驴腰子怎么做好吃
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驴腰子怎么做好吃
驴肾这种食材爆炒特别好吃,平时在制作时需要准备新鲜的驴肾1到2个,再准备半根黄瓜,一头大蒜和适量的红泡椒,另外还要准备适量的盐、糖和酱油以及香醋与料酒。把准备好的驴肾洗净以后从中间切成两片,再把它的油...
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烤驴腰子怎么做
腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。 鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。 腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。 汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。 汤开后,入烫好的...
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驴腰子怎么处理没有味
驴肾,味甘 性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。驴腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用。黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎...
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驴骨头怎么炖好吃
食材:驴骨头200g、香葱2棵、生姜1块、驴肉300g、香油2小匙、精盐1小匙、胡椒粉2小匙、味精0.5小匙。驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,香菜洗净切末。 将驴肉、驴骨头放入大锅...
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驴蹄筋怎么做好吃
主料:驴蹄1份。辅料:辣椒适量、食用油1汤匙。调料:食盐小许、味精小许。驴蹄筋改刀。辣椒和葱姜切块。热锅冷油。放小许食盐。放辣椒等炒软。放驴蹄筋翻炒。放生抽炒匀。放味精提味。炒匀即可。...
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驴排骨怎么做好吃
驴排骨做出来非常香,可以清炖后再红烧。把驴排骨洗净放入凉水浸泡一会,泡出血水再冲洗干净,放入凉水锅里,加葱姜,八角,桂皮大火烧开,撇开浮沫后盖盖儿烧炖40分钟就可以了。捞出控水,另起油锅,放入葱姜爆锅...
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驴肉馅怎么做好吃
首先准备适量的驴肉馅,把它放入大碗中,加入少许清水,然后用筷子顺着一个方向搅拌,让肉馅和水完全融合在一起,加入少许料酒出去肉里面的腥味,再加入一点酱油、蚝油、花椒粉,再按着一个方向搅拌,给肉馅搅打上劲...
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腰子汤怎么做好吃
猪腰子2个,番茄1个,香菜3根,大蒜1根,葱1根,生姜2片,盐适量,鸡精1勺,猪油(板油)1勺。腰子片好,洗干净,沥水,用开水放入盆里把腰子烫下,烫完沥水!将番茄切片,葱和大蒜根部切段,生姜切丝!葱,...
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鸡腰子怎么做好吃
用料:鸡腰子300g、洋葱1个、辣椒2个。 鸡腰化冻洗净后择去表层的筋,用料酒腌10分钟。 把鸡腰子汆熟.汆的时间可放些白芷、八角,去异味。 将汆好的鸡腰子捞出待用,爆锅后与洋葱、辣椒(后放)同炒。...
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腰子怎么做好吃
主料:羊肾2枚。辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。(3)热锅凉油...
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猪腰子怎么做才好吃
食材:腰花一个、青红辣椒适量、姜一块、葱适量、料酒一勺、酱油少许、盐少许、香料少许、淀粉适量;选择一个新鲜的猪腰子,洗净,切成两半把白心切掉。把腰花横着切,然后再竖着切,切的时候不能切断,再把腰花切段...
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怎么做猪腰子好吃呢
用料:猪腰子适量、干红辣椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量。将猪腰子洗净,切片。将切好的猪腰用适量的料酒,生抽,姜,加盐腌7到8分钟。将葱,蒜,姜切好备用。干红辣椒切好备用。烧油锅放入奄好的猪...
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羊腰子怎么做好吃
食材:羊腰子,生姜,蒜,料酒,生抽,牛肉酱,香菜。做法:(1)首先准备羊腰子一个,生姜切片备用。(2)锅中烧开水,把羊腰子下入锅中,焯一下水,再在锅内放点姜片,料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出羊腰子,再...
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羊腰子怎么做好吃
说起羊腰子,很多人的第一感觉就是骚!也就是常说的那个膻,感觉是完全不可接受啊。身边的朋友都知道我喜欢吃腰子,其实也都是有渊源的,猪腰和羊腰,猪腰嘛,咱自己会做,在某家苍蝇馆子打开了新世界的大门后,自己...
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腰子瘦肉怎么做好吃
食材:猪腰子一个、瘦肉半斤、青菜少许、花生油适量、食盐适量。方法/步骤:将买回来的猪腰子清洗干净之后, 对半切开,将猪腰子里面的白色肥油去掉,切成薄片备用。准备好瘦肉,将瘦肉清洗干净之后,同样切成薄片...
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牛腰子怎么做好吃
将牛腰子去臊后切成小块,用盐、料酒、胡椒粉、洋葱片、花椒水腌1个小时,后取出杂务,用干淀粉上浆,入8成热油锅中炸至定型取出。原锅留少许油,将炸好的腰子放入翻炒,放盐、味精、孜然粉、辣椒粉,炒均匀后出锅...
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炒驴肝怎么做
材料:(1)主料:新鲜驴肝块。(2)辅料:竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)。(3)调料:料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜。做法:(1)竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成...
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坐月子的腰子怎么做好吃
清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。将猪腰子水分控干净,放在开水中焯烫,焯烫两次,之后在汤...
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猪腰子怎么做好吃
爆炒猪腰材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许。做法猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,...
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坐月子腰子怎样做好吃
清炖猪腰子。将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。将猪腰子水分控干净,放在开水中焯烫,焯烫两次,之后在汤里面...