筒子骨怎么做好吃
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筒子骨怎么做好吃
筒子骨剁成段，放在清水里泡去血水，冲洗干净。洗清血水后，再放入一个大葱结和一大块生姜，生姜要用刀拍一下。再加入适量的清水，水正好没过骨头就可以。加盖密封，按下电压力锅的煲汤键即可。煲汤的过程中把豆芽理...
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筒子骨红烧怎么做才好吃
主料：筒子骨二根。 辅料：葱姜适量；炖肉调料半包。 调料：盐10-20克；鸡精10克；白糖10克；冰糖40克；料酒100毫升；生抽2汤匙。 先看看原材料：筒子骨二根，剁成2截4段。 炖肉调料取一半，包...
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筒子骨汤怎么做才好吃
用料：筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入...
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童子骨怎么炖好吃
材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。 先将筒子骨斩段，之后用清水浸泡，大概三十分钟之后，将血水冲洗干净备用。 骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。 准备好调料：...
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筒子骨炖什么好吃
萝卜。筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操作。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加入少量食醋，...
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筒子骨做法
材料：筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。筒子骨泡水去血水（泡的中间要勤换水）。筒子骨飞一下。葱姜备用。筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水（水要一次性加足...
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筒子骨玉米做法步骤
食材：筒子骨500克。玉米棒600克，植物油10克，精盐7克，味精4克，白糖1克，姜15克，香葱10克，克椒粉3克。将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。玉米棒子洗净，剁...
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筒子骨玉米萝卜汤
材料：筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜 一个、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。 冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。 放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关...
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筒子骨炖藕的做法
用料：姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。 莲藕去皮，洗干净。挑莲藕时，挑选外表光滑，肥胖，透露出乳白色为佳。 莲藕切滚刀块。 筒子骨洗干净，洗之前的血水保留好，...
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筒子骨烧土豆怎么做
食材：筒子骨1000克、土豆4个、油适量、盐适量、大料适量、姜片适量、五香粉适量、老抽适量、鸡精适量。准备洗好的筒子骨，和土豆。把大骨头在开水中焯一下。锅中放入适量的油，放入姜片和大料炒香。放入焯好的...
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筒子骨汤的做法与配料窍门
筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。玉米切段，胡萝卜...
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筒子骨怎样做才香
主料：筒子骨、萝卜、木耳。辅料：生姜、葱。筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。生姜用刀拍扁，葱打成结。把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮...
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筒骨炖什么
萝卜。筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操作。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加入少量食醋，...
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筒子骨汤的做法大全
做法一：食材：筒子骨 4根，鸡精 适量，盐 适量。做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。做法二：原料：筒骨、香...
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如何做筒子骨海带汤
筒子骨洗净剁好，海带洗净切片，姜切片。将筒子骨、姜片和清水入砂锅，大火。盖上盖，水沸了改中火炖。1个小时后，开盖加切好的海带片，改大火，汤沸后改中火，加1汤匙醋继续炖。又1个小时后，加适量的盐和少许的...
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筒子骨汤的步骤
用料：筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入...
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筒子骨炖萝卜如何做
把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；在...
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筒子骨炖湖藕的做法
材料：骨头、藕各适量。 炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净，否则影响汤色。 汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放。 湖藕下锅前再削皮料理，太早了容易氧化，颜色会发黑。 不要用铁器料理，否则同样会变黑。...
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菌菇筒子骨汤如何做
材料：筒子骨2根、干茶树菇、干牛肝菌、干香菇、姜2块、蒜2瓣、葱段适量、八角2颗。干香菇，茶树菇，牛肝菌用温水泡发。筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。把出...
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筒子骨怎么炖
筒子骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。 将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗. 将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，...