鸡蛋，...