豉味金针肥牛怎么做
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豉味金针肥牛怎么做
金针菇适量,肥牛适量,豌豆适量,盐适量,鸡精适量,豆豉适量,高汤适量,糖适量。准备金针菇适量。将金针菇去除尾部,洗净后将每根金针菇分开后铺在盘子底部,加入清水、少许盐浸泡10分钟。金针菇浸泡后去除盐水...
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番茄金针肥牛怎么做
准备材料:肥牛卷250g;金针菇200g;绿豆粉丝1团;番茄2个;葱姜蒜末适量;番茄酱适量。将番茄放在火上烤一下,撕去表皮后切成小丁。金针菇洗净,粉丝用温水泡软。锅里烧开水,将肥牛片放入焯烫,变色即可...
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酸汤金针肥牛做法
食材:肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣。金针菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈,姜1块切片,蒜3瓣切末。锅中放入适量清水烧开,放入金针菇焯熟,捞出沥干水分放入盘中,倒入...
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酸汤金针肥牛
材料:肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许。 将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟。 取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟。...
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金针肥牛最简单的做法
金针菇,葱姜,干辣椒,郫县豆瓣酱,火锅底料,骨头汤,盐,鸡精,肥牛卷,青红椒,香菜首先我们将金针菇清洗干净,切除根部,用手撕成小朵备用接着我们在锅中放入少许油,放入葱姜,干辣椒,放一勺郫县豆瓣酱,炒出...
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酸汤金针肥牛的做法
速冻肥牛片提前取出解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎。锅内放水,烧开后,下金针菇和粉丝略汆烫2分钟后捞起,铺在碗底。锅内放一匙油,烧热后,下泡姜碎、黄辣椒酱炒香后,加入一大碗水烧开,加入泡...
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金针菇肥牛怎么做好吃
材料:肥牛片250克、金针菇300克、豆瓣酱1匙、葱花适量、蒜蓉适量、盐少许。金针菇剪去根部洗净备用; 锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右; 豆瓣酱炒香后放入600cc清水;大火...
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肥牛金针菇卷做法
金针菇洗净去根,肥牛片提前解冻。碗中放入一勺蚝油,胡椒粉,生抽一勺,少许糖,淀粉适量,再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。取适量金针菇,用肥牛片包在上面。放入平底锅内煎至牛片变色,金针菇变软为止。几个...
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金针菇肥牛怎么做
材料:金针菇300克、肥牛片250克、蒜蓉6克、葱花3克、豆瓣酱一勺、油两勺。金针菇去根洗净。锅里放油,六成热后放入蒜蓉。继续放入豆瓣酱,大火炒30秒。豆瓣酱炒香后放入高汤。大火烧开后放入金针菇。煮开...
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金针菇肥牛的家常做法
准备材料:肥牛片200克,金针菇200克,生抽1大匙,蚝油1大匙,鸡精1/4小匙,香油1大匙,香菜1根,新鲜红椒1个,大蒜2瓣,自制花椒油1/2大匙肥牛片提前从冰箱取出解冻。金针菇切去根部,撕开。香菜...
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藤椒金针肥牛怎么做
主料:金针菇200克,肥牛250克。辅料:尖椒2个。调料:色拉油25克,食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,鸡精1/2茶匙,姜10克,料酒1汤匙,藤椒油25克,胡椒粉1/2茶匙,鲜花椒20克,水50毫升。...
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金针菇肥牛卷怎么做好吃
食材:金针菇1捆,肥牛卷1盒260克,食盐少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,黑胡椒粉1汤匙,淀粉1茶匙。肥牛卷提前解冻,然后将金针菇清洗干净之后,去掉根部,撕成小朵,装盘备用。准备一个碗,加入...
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金针沙茶肥牛粉丝煲怎么做
主料肥牛半盒。调料葱适量,蚝油,金针菇1把,洋葱半个,红椒2个,沙茶酱,柿子椒1个。沙茶酱、蚝油加水和少许盐调成汁备用。锅里放油,一半辣椒和粉丝先炒一下,然后下肥牛炒,最后下金菇略微炒,倒入挑好的汁。...
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番茄肥牛金针菇的做法
先把金针菇切去根部,再撕成小朵清洗干净,准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁,再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。锅中烧油,下入葱、姜、蒜末炒香,再下入西红柿丁翻炒均匀。然后把西红柿炒出汤汁,加入两小勺的番茄酱...
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金针菇肥牛卷的做法
用料:金针菇1小把,肥牛片16片,蚝油1勺,生抽2勺,盐少许,蕃茄酱2勺,淀粉半勺,清水半碗,料酒半勺,黑胡椒粉半勺。做法:(1)金针菇洗净去根,肥牛片化冻,然后从金针菇中间卷起如图;将所有调味品倒入...
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正宗肥牛金针菇的做法
倒入水500ml、油3ml、金针茹200g,大火煮1分钟,另起锅倒入油8ml烧热,倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。倒入黄灯笼辣酱8g,爆炒2分钟。倒入水150ml,倒入肥牛300g,大火煮2分钟。倒入盐...
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番茄金针菇肥牛的做法
材料:肥牛150g,金针菇100g,小油菜4棵,番茄2个,葱白1小段,姜2片,泡椒2个,盐3g,橄榄油适量,白开水适量。小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15分钟后控水,葱姜切丝,番茄洗净去皮切块;...
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酸菜肥牛金针菇的做法
主料:肥牛片适量、酸菜一包、金针菇适量、豆瓣酱适量、盐适量。 酸菜洗净后切小段,金针菇洗净后,去根。 热锅入油,放入适量豆瓣,炒出红油。 加入酸菜煸炒,加水煮沸后放入金针菇。 再次煮开后,加入肥牛片。...
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金针菇烩肥牛的做法
食材:肥牛250g、金针菇250g、葱适量、姜适量、蒜适量、红绿辣椒适量、油1茶匙、生抽1茶匙、蚝油2g、盐适量、味精适量、鸡精适量、香葱碎少许、白芝麻少许。 金针菇去掉根部,反复冲洗干净,控水。 肥...
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肥牛炖金针菇的家常做法
材料:肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用;金针菇洗净,切去...