怎样做丝瓜汤好喝简单
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怎样做丝瓜汤好喝简单
先将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!锅里放油,烧热,放丝瓜进去稍...
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丝瓜汤怎么做才好喝
丝瓜1条,鸡蛋1-2个,葱、姜、蒜适量,生抽适量。先将丝瓜的2头削去,再将老皮去掉后,切成中等厚度的片备用;葱、姜、蒜切成末备用,注意葱花要单独放一堆,不要和姜蒜混放。炒锅烧热后放油,油热后放入姜蒜末...
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如何做丝瓜鸡蛋汤好喝
鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端,然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用,鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃,因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。大葱择洗干净后切成葱花,鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅...
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怎样做鱼头汤最好喝
买鱼头的时候,就请师傅帮忙把鱼头剁成两半;回家后还要把鱼头仔细洗干净;取一两块姜,洗净,切片;取一两根小葱,洗净,切成小段;开火,锅里加入适量的水,将姜片放入,一起煮开;水开后,将鱼头下入锅里,一起煮...
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怎样做骨头汤简单又好喝
食材:猪筒骨、生姜、料酒、盐、小葱。做法:先将骨头放到清水当中清洗一下,再放到冷水中浸泡大约半个小时左右,将骨头当中的血水和杂质浸泡出来。骨头浸泡好之后放入到锅里面,锅里面加入生姜、料酒适量的冷水,烧...
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裙带菜怎样做汤好喝呢
材料:干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。干裙带菜水洗,豆腐切块,牛肉切条,葱姜切片。锅里放特少量底油把牛肉炒香,加小半锅水。接着下葱姜,裙带菜,豆腐。大火煮开15分...
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丝瓜煮什么汤比较好喝
丝瓜虾仁汤的做法介绍:原料:鲜虾100克、青皮6克、丝瓜200克、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量 。将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。鲜虾去须及足,洗净,加入...
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丝瓜汤怎么做好吃又简单
准备食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,葱若干,食用油1勺,盐2勺,鸡精1勺。将丝瓜刨去皮,切成片,鸡蛋打入碗中,加适量盐划散,大蒜切碎,葱切段。锅里下1勺食用油烧热,倒入大蒜和丝瓜翻炒,加2勺盐翻炒...
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怎样做丝瓜汤
丝瓜汤的制作方法:丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟。倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1...
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咸蛋丝瓜汤做法步骤
用料:丝瓜1—2条、咸蛋 1个、生姜3片、清水适量、油适量、盐少许。 准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮,清洗干净并切成块,生姜洗净切粒备用。 煲里加入适量的清水,倒入姜粒,大火烧开后放油,倒入丝瓜等水...
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丝瓜怎么做汤
食材:丝瓜1根,鸡蛋两个,香菜、食盐、香油、植物油适量。丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水。水烧开后加盐调味(一个丝瓜的话加两碗水即可,水不宜过多),倒入打散...
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丝瓜瘦肉汤怎样做才好吃
材料:丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、香油1茶匙(5ml)、汤1碗(250ml)。 丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净...
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丝瓜蛋花汤怎么做
食材:丝瓜半根、鸡蛋1个、食盐1勺、鸡精少许、葱两根。切半根丝瓜,削去外皮后切成片状,用清水洗净,放在碗中备用。拿出适量香葱,切成碎末,待用。拿出1个鸡蛋,打到碗中,用筷子搅拌均匀,待用。锅中倒入少量...
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丝瓜肉丸汤怎样做
主要原材料准备。(肉末是提前搅好的,2肥8瘦的肉最好)。肉末中加入生抽,料酒和玉米淀粉。朝同一方向搅到上劲后腌10分钟。生姜切丝,香葱切末。丝瓜去皮切滚刀块。坐锅烧水,水开后下姜丝,煮约1分钟。炉心的...
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丝瓜鲜草菇鱼片汤
食材:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗...
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豆腐怎么做汤简单好喝
准备食材,取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。加工食材,把嫩豆腐先打成薄片,然后切成细丝,最后切成细细的丁,每个丁大小约3毫米就差不多了,这样口感会更...
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家常素汤好喝又简单
先将大白菜洗干净切丝或者撕片备用,将蒜苗、枸杞洗干净。往锅中加入适量清水,将枸杞放入锅中。水开后将蒜苗和大白菜放入锅中。等到水再次沸腾加入适量食盐即可。这样清甜美味的大白菜素汤即可完成。大白菜素菜汤味...
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丝瓜鲢鱼汤的做法是怎样的
主料:鲢鱼1条,丝瓜200克,料酒、精盐、葱段、姜片、熟猪油、糖、胡椒粉各适量。 将丝瓜去皮,洗净切成条。 将鲢鱼去鳞,去鳃,去内脏,洗净,斩成几段,放锅中,再放人料酒、盐、葱、姜、糖、油,注入适量清...
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怎样做猪腰汤好喝窍门
猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量。猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入适量清水,加...
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丝瓜炒鸡蛋汤的做法
准备材料,丝瓜一根,鸡蛋两个。 丝瓜去皮,切成小粒状,备用。 锅中放水,盖锅盖,大火烧开。 水煮开,打进鸡蛋,盖锅盖,大火煮至鸡蛋半成熟。 放花生油。 倒进丝瓜,大火煮一分钟,关火,就OK了。 最后放...