烧鲑鱼方法
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烧鲑鱼方法
鲑鱼一定要活的（如果是野生的最好），鱼的重量在500克左右是最好的。让卖鱼的帮你把鳞片刮干净，鱼鳍不要剪掉。内脏洗干净，因为鲑鱼油刺自己洗容易弄伤。回家再用水冲干净。放置盘中待用。用刀在鱼的背部划3道...
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锡纸烧鲑鱼的家常做法
食材：鲑鱼一条，真姬菇适量，洋葱适量，胡萝卜适量，黄油适量，黑胡椒适量。鱼撒上料酒和盐放置10分钟，等水分出来后用厨房用纸擦干。鱼块撒上胡椒粉和盐调味。洋葱和胡萝卜切成细条状平铺在锡纸上，放一点鸡精。...
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怎样做出家常菜系列之洋葱烧鲑鱼
食材：鲑鱼1片、洋葱半颗、蒜头5-6颗、九层塔适量、酱油2大匙、米酒1汤匙。 蒜头剥皮、洋葱切丝、九层塔洗净泡水、鲑鱼洗净以上整理好备用。 热油锅中火，倒入少许的橄榄油再将鲑鱼放入锅中干煎。 煎至两面...
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清蒸鲑鱼怎么做
食材：桂鱼1条、姜片4片、葱丝适量、葱3根、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。 将桂鱼改刀，冲洗干净。 把姜片放在鱼的刃口处。 放上葱，加少许的盐和料酒。 水开，放入鱼蒸六分钟左右。 把鱼取出倒上蒸鱼豉...
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金银蒜鲑鱼怎么做
材料：鲑鱼1条(约600克)，蒜末50克，香菜粒25克，锡纸1张，海鲜酱油、盐、糖、料酒、粉团、花生油各适量。 把鲑鱼宰杀洗净，剁成大片，将25克蒜末用热油炒香。 在鲑鱼片中加入蒜末、香菜粒、海鲜酱油...
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鲑鱼怎么读
鲑鱼读音[guī yú]。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。鲑鱼鲑鱼科学家们通过对古化...
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鲑鱼是什么鱼
鲑鱼，是深海鱼类的一种，同时也是非常有名的溯河洄游鱼类。可食用的鱼类一种。鲑鱼是一种统称，所谓鲑鱼包含了三大类，分别是鲑鱼、三文鱼和鳟鱼。鲑鱼的外观非常美丽，有别于其他的鱼类。之所以鲑鱼会用来食用，这...
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鲑鱼蒸蒸多久
6到7分钟。鲑鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场鲑鱼涵盖不同的种类，挪威鲑鱼主要为大西洋鲑，芬兰鲑鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的鲑鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼...
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鲑鱼好吃做法
清蒸鲑鱼，准备食材如下：鲑鱼200克，生姜1块，小葱1根，蒸鱼豉油适量。具体做法如下：将鲑鱼清理干净之后，抹上一层料酒，再涂上少许食盐，接着放入盘中，在顶上撒上适量的姜丝，放入上汽的蒸锅，大火蒸7分钟...
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做红烧鲑鱼窍门
食材：鲑鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒适量、酱油适量。 划几刀，拿葱姜塞到鱼肚子里腌一会，去腥。 取出鱼肚子里的葱姜。锅内放油，油热之后调小火，煎鱼至两面焦黄。 放入红烧酱油，少许盐，新的生姜片。加水漫过鱼...
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如何做红烧鲑鱼
鱼剖好洗净沥水，所有佐料切好备用。热油锅，用中小火将鱼煎至两面金黄盛出。另起锅，不放油，将鱼放入，加入250ml的开水，调入适量米酒、几滴醋，放入姜丝、蒜粒，大火烧开后，调小火加盖焖烧。中途揭开锅盖，...
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鲑鱼散寿司
鲑鱼散寿司原料：鸡蛋2个，米饭．500克，净鲑鱼肉、烤鳗鱼、油豆腐皮、青芦笋、植物油、白醋、白糖、酱油各适量。做法：将米饭加白醋、白糖拌匀备用，油豆腐切成丝，鲑鱼、鳗鱼均切片，芦笋下入开水锅内烫熟切丝...
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鲑鱼的做法
准备食材：鲑鱼200克，生姜1块，小葱1根，蒸鱼豉油适量.将鲑鱼清理干净之后，抹上一层料酒，再涂上少许食盐。接着放入盘中，在顶上撒上适量的姜丝，放入上汽的蒸锅。大火蒸7分钟出锅，倒掉蒸鱼时的汤汁，淋上...
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蒜蓉鲑鱼怎么做
主料：鲑鱼1块 (约200g~250g)。辅料：大蒜5~8粒、米酒1小匙、盐少许、油1小匙、油膏1大匙(或蚝油)。鲑鱼洗鲑净擦干，两面抹少许盐、米酒。大蒜去皮绞成泥，加1小匙油调匀。将蒜泥均匀抹上鱼肉...
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奶油炖鲑鱼如何做
奶油炖鲑鱼的用料：鲑鱼250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、小马铃薯1个、西兰花50克、奶油1大匙、牛奶1杯、盐适量、胡椒粉适量； 鲑鱼切成3-4小块，撒上盐、胡椒粉。洋葱切成碎末，胡萝卜削皮并切成...
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鲑鱼的营养价值
富含优质蛋白质，有促生长发育的功效，建议个子矮、偏瘦或营养不良的人食用。富含不饱和脂肪酸，有降血脂、胆固醇的功效。适宜高血脂、冠心病患者食用。对心血管疾病也有很好的预防作用。富含DHA，有助于胎儿神经...
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日本鲑鱼气垫真假
正品外包装logo图案字体摸起来有凹凸感，假货没什么手感。正品外包装字体及底纹都是纯黑色的，假货是灰黑色。正品气垫是带有珠光感的珍珠白，假货有点米白色。正品的粉扑带logo字体清晰有光泽，粉扑细腻滑滑...
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如何做美味的鲑鱼肉饼
食材：鲑鱼罐头1罐，面包（去皮）1片，葱末3勺，蒜末1/2勺，莳萝末1勺，青椒末3勺，面粉1勺，鸡蛋1个，甜辣椒粉1/2勺，柠檬皮1勺，柠檬汁2勺，盐1适量，黑胡椒粉适量，特级初榨橄榄油3勺。在一个大...
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什么人不能吃鲑鱼
对海产类食品过敏者是慎用鲑鱼的，以防出现过敏现象。通风、高血压患者不宜食用鲑鱼。同时，糖尿病患者也要少吃或者不吃鲑鱼。基本而言，鲑鱼还是适合大部分人群食用的。大家可以根据自己的饮食习惯和口味选择不同的...
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鲑鱼可以生吃吗
鲑鱼是可以生吃的。 鲑鱼生吃口感较好，生吃肉质鲜嫩而且营养丰富，鲑鱼中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，鲑鱼中的不饱和脂肪酸可以直接被人体吸收，鲑鱼只可以生吃的。 鲑鱼生活的水域环境是比较的复杂的，所以是...