木耳火腿的做法
-
火腿鸡胸肉拌木耳的做法
食材:泡发木耳50g、鸡胸肉适量、哈尔滨红肠半根、蒜蓉适量、小米辣2个、陈醋3勺、蚝油1勺、生抽3勺、白糖1勺。鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备用。干木耳泡发后用清水煮熟。哈尔滨红肠切...
-
火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法
材料:木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用。炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将...
-
火腿怎么炒
用料:西兰花半朵、木耳适量克、火腿1根、葱蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺。做法:(1)西兰花切小朵盐水浸泡5分钟洗净。(2)木耳提前泡发,火腿肠切片,葱切段,蒜切末。(3)锅中加水烧开后加少许盐,放入西兰...
-
木耳火腿的做法
首先我们把木耳泡开,然后放在一边多泡一会,因为这个木耳泡开以后煮一煮就可以吃了然后我们把火腿切成片,在放在盘子里边,当然火腿我们也可以煎一下,那样会更加的好吃然后我们把木耳放倒锅里边煮一会,直接捞出来...
-
火腿炒饭的做法
用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。酱紫,火腿切丁,小葱切小段。豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了,鸡蛋打散。入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎,加入火...
-
火腿面包的做法
原料面粉25公斤、火腿2.5公斤、鸡蛋0.5公斤、白糖3公斤、鲜酵母0.5公斤、水14公斤、花生油250克。先把火腿用热水加一点碱面洗去油泥,再用清水冲去碱味,蒸2小时后晾凉切成粒(半个黄豆大小),加...
-
香芹火腿做法步骤
材料:香芹1把,火腿肉,盐,鸡精各适量。香芹洗净切段备用。火腿肉切成长条备用。锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下。芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会...
-
火腿蒸鸽子的家常做法
食材:鸽子1只、火腿1块、生姜5片、盐5克、葱2根、料酒1勺鸽子清洗干净,擦干水分,在鸽身上均匀地抹层盐(入味)。火腿切片,生姜切片,葱1根打结。在鸽子身上均匀地淋点料酒。将火腿片均匀的铺在鸽身上,放...
-
火腿鸡蛋的做法
材料:鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;将锅架在火上,放入猪油(色拉油也可以)烧...
-
青椒火腿馅饼的做法
主料:面粉200g、尖椒2个、火腿1根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、椒盐适量。盆中放适量面粉,倒入热水搅拌成雪花状。把雪花状面粉揉成面团后,盖上保鲜膜醒半小时。把火腿,尖椒切成小长丝状,也可切小丁,...
-
清蒸火腿
主料:火腿500克辅料:油菜心150克。调料:鸡油15克,姜8克,大葱20克,味精1克,盐3克,料酒15克。将火腿“上方”肉穿入铁叉,放在炉火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡后,用刀将表...
-
火腿皮蛋粥的做法
食材:皮蛋两个、火腿一块、大米一把、小香葱少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。取大米一把,洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁,火腿切丁。砂锅里倒入开水,开火。把泡好的大米倒入砂锅中。中火熬煮,期间不用盖...
-
鸡蛋火腿炒饭的做法
材料:火腿200g,米饭400g,鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜30,葱花10g,油适量,酱油适量,盐少量。将胡萝卜,黄瓜,火腿,切粒,葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿,胡萝卜,黄瓜炒一下...
-
榨菜火腿饼的做法
用料:面粉200克、温水80克、糖10克、盐4克、火腿肠一根、香葱5根、榨菜一包、蚝油一勺、香油一小勺、油少许、五香粉少许。葱叶、火腿肠、榨菜切丁,放入五香粉、蚝油、盐、香油腌一小会。面粉加温水加盐加...
-
火腿杂粮炒饭的做法
食材:火腿肠2根、杂粮饭适量、老干妈1勺、孜然粉10克、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、小辣椒2个、酱油1勺。首先煮米:大米,红米,糙米,燕麦,按照1:1:1:1的比例混合,用水淘干净,煮熟备用。然后...
-
火腿的家常做法
可以做火腿炒鸡蛋,具体做法如下:材料:鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;将锅架在...
-
青椒火腿包子馅做法
面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大。 青椒、火腿、洋葱都切成小丁。 锅内放油 烧热后放青椒翻炒 炒香后倒入洋葱 待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀最...
-
火腿披萨小面包的做法
食材:高筋面粉440克、低筋面粉60克、蛋液50克、肉松20克、芝士碎20克、香肠60克、水250克、黄油60克、盐6克、糖80克、耐高糖干酵母6克、沙拉酱10克、番茄酱10克、欧芹碎10克。步骤:(...
-
火腿炒黄瓜的做法大全
火腿炒黄瓜家常做法:黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿,大概切一半就够了。黄瓜切片,选嫩一点的黄瓜,口感更好。倒入少许油,先炒黄瓜,撒入少许盐,继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后,加火腿。继续翻炒...
-
凉调火腿肠的做法
首先把火腿肠去皮切成片。然后准备好葱姜,并切成末。把葱姜末和火腿肠放在一起。倒入适量的酱油,醋和香油。喜欢吃香菜的话加点香菜,然后搅拌均匀就可以了,不喜欢吃香菜就不要加了。...