麻汁焖子怎么做

2024-06-12 16:30:58
  • 麻汁焖子怎么做

    材料:地瓜凉粉一斤,蒜瓣适量,黄瓜一根,糖少许,温水适量,米醋少许,味极鲜酱油适量,盐少许,芝麻酱适量,食用油适量,自制虾油少许。地瓜凉粉洗净切成一厘米见方的块,用平底锅或者电饼铛煎。电饭锅内胆擦干水...

  • 麻汁凉面的做法

    食材明细:鲜面条500g、芝麻酱适量、黄瓜1根、香椿适量、大蒜适量、盐适量、酱油适量、凉白开水适量、辣椒油适量。芝麻酱两勺加盐,味极鲜酱油,凉白开水搅匀。分多次少加凉白开水搅拌成糊状,不要太稀。黄瓜切...

  • 麻汁黄瓜的做法

    黄瓜2只、麻汁(芝麻酱)2勺、大蒜5瓣、味极鲜酱油1勺、香醋2勺、葱油半勺、盐少许。做法:准备好两只新鲜的黄瓜备用。黄瓜洗干净,放案板上拍碎,切成小块备用。然后放入大碗中放入适量的蒜末。芝麻酱加入半勺...

  • 麻汁豆角的做法凉拌

    原料:嫩豆角300克,精盐2克,醋15克,麻汁(即芝麻酱)30克。 长豆角掐去两头,洗净。 切成合适长度的段。 开水焯熟(一定要焯熟哦2分钟左右即可)。 投凉,这样可以使豆角更脆。 蒜瓣用蒜臼子敲烂成...

  • 麻汁酱拌面的做法

    材料:碱面180克、大葱叶1把、蒸鱼鼓油1茶匙、蒜掰5粒、生抽2茶匙、砂糖2克、盐3克、鸡汤半碗、香油几滴、玉米油半勺、鸡精适量。 准备大蒜,葱叶,碱面。葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。麻汁酱用鸡汤打...

  • 麻汁卷心菜的做法

    食材用料:卷心菜或甘蓝 半棵,蒜瓣 六颗,麻汁或花生酱 两汤匙,盐 适量,味精 适量,味极鲜 适量,醋 适量,香油 适量。卷心菜洗净,手撕成块。蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精,搅匀浇到卷心菜上。淋...

  • 怎么做麻汁拌豆角

    把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。特点颜色翠绿,香味可口。...

  • 凉拌麻汁豆角如何做

    食材:豆角400克、麻汁适量、蒜10瓣、味达美适量、盐适量、油适量、白糖少量、鸡粉适量、香油适量。选用新鲜的豆角,摘去顶花和柄冲洗干净。准备好蒜瓣,扒去外衣备用。锅中放入清水烧开,再放入豆角煮至4分钟...

  • 鲍汁焖鸭如何做

    用料:鸭子半只、姜片适量、鲍汁适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、开水适量。 热锅放少许油,放入姜片煎片刻。 放入鸭块翻炒,直到炒到没有血水为止。 然后倒入适量的料酒,再继续翻炒。 接着倒入适...

  • 三汁焖锅鱼怎么做

    鳊鱼一条,土豆,胡萝卜,菜花,芹菜适量,青椒红椒各一些。盐,糖,生抽,蚝油,蕃茄酱,甜面酱,胡椒粉,料酒,水。鱼清理干净,芹菜去叶,土豆胡萝卜去皮,所有蔬菜清洗干净。取一只碗,加入蚝油6匙,甜面酱4匙...

  • 三汁焖锅窍门

    鸡翅十个、黑胡椒碎半勺、盐半勺、辣椒粉半勺、料酒两勺、墨鱼、沙虾半斤、、豆一个、红椒一个、青椒一个、洋葱一个、姜适量、葱三根、蒜一头、蚝油60克、甜面酱60克、番茄酱60克、蜂蜜10g。方法:将鸡翅,...

  • 三汁焖锅配方

    材料:鸡翅300克,牛肉100克,鱿鱼100克,牛蛙150克,胡萝卜1个,青椒1个,红薯1个,蒜10个,洋葱半个,生姜几片,料酒1勺,甜面酱1勺,黄油或者色拉油20克,香菜20克,胡椒粉10克。红薯、...

  • 红烧汁焖杂菇如何做

    准备食材:金针菇150g、鸡腿菇150g、大香菇4个、红椒一颗、洋葱1个、大蒜1颗、盐适量、红烧汁适量。 各类食材洗净,红椒洋葱切丝,蒜切片,大香菇顶端划十字道口(方便入味)先将炒锅烧热倒油至六七成熟...

  • 三汁焖锅吃法

    食材:鸡翅中10个、虾适量、鱿鱼400克、胡萝卜1个、土豆1个、西芹1把、盐适量、油适量、酱油0.5勺、胡椒适量、番茄酱2勺、豆瓣酱0.5勺。先将鸡翅划上刀花,加入盐、油、酱油、胡椒粉腌制1小时备用;...

  • 三汁焖锅怎么做

    食材:鸡翅中10个,虾250克,土豆1个,红薯1个,洋葱1个,胡萝卜1个,青椒1个,红椒1个,大蒜1颗,老姜适量,蚝油2勺,番茄酱2勺,甜面酱1勺,生抽1勺,盐少许,糖适量,料酒适量,香菜适量,黑胡椒...

  • 三汁焖锅酱料做法

    最重要的就是这份三汁酱:三勺蚝油,三勺甜面酱、两勺番茄酱、另加一勺黄豆酱。如果菜品的分量大,蚝油,甜面酱,番茄酱的量加大就可以。记得洋葱和白菜要铺底放,最上面是荤菜,整个过程不需要放水。蔬菜散发出的水...

  • 三汁焖锅怎么吃

    3个青椒、3个红椒切滚刀块,1头大蒜剥开,1个白洋葱切丝,3根芹菜切小段,1个红薯切滚刀块,1个土豆切厚片,1节藕切薄片,10个鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 8个鸡翅中洗净两面各划两刀,15只基围虾洗净去虾线...

  • 三汁焖大虾的做法

    主料:虾500克。 辅料:油1汤勺、葱碎1碟、姜末少许、蒜末2瓣、蚝油1勺(调汁)、糖半勺(调汁)、酱油2勺(调汁)、料酒2勺(调汁)、盐1茶匙(调汁)。 虾清洗干净,去除虾线。 辅料中(调汁)的调料...

  • 三汁焖鱼锅怎么做

    草鱼洗净,切段,加盐2勺、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱4勺、蚝油2勺、白砂糖1勺、醋1勺、花椒若干、胡椒粉适量,给鱼块来一个泰式马杀鸡,让每一块鱼都被酱汁包裹住,腌制30分钟。配菜和调料都准备好。开火,...

  • 煌上煌三汁焖锅怎么做

    食材:鸡翅根6个、鸡翅中6个、鸡爪12个、虾10个、胡萝卜1个、玉米1个、圆葱半个、红椒1个、芹菜1棵、荷兰豆50克、番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖15克、葱1棵、姜5片、...

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