蒜烧肋排怎么做好吃

2024-07-04 06:53:53

蒜烧肋排怎么做好吃

排骨700g，小葱400g，酱油适量，糖适量，醋适量。方法/步骤排骨洗净，买的时候就斩好的。冷水下锅，放花椒焯水。冲干净泡沫，转入砂锅，水开后小火煮40分钟。捞出备用，葱切段，葱白和葱叶分开放。炒锅下...
蒜烧肋排的做法

材料：新大蒜3头、排骨500g、老抽20ml、白糖2勺、郫县豆瓣2大勺、料酒2勺。排骨洗净，入冷水锅中氽烫，将浮末冲洗干净。大蒜剥皮备用。热锅倒油，先放进一半大蒜，中火炸至表面金黄后，放郫县豆瓣...
如何制作好吃的蒜烧鲶鱼

主料：鲶鱼、青红辣椒。配料：蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤。将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红辣椒切成丁。坐锅点火倒油，油六七成热时，倒入青红辣...
牛肋排怎么做好吃

食材：牛肋排2000克，姜1块，蒜3个，洋葱（或大葱）1/8个，生抽10毫升，老抽5毫升，料酒10毫升，蚝油5克，干辣椒段5克，八角3个，香叶3片，桂皮2块，红糖15克，郫县豆瓣酱20克。准备材料，如...
猪肋排的做法

主料：猪肋排500g、洋葱1/4颗、红萝卜50g、月桂叶数片、青花菜数朵、蒜末少许。辅料：2度料理米酒1大匙、味霖2大匙、甜辣酱1大匙、牛排酱1大匙、黑胡椒酱1大匙、盐1小匙。猪肋排切块，红萝卜去皮切...
猪肋排怎么做好吃

可以做烤猪肋排，具体做法如下：材料：猪排骨2斤、洋葱1/4个、大蒜3瓣、番茄沙司200ml、白糖2茶匙（10克）、苹果醋2茶匙（10ml）、李派林喼汁2茶匙（10ml）、大藏芥末酱21茶匙（10克）、...
羊肋排怎么做好吃

主料：羊排1000克。辅料：红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道。锅烧热，放油，油热后放入蒜、八角、桂皮...
红烧肋排怎么做才好吃

主料：猪肋排900克。辅料：油20毫升、盐4克、红糖15克、酱油10毫升、冰糖5克、葱姜8克。肋排洗干净。肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。起油锅，红糖入锅炒。肋排入锅炒。添加葱姜。加酱油炒。加适量水炒均匀...
肋排怎么做好吃

肋排剁成均匀的长段，加盐、蒜末、生姜片、生抽、料酒和白糖拌匀，再加入少许白胡椒粉和五香粉拌匀，用保鲜膜包好以后入冰箱冷藏腌制5小时以上。椒盐制作：花椒炒香后捣成粉末状待用（少量），白胡椒粉、黑胡椒粉和...
整条鲶鱼怎么做好吃又简单

材料：鲶鱼一条，大蒜100克。调料：植物油，熟猪油，葱段，姜片，盐，料酒，味精，酱油，醋，白糖，豆瓣，高汤，水淀粉。鲶鱼去鳃、内脏，洗净，在背上刨几刀，成连着的鱼段。锅内倒入植物油烧熟，放入大蒜...
蒜烧小黄鱼

主料：小黄花鱼。辅料：蒜瓣、葱、姜、干豆豉、淀粉、水。调料：色拉油、盐、料酒、生抽。将小黄鱼处理干净，加入适量的盐、料酒、葱、姜腌制15分钟。准备适量的蒜瓣、干豆豉，葱切段。将腌好的小黄鱼用...
腊八蒜烧肥肠的做法

腊八蒜20个，肥肠300克，葱姜八角花椒干辣椒适量，盐2克，酱油2汤匙，蚝油2汤匙，料酒2汤匙，胡椒粉少许，黄豆酱1汤匙。买回的大肠，先用淡盐水加醋，泡1小时。然后再用淘米水，泡30分钟。将大肠洗净，...
蒜烧豆皮怎么做

材料：豆皮两块，尖椒一个，盐少许，花生油少许，大蒜少许，鸡精少许。将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时，洗净滤干水分备用。锅内油烧热下大蒜煸出香味，放入豆皮炒至两分钟。倒入尖椒，加入盐炒一分钟，加...
蒜烧大鲶鱼怎么做

食材：鲶鱼、蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、白糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清水。将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红椒切成丁。坐锅点火放油，油热后将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内，蒜瓣炸至金黄...
蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜

蒜烧小黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品，属于鲁菜，口味咸鲜微甜，色泽金红油亮，蒜香浓郁小黄鱼富含碘，益胃暖中，利水，明目，蒜助消化，两者合烹，健脾益胃。制作方法：将小黄鱼处理干净，加入适量的盐...
肋排酱汁猪肋排蛋包饭怎么做

材料：特制蔬菜饭、蛋皮、猪肋排、肋排酱汁、青豆仁。猪肋排以特制胡桃木香料熏过后，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。将猪肋排上淋上肋排酱汁后，再放入烤箱再烤一回使其入味。接着将烤好已入味的猪肋排，置...
孜然烤肋排的做法

肋排洗净，一根切成对半；蒜姜都切碎，取一个底部够宽的碗，将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀；盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上，中间翻个面；烤箱200度预热，50分钟，烤盘铺上锡...
肋排烧土豆的做法

用料：排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙。准备好肋排和土豆。把洗净的肋排凉水入锅。烧开后，煮1分钟即可。把肋排捞出，冲洗干净备用。把土豆洗净切块。热油，放入肋...
香煎牛肋排的做法

材料：牛肋骨排，土豆，椒盐，生粉，橄榄油，生抽，食盐，咖喱粉。把牛排一块一块摊开来，用木槌或面杖轻轻地捶松散，然后抹上椒盐，以及薄薄的一层生粉，腌制半个小时。平底锅烧热，倒少许橄榄油，放入牛肋排，两面...
牛肋排骨肉怎么做最好吃

主料：牛排骨一斤、胡萝卜半根、甜辣椒一个。辅料：食盐少许、鸡精少许、料酒少许、花椒少许、大料少许、葱白少许、姜片少许。把胡萝卜切片，把甜椒切开，葱、姜切好。先把牛排骨灶一下血水，然后放入高压锅中，加水...