排骨烧苹果的做法
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排骨烧苹果的做法
原料：排骨300克，苹果半个，洋葱中等大小1个。配料：红烧酱油2勺，糖半勺，盐一点，月桂叶2片，姜2片。把排骨用清水洗净，去除里面的血水。冷水下锅，小火煮到开，去下上面的泡沫子。苹果切大块，加进去，后...
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玉米烧排骨的做法
食材用料：排骨适量(3根)相克食物，玉米1根相克食物，油适量，盐少许，生抽2汤勺，老抽半汤勺，料酒1汤勺，冰糖18颗相克食物，胡椒粉半茶匙，八角3个，香叶3片，姜1小块相克食物，蒜5瓣相克食物，葱2根...
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陈皮烧排骨的做法
食材：排骨500克、干辣椒适量、花椒1小把、陈皮2块、姜2小块、蒜2瓣、葱头3根、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、冰糖5粒、盐适量、鸡精适量。陈皮洗净，用热水泡发。排骨焯水洗净，用料酒、生抽腌制3...
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土豆烧排骨做法
食材：排骨1000克，土豆5个，小米辣5个，大蒜6瓣，生姜一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，花椒10粒，料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，小米辣切丁，两颗葱切段...
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红薯烧排骨的做法
准备用料。红薯、排骨、姜、生抽、老抽、冰糖。排骨濯水，夹起来，放锅里蒸。红薯去皮切大块。热锅下油，把红薯放下去，小火慢煎。红薯煎表皮微焦后拨到一边，放入冰糖。炒融化冰糖加入生抽老抽。放入排骨，翻炒上色...
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冬瓜烧排骨的做法
准备用料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。先将排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。加入热水烧开...
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排骨烧土豆的做法
锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香。放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。...
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栗子烧排骨做法窍门
主料：排骨500克、栗子250克、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖适量、葱适量、姜1块。栗子表皮划伤刀口，加水煮开。煮好稍微放凉，去壳。排骨加葱，姜煮开汆水。热锅凉油，下入葱，姜，处理好的排骨翻炒几...
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排骨烧萝卜
原料：排骨一斤半，白萝卜一根，葱姜适量，八角2颗，五香粉5克，盐3克，酱油8克，白砂糖10克。排骨放入水中泡出血水，控干水分，白萝卜洗净切滚刀块。热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色，再放入排骨挂色，然后加...
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排骨烧板栗的做法
原料：排骨、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。食材：排骨（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖。烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。接着，加适量的清水。加适量的料酒。加适量的酱油。加适量的盐...
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萝卜烧排骨的做法
原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入...
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四川土豆烧排骨的做法
准备排骨1000g、土豆500g、冰糖50g、八角10g、姜10g、酱油10g、豆瓣20g。土豆削皮，洗净，切块，备用。排骨焯水，撇过浮沫，捞出备用。锅中放油，加入冰糖，等冰糖融化加入排骨炒糖色。排骨...
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冬瓜烧排骨的家常做法
准备用料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。加入热水烧开。改...
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排骨烧粽子
排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水。煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子，小火煎至通体金黄。盛出备用。泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用。炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香。放入排骨翻炒一下后倒入生...
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香菇烧排骨步骤
材料：香菇，排骨，姜片，酱油，咭汁。将排骨，香菇洗净过开水,去泡沫。放入姜片，盖盖后，上高压大火烧有气后，5分钟后关火。等气放完，加入酱油，咭汁，不加盖，中火烧滚，酱油着色后，加下洗净，切好的香菇。继...
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怎么烧排骨好吃
需食材有土豆、排骨、料酒、食用油、干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片、豆瓣酱、水、盐。土豆去皮洗净，切滚刀块，排骨洗净备用。锅中倒入水，放入排骨，加料酒焯水去腥。起锅倒入食用油，放干辣椒、香叶、八角、姜片...
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烧排骨怎么烧好吃
食材：排骨400克，姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
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排骨烧莴笋的做法
主料：莴笋4根 排骨600克、八角4个 桂皮一小块 香叶3片 干辣椒6个 花椒粒20粒 姜10克 蒜10克 小葱3根 豆瓣酱1汤匙 老抽2茶匙 盐1/2茶匙。排骨冷水下锅，煮出血水。捞出沥水。准备调味...
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蒜香红烧排骨的做法
食材：排骨500克，蒜2头，盐1克，生抽20克，老抽10克，冰糖10克，料酒适量，葱适量，姜适量。 起锅烧油。 放入蒜粒翻炒。 炒出香味捞出备用。 留底油放入排骨翻炒。 加入少量姜片和料酒炒制变色。...
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板栗烧排骨的做法
排骨切成段，加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。搅拌均匀，放一边腌制30分钟。锅内放入适量的水，烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用。锅内放入适量的油，烧热后放入姜丝和排...